Αλλεργικές αντιδράσεις στις σταφίδες

Οι σταφίδες είναι μια φυσική γλυκιά γεύση, αλλά μπορεί να μην απολαμβάνουν εάν έχετε αλλεργική αντίδραση μετά την κατανάλωση των ξηρών καρπών. Οι σταφίδες παράγονται από σταφίδες και δεν θεωρούνται κοινό τρόφιμο αλλεργιογόνο, αν και κάθε τρόφιμο μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση. Είναι πιθανό ότι εάν έχετε αλλεργία στο μούχλα, μπορεί να εμφανίσετε αλλεργική αντίδραση μετά από κατανάλωση σταφίδας, σύμφωνα με την κλινική του Cleveland. Κάντε μια συνάντηση με έναν αλλεργιολόγο για να προσδιορίσετε την αιτία των συμπτωμάτων σας.

Βίντεο της Ημέρας

Αλλεργία σταφίδας

Μια αλλεργία σταφίδας εμφανίζεται όταν, αντί του ανοσοποιητικού συστήματος που αναγνωρίζει τις πρωτεΐνες στην σταφίδα ως ασφαλές, αντιδρά εσφαλμένα σαν να είναι επιβλαβές. Η λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος είναι να κρατήσει το σώμα ασφαλή από μολυσματικούς οργανισμούς όπως ιοί, βακτήρια και τοξίνες. Όταν το ανοσοποιητικό σας σύστημα σφάλλει τις πρωτεΐνες σταφίδας ως επικίνδυνες, δημιουργούνται αντισώματα για την καταστροφή της ουσίας. Η ανοσοσφαιρίνη Ε είναι τα ειδικά αντισώματα που παράγονται από τον οργανισμό για να καταπολεμήσουν ένα αλλεργιογόνο τροφής. Αυτά τα αντισώματα προκαλούν χημική αλυσιδωτή αντίδραση σε όλο το σώμα που προκαλεί τα περισσότερα συμπτώματα αλλεργίας.

Αιτίες Αλλεργίας Μούχλας

Οι αλλεργίες του καλουπιού είναι συνηθισμένες αλλά κατηγοριοποιούνται συνήθως με αλλεργική ρινίτιδα ή αερομεταφερόμενη αλλεργία. Μούχλα είναι παρούσα σε διάφορα μέρη και μπορεί να βρεθεί σε μερικά αποξηραμένα φρούτα, συμπεριλαμβανομένων των σταφίδων. Εάν έχετε γνωστή αλλεργία σε καλούπι, μιλήστε με το γιατρό σας σχετικά με την εφαρμογή μιας δίαιτας για την εξάλειψη των τροφίμων. Εάν είστε αλλεργικοί στο μούχλα, μπορεί να είστε σε θέση να φάτε σταφύλια αλλά όχι σταφίδες, λόγω της πιθανής παρουσίας μούχλας σε σταφίδες.

Θεραπεία

Μόλις εντοπιστεί η ακριβής αιτία της αλλεργίας, ο γιατρός σας θα συστήσει την αποφυγή όλων των γνωστών αλλεργιογόνων. Αν κατά λάθος καταναλώσετε σταφίδες ή σπόρια μούχλας, μπορεί να είστε σε θέση να πάρετε ένα over-the-counter αντιισταμινικό για να μειώσετε τα συμπτώματά σας. Άλλα φάρμακα μπορεί να περιλαμβάνουν αναλγητικά, αποσυμφορητικά και τοπικές κρέμες στεροειδών. Μην χρησιμοποιείτε φάρμακα χωρίς να συμβουλευτείτε πρώτα το γιατρό σας.