Συμπτώματα της δυσανεξίας στη γλουτένη στα παιδιά

Η δυσανεξία στη γλουτένη ή η κοιλιοκάκη προκαλεί φλεγμονή και βλάβες στο λεπτό έντερο, οδηγώντας σε κακή απορρόφηση θρεπτικών συστατικών και συμπτώματα υποσιτισμού. Η δυσανεξία στη γλουτένη στα παιδιά μπορεί να είναι δύσκολο να εντοπιστεί, διότι τα συμπτώματα μπορούν να μιμηθούν διάφορα θέματα υγείας και ορισμένα παιδιά δεν εμφανίζουν προφανή συμπτώματα καθόλου.

Βίντεο της Ημέρας

Η γλουτένη είναι πρωτεΐνη που βρίσκεται σε κόκκους όπως σιτάρι, κριθάρι, σίκαλη και βρώμη. Όταν τα παιδιά με δυσανεξία στη γλουτένη καταναλώνουν τρόφιμα που περιέχουν αυτούς τους κόκκους, η πρωτεΐνη θα φουσκώνει και θα βλάπτει τα ελάσματα που ευθυγραμμίζουν το λεπτό έντερο και απορροφούν θρεπτικά συστατικά, σύμφωνα με την Kids Health. Αυτή η φλεγμονή και αυτές οι αλλαγές στην επένδυση του εντέρου μπορούν να οδηγήσουν σε μια ποικιλία σωματικών συμπτωμάτων και σε συναφή προβλήματα υγείας.

Συμπτώματα

Τα συμπτώματα δυσανεξίας στη γλουτένη στα παιδιά μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με το άτομο. Μερικά παιδιά αντιμετωπίζουν πόνο στο στομάχι, διάρροια, έμετο και δυσκοιλιότητα. Η απώλεια βάρους, η ευερεθιστότητα και οι αλλαγές στη διάθεση, οι ανεπάρκειες των βιταμινών και των ορυκτών και οι συναφείς επιπλοκές της υγείας όπως η οστεοπόρωση και η αναιμία μπορεί επίσης να συμβούν, αναφέρει το υπουργείο Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών του υ.δ. Τα συμπτώματα είναι πιο δύσκολο να παρακολουθούνται ή να αξιολογούνται στα μικρότερα παιδιά, καθώς μπορεί να έχουν μεγαλύτερη δυσκολία να εντοπίσουν συγκεκριμένους φυσικούς πόνους. Τα σποραδικά γαστρεντερικά προβλήματα μπορεί επίσης να μιμούνται τη γρίπη ή την τροφική δηλητηρίαση και οι αλλαγές στη διάθεση μπορούν να αποδοθούν σε παράγοντες όπως η κόπωση ή η κοινωνική ανάπτυξη.

Όπως με όλες τις ευαισθησίες και τις αλλεργίες των τροφίμων, οι γονείς πρέπει να παρακολουθούν στενά τη διατροφή των παιδιών τους για να διαπιστώσουν εάν αισθάνονται ευαισθησίες ή δυσανεξία σε τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη. Εάν το παιδί σας αρχίσει να παρουσιάζει ένα συνεχιζόμενο πρότυπο γαστρεντερικής δυσφορίας που σχετίζεται με την κατανάλωση γλουτένης, μπορεί να θέλετε να αποκλείσετε πιθανή δυσανεξία στη γλουτένη μέσω ιατρικής εξέτασης. Παρατηρήστε εάν τα συμπτώματα εξαφανίζονται αποφεύγοντας τη γλουτένη στη διατροφή του παιδιού σας. Ένας συνδυασμός εξετάσεων αίματος και βιοψιών του λεπτού εντέρου είναι, ωστόσο, ο μόνος οριστικός τρόπος για να γίνει ακριβής διάγνωση της δυσανεξίας στη γλουτένη, σύμφωνα με το HealthyChildren. org.