Τα θρεπτικά τρόφιμα για τους ηλικιωμένους ασθενείς
Πίνακας περιεχομένων:
Οι ασθενείς ηλικιωμένοι έχουν διατροφικές ανάγκες που πρέπει να πληρούνται για να διατηρήσουν μια ποιοτική ζωή που είναι λογικά απαλλαγμένη από ασθένειες. Η σωστή διατροφή μπορεί να συμβάλει στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων, αναιμίας και δυσκοιλιότητας, καθώς και άλλων σοβαρών προβλημάτων. Η λήψη των κατάλληλων βιταμινών, ορυκτών και ινών είναι απαραίτητη για την καλή υγεία. Επιπλέον, το νερό, το οποίο είναι απαλλαγμένο από θρεπτικά συστατικά, είναι μια ουσία που διατηρεί τη ζωή, για την οποία οι αδύναμοι ηλικιωμένοι έχουν μεγαλύτερη ανάγκη από το μέσο όρο.
Βίντεο της Ημέρας
Θρεπτικά τρόφιμα
Τα ασθενικά ηλικιωμένα άτομα θα πρέπει να εξετάσουν τη λήψη συμπληρωματικών βιταμινών D και B-12. Και οι δύο αυτές βιταμίνες είναι απαραίτητες για την καλή υγεία. Η βιταμίνη D αυξάνει την πυκνότητα των οστών για να διατηρήσει την ακεραιότητά Οι δίαιτες ηλικιωμένων θα πρέπει να συμπληρωθούν με βιταμίνη Β-12 λόγω της μειωμένης ικανότητάς τους να απορροφούν το Β-12 από τα τρόφιμα. Τα ορυκτά που αποτελούν ουσιαστικό μέρος μιας ηλικιωμένης διατροφής περιλαμβάνουν: ασβέστιο, μαγνήσιο και σίδηρο. Το ασβέστιο βοηθά στην προστασία από τα κατάγματα, το μαγνήσιο προσφέρει κάποια προστασία για όσους πάσχουν από καρδιακό κίνδυνο και ο σίδηρος βοηθά στην προστασία του σώματος από την αναιμία, η οποία είναι απαραίτητη για ένα ήδη αδύναμο ηλικιωμένο άτομο να παραμείνει υγιές και ισχυρό.
Fiber
Τα ίνες βοηθούν στη διευκόλυνση της μεταφοράς των αποβλήτων μέσω του σώματος. Καθώς οι άνθρωποι γερνούν, το πεπτικό σύστημα τείνει να υποχωρεί, εν μέρει λόγω της μειωμένης ικανότητας του σώματος να ρυθμίζει την κατακράτηση νερού. Με αρκετό νερό, το σύστημα επιβραδύνεται. Οι ίνες βοηθούν τα έντερα να συγκρατούν το νερό και να αποτρέπουν την υπερβολική απορρόφηση. Η δυσκοιλιότητα μπορεί να περιπλέξει περαιτέρω τα προβλήματα υγείας ενός αδύναμου ηλικιωμένου ατόμου. Οι ίνες μειώνουν επίσης τη χοληστερόλη και ενδέχεται να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου.
Πρωτεΐνες
Η πρωτεΐνη αποτελεί ουσιαστικό μέρος της διατροφής των ηλικιωμένων. Με την ηλικία των ανθρώπων, η πρωτεΐνη είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της καλής υγείας. Η ανάγκη για πρωτεΐνη είναι ακόμη μεγαλύτερη εάν ένα άτομο είναι ασθενές ή άρρωστο, καθώς η πρωτεΐνη διευκολύνει την επούλωση. Είναι επίσης σημαντικό μέρος της ικανότητας να διατηρείται η μυϊκή μάζα και να διατηρείται η ελαστικότητα στο δέρμα.
Σπόροι
Οι κόκκοι αποτελούν ουσιαστικό μέρος της υγιεινής διατροφής ενός ασθενούς ηλικιωμένου ατόμου. Ένα πρόσθετο πλεονέκτημα είναι ότι οι κόκκοι είναι φυσικά χαμηλοί σε λιπαρά και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Οι κόκκοι παρέχουν σύνθετους υδατάνθρακες, την κύρια πηγή καυσίμου του σώματος. Η λήψη επαρκούς ποσότητας πολύπλοκων υδατανθράκων με τη μορφή κόκκων θα διευκολύνει την καλή υγεία, ανεξάρτητα από την ηλικία ή την κατάσταση της υγείας. Επιπλέον, οι κόκκοι βοηθούν στην προστασία από ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων των καρδιαγγειακών παθήσεων.
Νερό
Το νερό είναι ένα από τα πιο σημαντικά ποτά για ανθρώπους κάθε ηλικίας. Ωστόσο, το νερό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για ηλικιωμένους πολίτες που είναι αδύναμοι, λόγω ασθένειας ή έλλειψης σωστής διατροφής.Η αποτυχία να πάρει αρκετό νερό μπορεί να οδηγήσει σε δυσκοιλιότητα, σύγχυση και λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος. Η κατανάλωση νερού κατά τη διάρκεια της ημέρας και ακόμη και ο καθορισμός συγκεκριμένου ποσού ανά ημέρα είναι καλές ιδέες. Μερικά τρόφιμα που περιέχουν μεγάλη ποσότητα νερού, όπως τα φρούτα, μπορεί να βοηθήσουν τον ηλικιωμένο πολίτη να επιτύχει τον καθημερινό του στόχο.
