Μπορεί η καφεΐνη να προκαλέσει μεταβολές της διάθεσης;

Όταν ρουφιάσεις ένα καπουτσίνο την αγαπημένη σας σόδα, καταναλώνετε καφεΐνη, ένα διεγερτικό του κεντρικού νευρικού συστήματος που τροποποιεί τα συναισθήματα και τη συμπεριφορά σας. Για μερικούς ανθρώπους, οι επιδράσεις της καφεΐνης στο κεντρικό νευρικό σύστημα μπορεί να προκαλέσουν σοβαρά προβλήματα που περιλαμβάνουν αλλαγές στη διάθεση. Ο Ronald Griffiths, καθηγητής ψυχιατρικής και νευροεπιστήμης στο Πανεπιστήμιο Johns Hopkins, αναφέρει ότι η καφεΐνη είναι το πιο ευρέως χρησιμοποιούμενο φάρμακο στον κόσμο που τροποποιεί τη συμπεριφορά και τη διάθεση.

Η ιατρική Johns Hopkins εξέτασε 57 ερευνητικές μελέτες και εννέα έρευνες σχετικά με την απόσυρση καφεΐνης για τον εντοπισμό κοινών συμπτωμάτων στέρησης. Τα συμπτώματα περιελάμβαναν δυσφορική διάθεση που χαρακτηρίζεται από ευερεθιστότητα και κατάθλιψη, δυσκολία συγκέντρωσης και συμπτώματα που μοιάζουν με γρίπη. Η σοβαρότητα των συμπτωμάτων απόσυρσης μπορεί να συμπίπτει με την ποσότητα καφεΐνης που καταναλώνεται. Οι ερευνητές ανέφεραν ότι ένα καθημερινό ενιαίο πρότυπο φλιτζάνι καφέ, που περιέχει 100 χιλιοστόγραμμα καφεΐνης, μπορεί να δημιουργήσει εθισμό στην καφεΐνη. Μπορείτε να περιμένετε τα συμπτώματα της απόσυρσης της καφεΐνης να εμφανιστούν 12 έως 24 ώρες μετά την παύση της καφεΐνης, με τα συμπτώματα να φτάνουν έως και μία έως δύο ημέρες.

Συστάσεις

Παρόλο που η Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων αναφέρει ότι η κύρια επίδραση της καφεΐνης στο κεντρικό νευρικό σύστημα είναι να σας βοηθήσει να αισθανθείτε προσωρινά πιο επιφυλακτικοί, μπορεί να προκαλέσει σοβαρότερα προβλήματα που σχετίζονται με αλλαγές στη διάθεση.Απαιτείται συμπληρωματική έρευνα για να καθοριστεί εάν οι γενετικοί παράγοντες ενδέχεται να προδιαθέτουν ορισμένα άτομα στην κατάθλιψη και στη δυσφορική διάθεση που σχετίζεται με την εξάρτηση από την καφεΐνη, την απόσυρση και την τοξικότητα.