Πόσο μακρύς μετά την κατανάλωση Κάνετε τα συμπτώματα μη ανοχής στη γλουτένη Τελευταία;
Πίνακας περιεχομένων:
Συνταγές και βασικές συμβουλές για τη διαβίωση Λοιπόν, "90 εκατομμύρια Αμερικανοί εμφανίζουν μια δυσανεξία στη γλουτένη με κάποια μορφή, η πλειονότητα των οποίων δεν έχουν διαγνωσθεί. Ένας στους 133 ανθρώπους επίσης πάσχει από κοιλιοκάκη, η οποία είναι μια κατάσταση που επιδεινώνεται από μια δίαιτα που περιέχει γλουτένη και εμποδίζει το λεπτό έντερο να απορροφά τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Προκαλούμενο από άγχος, εγκυμοσύνη, κληρονομικότητα ή χειρουργική επέμβαση, η δυσανεξία στη γλουτένη μπορεί να εμφανιστεί σε οποιονδήποτε, ανά πάσα στιγμή.
Διάρκεια Συμπτωμάτων
Επειδή τα διάφορα συμπτώματα της δυσανεξίας στη γλουτένη εξαρτώνται από το άτομο, η ακριβής διάρκεια αυτών των συμπτωμάτων μετά το φαγητό είναι δύσκολο να εντοπιστεί. Μερικοί άνθρωποι έχουν άμεση και βίαιη αντίδραση, όπως αναφυλακτικό σοκ. Εάν τα μικρά έντερα τους είναι ικανά να απορροφήσουν επαρκή θρεπτικά συστατικά, μερικοί άνθρωποι μπορεί να μην παρουσιάζουν συμπτώματα για εβδομάδες ή ακόμα και μήνες. Σύμφωνα με το βιβλίο της Sylvia Llewelyn Bower «Ό, τι γνωρίζουν οι νοσοκόμοι … Ο τρόπος ζωής χωρίς γλουτένη», οι άνθρωποι που παρουσιάζουν κοιλιακό άλγος, ναυτία, διάρροια ή δυσκοιλιότητα μετά από κατανάλωση γλουτένης θα πάρουν μία έως τρεις ημέρες για να ανακάμψουν από αυτά τα συμπτώματα.
Θεραπεία
Η μόνη θεραπεία για δυσανεξία στη γλουτένη ή κοιλιοκάκη είναι μια δίαιτα χωρίς γλουτένη.Με την αφαίρεση της γλουτένης από τη διατροφή σας, παύετε να θέτετε την ψυχολογική και σωματική σας υγεία σε κίνδυνο. Επειδή τα περισσότερα επεξεργασμένα τρόφιμα, από τη ζεστή σάλτσα έως τη συσκευασμένη σούπα, περιέχουν γλουτένη, μια δίαιτα χωρίς γλουτένη μπορεί να είναι δύσκολη για να τη διατηρήσετε. Μια δίαιτα γεμάτη με φρέσκα φρούτα, χυμούς λαχανικών και κατάλληλα συμπληρώματα μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση των εξαντλημένων ανεπαρκειών βιταμινών και ορυκτών. Τα άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη θεραπεύονται με διαφορετικούς ρυθμούς. Ενώ μερικοί άνθρωποι ανακάμπτουν γρήγορα μετά από μια δίαιτα χωρίς γλουτένη, άλλοι μπορεί να χρειαστούν χρόνια για να ανακτήσουν τη δύναμή τους και την υγεία τους.