Ξηροί καρποί και γαστρεντερικά προβλήματα
Πίνακας περιεχομένων:
Τα καρύδια είναι ένα θρεπτικό σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Παρέχουν υγιή λίπη και πρωτεΐνες. Για μερικούς ανθρώπους, τα ξηροί καρποί είναι μια τροφή που προκαλεί σκανδάλη που προκαλεί γαστρεντερική δυσφορία. Τα καρύδια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες και μπορεί να είναι δύσκολο να χωνέψουν κατά τη διάρκεια της εμφάνισης του γαστρεντερικού σωλήνα. Από την άλλη πλευρά, τα καρύδια και τα καρύδια μπορούν να είναι ωφέλιμα τρόφιμα για να κερδίσουν βάρος εάν έχετε σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου. Ανάλογα με την κατάστασή σας και τα συμπτώματά σας, είναι σημαντικό να εξετάσετε πώς τα καρύδια θα επηρεάσουν το έντερο σας.
Βίντεο της ημέρας
Ευαισθησία παξιμαδιών
Τα καρύδια και τα φιστίκια είναι κορυφαίες τροφικές αλλεργίες. Ενώ είναι πολύ επικίνδυνο, οι αλλεργίες με καρύδια δεν θα εμπλέκουν πραγματικά το γαστρεντερικό σας σύστημα. Μία δυσανεξία στα καρύδια επηρεάζει την πέψη. Οι δυσανεξίες σε καρύδια είναι γενικά λιγότερο σοβαρές, αλλά μπορεί να σας κάνουν να αισθάνεστε φουσκωμένοι και ανήσυχοι. Αν υποψιάζεστε ότι τα καρύδια είναι η αιτία των συμπτωμάτων γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης, δοκιμάστε να τα κόψετε από τη διατροφή σας για μια εβδομάδα περίπου. Επαναφέρετε αργά τους και παρακολουθήστε πώς αισθάνεστε. Αν αντιμετωπίζετε φυσικό αέριο, φούσκωμα, διάρροια, ναυτία, πονοκέφαλο ή πόνο στο στομάχι, μία έως τέσσερις ώρες μετά την κατάποση των καρυδιών, μπορεί να έχετε δυσανεξία. Συζητήστε με το γιατρό σας σχετικά με τα συμπτώματά σας. Για να αντιμετωπίσετε τη δυσανεξία λόγω καρυδιών, ίσως χρειαστεί να αποφύγετε ορισμένα καρύδια.
Διαβρεκίτιδα
Η εκτροπή είναι μια κατάσταση όπου η εντερική σας οδός αναπτύσσει εξασθενημένες εξωτερικές σακούλες, παρόμοιες με τις μικρές, εντερικές κήλες. Εάν αυτά τα σακουλάκια φλεγμονώσουν, η κατάσταση ονομάζεται εκκολπωματίτιδα. Τα συμπτώματα της ζευγαρώματος περιλαμβάνουν σοβαρό πόνο GI, πυρετό και αίμα στα κόπρανα. Στο παρελθόν, οι ασθενείς με την εκκολπωματίτιδα εισηγήθηκαν να αποφύγουν τα καρύδια και τους σπόρους, διότι υποψιάζονταν ότι αυτά τα τρόφιμα προκάλεσαν έξαρση.
Το 2008, η αμερικανική ιατρική ένωση δημοσίευσε μια μελέτη που αμφισβητεί αυτή τη μέθοδο θεραπείας. Η 18χρονη μελέτη διαπίστωσε ότι οι εκκολπώσεις της εκκολπωματίτιδας δεν συσχετίστηκαν έντονα με την κατανάλωση καρπών με κέλυφος και σπόρων. Επιπλέον, αυτά τα τρόφιμα μπορεί να προστατεύουν από την ανάπτυξη της εκκολπωματίτιδας. Εάν έχετε εκκολπωματίτιδα, συζητήστε με το γιατρό σας εάν πρέπει να συμπεριλάβετε καρύδια στη διατροφή σας. Η κατανάλωση καρπών με κέλυφος και σπόρων ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εκκολπώματος.
Συνθήκες του εντέρου
Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου περιγράφει την ακατάλληλη συστολή των εντερικών μυών προκαλώντας κράμπες, πόνο και μη φυσιολογική συχνότητα των κινήσεων του εντέρου. Μια άλλη παρόμοια ομάδα καταστάσεων, που ονομάζεται φλεγμονή του εντέρου, περιλαμβάνει τη νόσο του Crohn και την ελκώδη κολίτιδα. Η διάρροια και η δυσαπορρόφηση είναι συνηθισμένα συμπτώματα αυτών των καταστάσεων GI και η αντιμετώπιση των διαταραχών του εντέρου είναι συχνά δια βίου. Επειδή τα καρύδια έχουν υψηλές θερμίδες και πρωτεΐνες, μπορούν να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε την άπαχη σωματική σας μάζα. Το φυστικοβούτυρο, τα καρύδια και άλλα καρύδια μπορεί να σας κρατήσει από την απώλεια βάρους που σχετίζεται με τη δυσαπορρόφηση.Εκτός αν τα καρύδια είναι μια τροφή που ενεργοποιεί τα συμπτώματά σας, δοκιμάστε να τα σνακώσετε για να μαζέψετε τη διατροφή σας.
Go Nuts
Ενώ τα καρύδια έχουν τη δυνατότητα να προκαλέσουν αρνητικά συμπτώματα GI σε ορισμένα άτομα, είναι διαφορετικά μια υγιεινή προσθήκη στις περισσότερες δίαιτες. Τα γαστρεντερικά προβλήματα συχνά περιλαμβάνουν συμπτώματα διάρροιας και δυσκοιλιότητας. Επειδή τα καρύδια έχουν φυσικά υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, συμβάλλουν στην προώθηση της κανονικότητας. Η προσθήκη βουτύρου αραχιδονιού σε smoothies ή αμύγδαλα σε ίχνος ίχνος μπορεί να σας βοηθήσει να πάρετε περισσότερες θερμίδες και πρωτεΐνες για να καταπολεμήσετε τον υποσιτισμό. Εάν η απώλεια βάρους δεν σας απασχολεί, καταναλώνετε ξηρούς καρπούς με μέτρο για να μην υπερβείτε τις καθημερινές σας ανάγκες σε θερμίδες.