Πόση πρωτεΐνη ορού γάλακτος για τις γυναίκες;

Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής που μπορούν να πάρουν οι γυναίκες είτε για να βοηθήσουν στην ανάπτυξη μυών είτε για την παροχή υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης όταν χάσουν σωματικό λίπος. Η ποσότητα πρωτεΐνης ορού γάλακτος που πρέπει να καταναλώσετε εξαρτάται από το βάρος σας, το επίπεδο δραστηριότητας και τους στόχους γυμναστικής σας. Η χρήση πρωτεΐνης ορού γάλακτος μπορεί επίσης να προκαλέσει παρενέργειες που αξίζει να εξεταστεί. Όπως συμβαίνει με οποιοδήποτε συμπλήρωμα διατροφής, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν διαιτολόγο ή τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης προτού συμπεριλάβετε πρωτεΐνη ορρού γάλακτος στο σχέδιο διατροφής σας.

Το βίντεο της ημέρας

Ιστορικό

Ο ορός γάλακτος προέρχεται από αγελαδινό γάλα ως προϊόν που απομένει από τη διαδικασία παραγωγής τυριού και αποτελείται από υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη που περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα. Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι η πιο εύκολα απορροφημένη από οποιαδήποτε πρωτεΐνη τροφίμων, σύμφωνα με το βιβλίο Μυστικά για τη μείωση της χοληστερόλης με τη διατροφή και τα φυσικά συμπληρώματα, με ασφάλεια από την τέχνη T. Dash. Επιπλέον, ο ορός γάλακτος έχει υψηλή αναλογία αμινοξέων διακλαδισμένης αλυσίδας, μια ειδική κατηγορία πρωτεϊνικών δομικών στοιχείων που ενσωματώνουν εύκολα στον μυϊκό ιστό για να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε την άπαχη μυϊκή μάζα όταν χάνετε βάρος ή πακετάρετε σε καινούργιους μυς κατά τη διάρκεια της δομής της δύναμης.

Ως γυναίκα που θέλει να αυξήσει τη μυϊκή μάζα, θα πρέπει να συμπεριλάβετε αρκετή πρωτεΐνη ορού γάλακτος στη διατροφή σας ώστε να ταιριάζει με το επίπεδο δραστηριότητάς σας με βάση το βάρος σας. Συγκεκριμένα, εάν ασκείτε άσκηση δύναμης και δύναμης, όπως η άρση βαρών, η επαρκής ημερήσια πρόσληψη περιλαμβάνει μεταξύ 1,6 και 2 γραμμάρια πρωτεΐνης ορού γάλακτος ανά χιλιόγραμμο σωματικού βάρους, δηλώνει ο Bill Campbell του Εργαστηρίου Διατροφής και Άσκησης Διατροφής στο Πανεπιστήμιο Νότια Φλόριντα. Εάν ο στόχος φυσικής κατάστασης είναι να χάσετε το σωματικό λίπος διατηρώντας ταυτόχρονα το μυ και η κύρια άσκηση σας είναι η αντοχή ή η διαλείπουσα αθλητική δραστηριότητα, λαμβάνοντας μεταξύ 1 και 1. 7 γραμμάρια πρωτεΐνης ορού γάλακτος για κάθε κιλό σωματικού βάρους είναι επαρκή.

Ασφάλεια

Αν και ο ορός είναι μια βολική πηγή πρωτεΐνης με ευεργετικό προφίλ αμινοξέων, φέρνει τους κινδύνους για την υγεία ως συμπλήρωμα διατροφής. Για παράδειγμα, η Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων διατηρεί διατροφικά συμπληρώματα σε διαφορετικό πρότυπο από τα τρόφιμα, τα συνταγογραφούμενα φάρμακα και τα φάρμακα χωρίς συνταγή. Ενώ απαιτούν τα συμπληρώματα να είναι ασφαλή για κατανάλωση, δεν δοκιμάζουν την ασφάλεια πριν το προϊόν φτάσει στην αγορά. Αντίθετα, διερευνούν τα ζητήματα ασφαλείας μόνο μετά την εμφάνιση προβλημάτων όταν το προϊόν είναι εμπορικά διαθέσιμο. Ως εκ τούτου, τα συμπληρώματα πρωτεΐνης ορού γάλακτος ενδέχεται να περιέχουν μη ανακοινωθείσες ακαθαρσίες ή άλλα δυνητικά επιβλαβή συστατικά. Ως γυναίκα, μη ελεγμένα συμπληρώματα μπορεί να είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα εάν είστε έγκυος ή εξετάζετε την εγκυμοσύνη. Μια αναφορά στο τεύχος του 2010 για τις "Εκθέσεις για τους καταναλωτές" εξηγεί ότι πολλές σκόνες πρωτεΐνης περιέχουν μη ασφαλή επίπεδα τοξικών μετάλλων και ότι η επανειλημμένη έκθεση σε αυτά μπορεί να προκαλέσει σοβαρές συνέπειες για την υγεία.Μιλήστε στο γιατρό σας σχετικά με την ποσότητα πρωτεΐνης ορού γάλακτος που πρέπει να χρησιμοποιήσετε και πόσο συχνά.

Άλλα θέματα

Ανάλογα με τον τύπο του σώματός σας, μπορείτε να συσκευάσετε στους μυς ή να χάσετε σωματικό λίπος λίγο ή πολύ εύκολα από άλλες γυναίκες. Ως εκ τούτου, ίσως χρειαστεί να προσαρμόσετε την πρόσληψη πρωτεϊνών ορού γάλακτος για να ικανοποιήσετε αυτές τις διαφορές και να βρείτε το σχήμα διατροφής που λειτουργεί καλύτερα για εσάς. Επιπλέον, η πρωτεΐνη ορού γάλακτος μπορεί να προσθέσει επιπλέον θερμίδες στη διατροφή σας, οδηγώντας σε ακούσια αύξηση του σωματικού βάρους εάν το καταναλώσετε υπερβολικά. Η εμπιστοσύνη στην πρωτεΐνη ορού γάλακτος ως κύρια πηγή αμινοξέων μπορεί επίσης να σας απαρνηθεί από άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε ως γυναίκα, όπως ο σίδηρος ή το φυλλικό οξύ. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να καταναλώνετε μόνο πρωτεΐνη ορού γάλακτος ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής που λαμβάνει υπόψη τις ανάγκες σας.