Πόσα υδατάνθρακες χρειάζονται οι έφηβοι κάθε μέρα;

Οι υδατάνθρακες τελικά μετατρέπονται σε γλυκόζη, η οποία απαιτείται από κάθε κύτταρο. Κατά τη διάρκεια των εφηβικών χρόνων, το σώμα του εφήβου σας χρειάζεται τη γλυκόζη όχι μόνο για να στηρίξει την ταχεία ανάπτυξη, αλλά και για να τροφοδοτήσει τον εγκέφαλό του κατά τη διάρκεια της τάξης και να του δώσει ενέργεια για δραστηριότητες μετά το σχολείο. Απλά βεβαιωθείτε ότι οι υδατάνθρακες προέρχονται από υγιεινές επιλογές, και όχι από σνακ μηχάνημα αυτόματης πώλησης ή γρήγορο φαγητό.

Βίντεο της Ημέρας

Υπολογισμός ειδικών αναγκών

Βοηθήστε τον έφηβο να παρακολουθεί πόσα θερμίδες παίρνει κάθε μέρα, ζητώντας του να γράψει όλα όσα τρώει. Σε γενικές γραμμές, τα έφηβα αγόρια χρειάζονται 1, 600 έως 3, 200 θερμίδες ημερησίως, ενώ τα κορίτσια χρειάζονται 1, 400 έως 2, 400 θερμίδες κάθε μέρα. Εάν ο έφηβός σας είναι σχετικά ανενεργός, ισχύει η χαμηλότερη σύσταση, αλλά τα πιο ενεργά παιδιά πρέπει να αγωνιστούν για το υψηλότερο τέλος της σύστασης. Σαράντα πέντε έως 65 τοις εκατό αυτών των θερμίδων πρέπει να προέρχονται από υδατάνθρακες, οι κατευθυντήριες γραμμές για τις δίαιτες για τους Αμερικανούς 2010 δηλώνουν. Οι υδατάνθρακες έχουν 4 θερμίδες ανά γραμμάριο. Εάν ο έφηβός σας τείνει να καταναλώνει κατά μέσο όρο 2, 200 θερμίδες ημερησίως, για παράδειγμα, θα χρειαστεί 247 έως 358 γραμμάρια υδατανθράκων κάθε μέρα.

Μην ξεχάσετε το Fiber

Το Fiber είναι ένας τύπος υδατάνθρακα, αν και έχει τη δική του σύσταση επειδή δεν μετατρέπεται σε γλυκόζη. Ακριβώς όπως εσείς, ο αυξανόμενος έφηβός σας χρειάζεται να πάρει πολλές ίνες για να βοηθήσει το πεπτικό σύστημα του να λειτουργήσει άριστα. Βοηθώντας τον να ανταποκριθεί στις ανάγκες του σε φυτικές ίνες, θα παραμείνει γεμάτος για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, ελαχιστοποιώντας το εντυπωσιακό φαινόμενο της κοιλιάς κατά τη διάρκεια της τάξης. Τα κορίτσια εφήβων χρειάζονται 31 γραμμάρια ινών μέχρι την ηλικία των 13 ετών, στη συνέχεια 38 γραμμάρια ινών καθημερινά μετά από αυτό, το Food and Nutrition Board του Ινστιτούτου Ιατρικής αναφέρει. Τα κορίτσια χρειάζονται 26 γραμμάρια ινών μέχρι την ηλικία των 13 ετών, στη συνέχεια 25 γραμμάρια ινών κάθε μέρα στη συνέχεια. Εγκυμοσύνη και τον θηλασμό μέχρι την απαίτηση της σε 28 και 29 γραμμάρια την ημέρα, αντίστοιχα.

Πού να τα προμηθευτείτε

Οι υδατάνθρακες προέρχονται από σχεδόν οποιοδήποτε είδος τροφίμων, με εξαίρεση το κρέας, τα ψάρια, τα πουλερικά και ορισμένους τύπους θαλασσινών. Αλλά δεν είναι όλες οι πηγές υδατάνθρακα υψηλής ποιότητας. Ο έφηβος μπορεί να πάρει όλους τους υδατάνθρακες που χρειάζεται με το σνακ σε μάρκες, να τρώει μπισκότα ή να γεμίζει με τρόφιμα από το αυτοκίνητο. Αυτά τα τρόφιμα, ωστόσο, προσφέρουν πολύ λίγα θρεπτικά συστατικά και λίγες ίνες.Βοηθήστε τον να αξιοποιήσει στο έπακρο τη διατροφή του παρέχοντας φρέσκα ολόκληρα φρούτα ως γρήγορο σνακ. Δώστε του φρυγμένα καρύδια αντί για μάρκες. Αντικαταστήστε το λευκό ψωμί για ψωμί ολικής αλέσεως. Περιλάβετε τα λαχανικά σε κάθε γεύμα - βάζετε τα λαχανικά σε ομελέτα το πρωί, συσκευάζετε ραβδιά σέλινου και το χυμό για μεσημεριανό γεύμα ή κάνετε σαλάτα για να πάτε μαζί με δείπνο.