Πηγές τροφίμων Superoxide Dismutase
Πίνακας περιεχομένων:
- Το SOD είναι ένα ένζυμο που απαντάται φυσιολογικά σε κάθε κύτταρο του σώματός σας και θεωρείται ένα από τα σημαντικότερα αντιοξειδωτικά, σύμφωνα με τον Dr. Mark Rosenberg από την ιστοσελίδα Foodtrients. Ο πρωταρχικός ρόλος του είναι να προστατεύσει τα κύτταρα σας από το υπεροξείδιο των ελεύθερων ριζών που καταστρέφει τα κύτταρα. Καθώς μεγαλώνετε, η ποσότητα SOD στο σώμα σας μειώνεται, λέει ο Rosenberg. Ωστόσο, η πλήρωσή σας με τρόφιμα που περιέχουν θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για την παραγωγή SOD μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση των επιπέδων σας.
- Χαλκός, Μαγγάνιο και Ψευδάργυρος
Είναι πάντα καλύτερο να λαμβάνετε τα αντιοξειδωτικά σας από τα τρόφιμα και όχι από ένα χάπι, και η υπεροξείδιο δισμουτάση ή SOD βρίσκεται σε μια ποικιλία διαφορετικά τρόφιμα. Ωστόσο, το σώμα σας δεν είναι σε θέση να μεταβολίσει και να απορροφήσει το SOD από τα τρόφιμα που τρώτε, σύμφωνα με το άρθρο του 2006 που δημοσιεύθηκε στο The Austin Chronicle. Αλλά οι υγιεινές πηγές τροφίμων του SOD περιέχουν θρεπτικά συστατικά που προωθούν τη λειτουργία του SOD του σώματός σας.
Το SOD είναι ένα ένζυμο που απαντάται φυσιολογικά σε κάθε κύτταρο του σώματός σας και θεωρείται ένα από τα σημαντικότερα αντιοξειδωτικά, σύμφωνα με τον Dr. Mark Rosenberg από την ιστοσελίδα Foodtrients. Ο πρωταρχικός ρόλος του είναι να προστατεύσει τα κύτταρα σας από το υπεροξείδιο των ελεύθερων ριζών που καταστρέφει τα κύτταρα. Καθώς μεγαλώνετε, η ποσότητα SOD στο σώμα σας μειώνεται, λέει ο Rosenberg. Ωστόσο, η πλήρωσή σας με τρόφιμα που περιέχουν θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για την παραγωγή SOD μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση των επιπέδων σας.
Πλούσια σε SOD Πεπόνια
Και το πεπόνι μελιτζάνας και το πεπόνι πεπονιών περιέχουν υψηλές ποσότητες SOD. Αν και το σώμα σας δεν είναι σε θέση να χρησιμοποιήσει το SOD σε αυτά τα φρούτα, είναι επίσης εξαιρετικές πηγές βιταμίνης C, κάτι που μπορεί να βοηθήσει στην παραγωγή του σούπερ αντιοξειδωτικού. Αυτοί οι καρποί περιέχουν επίσης μικρές ποσότητες χαλκού, ψευδαργύρου και μαγγανίου, τα οποία είναι ιχνοστοιχεία που το σώμα σας χρειάζεται για να κάνει SOD.Πράσινα λαχανικά με SOD
Τα λαχανικά με σταυρόφυλλο, το λάχανο και τα λάχανα Βρυξελλών είναι φυσικά πλούσια σε SOD. Είναι επίσης εξαιρετικές πηγές βιταμίνης C και περιέχουν μικρές ποσότητες βασικών ιχνοστοιχείων που ενισχύουν την παραγωγή SOD, συμπεριλαμβανομένου του χαλκού, του μαγγανίου και του ψευδαργύρου. Για συνολική καλή υγεία, θα πρέπει να δοκιμάσετε να τρώτε τουλάχιστον 1 1/2 φλυτζάνια σε 2 φλιτζάνια σκούρο πράσινο λαχανικά την εβδομάδα, λέει το ChooseMyPlate. gov.Χαλκός, Μαγγάνιο και Ψευδάργυρος
Εκτός από τις υγιεινές πηγές τροφίμων SOD, φροντίστε να συμπεριλάβετε τρόφιμα πλούσια σε απαραίτητα ιχνοστοιχεία. Αυξήστε την πρόσληψη ψευδαργύρου τρώγοντας περισσότερα στρείδια, αστακό, κοτόπουλο, ρεβίθια, κάσιους και μπιζέλια. Καλές πηγές μαγγανίου περιλαμβάνουν φουντούκια, τοφου, σπόρους κολοκύθας, μύδια και σπανάκι. Οι κόκκοι, τα φασόλια, τα καρύδια και οι πατάτες είναι όλες οι καλές πηγές χαλκού.
