Κορυφαία 10 τρόφιμα για να χάσετε βάρος

Όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, το μεσημέρι ίσως αισθάνεται σαν να είστε σε μια ζώνη πολέμου, ειδικά εάν οι μόνες επιλογές είναι ναύλο καφέ ή γρήγορο φαγητό. Παρακολουθήστε τις μερίδες σας για τον έλεγχο των θερμίδων και επιλέγετε ολόκληρα, μη επεξεργασμένα τρόφιμα όσο πιο συχνά γίνεται. Αυτό μπορεί να σημαίνει να συσκευάζετε ένα μεσημεριανό γεύμα για να φέρετε στο γραφείο ή να μάθετε να αναγνωρίζετε τις επιλογές που σχετίζονται με την απώλεια βάρους σε ένα μενού εστιατορίου ή καφετέριας.

Βίντεο της Ημέρας

Οι καλύτερες στρατηγικές για την απώλεια βάρους

Μια ασφαλής στρατηγική απώλειας βάρους έχει ως στόχο να μειώσει 1 με 2 κιλά την εβδομάδα. Για να επιτευχθεί αυτό, θα πρέπει να δημιουργήσετε ένα έλλειμμα θερμίδων από 500 έως 1.000 θερμίδες κάθε μέρα. Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να γίνει αυτό και να διατηρηθεί το βάρος μακριά είναι μέσω ενός συνδυασμού της μείωσης της πρόσληψης τροφής και της αύξησης της άσκησης, λέει το αμερικανικό Συμβούλιο για την Άσκηση. Ως γενική κατευθυντήρια γραμμή, οι περισσότερες γυναίκες θα χάσουν βάρος σε 1, 000 έως 1, 200 θερμίδες την ημέρα, ενώ οι γυναίκες άνω των 165 κιλών και οι περισσότεροι άνδρες θα πετύχουν με 1, 200 έως 1, 600 θερμίδες, σύμφωνα με τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας. Μην βουτάτε κάτω από αυτές τις μετρήσεις θερμίδων χωρίς την επίβλεψη του γιατρού.

Μια άλλη στρατηγική είναι να διαιρέσετε τις θερμίδες σας ομοιόμορφα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Εάν ο στόχος σας είναι 1, 500 θερμίδες ημερησίως, στοχεύετε σε περίπου 400 θερμίδες στο πρωινό, μεσημεριανό και δείπνο, με δύο σνακ περίπου 150 θερμίδων το καθένα. Θα πάρετε περισσότερα θρεπτικά κτυπήματα από τις θερμίδες σας αν επιλέξετε ολόκληρα τρόφιμα όπως λαχανικά, φρούτα, άπαχο πρωτεΐνες, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα, φασόλια, ξηρούς καρπούς και σπόρους. Βεβαιωθείτε ότι το γεύμα σας - και όλα τα γεύματά σας - περιλαμβάνει πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, τα δύο θρεπτικά συστατικά πιθανότατα θα σας γεμίσουν. Δώστε προσοχή σε μερίδες για να μείνετε μέσα στις 400 θερμίδες σας για μεσημεριανό γεύμα.

Μεσημεριανό σε Σούπες και Σαλάτες

Η σούπα - είτε ως κύριο πιάτο είτε ως ορεκτικό - είναι μια καλή γεύμα για φαγητό για μια δίαιτα με απώλεια βάρους. Μια σερβίρισμα σούπας 1 κουταλάκι πριν την είσοδό σας μπορεί να σας βοηθήσει να σας γεμίσει, ώστε να τρώτε λιγότερα κατά τη διάρκεια του γεύματος, σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Appetite το 2007. Δύο επιλογές για μεσημεριανό γεύμα περιλαμβάνουν γασσάτσικο και σούπα λαχανικών, καθένα με περίπου 40 θερμίδες σε φλιτζάνι. Η Gazpacho, μια κρύα σούπα τομάτας, είναι μια βιώσιμη επιλογή να φέρετε από το σπίτι όταν δεν έχετε τρόπο να ζεστάνετε τα τρόφιμα στην εργασία. Επιλέγοντας σαφείς σούπες ή εκείνες που παρασκευάζονται από λαχανικά πουρέ. Μείνετε μακριά από τις ποικιλίες με την προστιθέμενη κρέμα γάλακτος ή το τυρί, και προσέξτε για ψηλές ντομάτες σε κονσέρβες ή κατεψυγμένες σούπες. Εάν η σούπα είναι το κύριο πιάτο σας, έχετε 2 φλιτζάνια αντί για ένα.

Συνδέστε τη σούπα με μια σαλάτα ή σαλάτα ως κύριο φαγητό για φαγητό. Μπορείτε να έχετε 3 φλιτζάνια από φυλλώδη πράσινα φύλλα ως τη βάση της σαλάτας του κύριου πιάτου για μόλις 15 θερμίδες. Κορυφή με μια άπαχη πρωτεΐνη όπως το κοτόπουλο στη σχάρα ή ένα μισό φλιτζάνι ρεβίθια και πετάξτε με μερικά φλιτζάνια ψιλοκομμένα ωμά λαχανικά, όπως αγγούρι, ντομάτα, πιπεριά και μπρόκολο.Προσθέστε μια κουταλιά σούπας σπόρους κολοκύθας ή αμύγδαλα σε φέτες για τραγάνισμα - και περισσότερες γέμιση πρωτεϊνών και υγιεινών λιπών. Αλλάζετε τα πράσινα σας καθημερινά, ώστε να μην βαρεθείτε.

Τα υπολείμματα για το μεσημεριανό γεύμα

Τα υπολείμματα χθες το βράδυ κάνουν καλό, γρήγορο φαγητό για μεσημεριανό γεύμα - ειδικά εάν έχετε ένα φούρνο μικροκυμάτων στο γραφείο για αναθέρμανση. Το τσίλι - είτε con carne είτε χωρίς κρέας - ταξιδεύει καλά ως φαγητό για μεσημεριανό γεύμα. κρατήστε το μερίδιό σας σε λιγότερο από 2 φλυτζάνια και το συνδυάστε με ένα κομμάτι φρούτου, όπως ένα πορτοκάλι ή ένα αχλάδι. Εάν κάνατε ένα ψητό κοτόπουλο για δείπνο, τεμαχίστε μια μερίδα και τυλίξτε το σε μια ολόκληρη σίτου tortilla με ψιλοκομμένα λαχανικά και πολλά μαρούλια ή κόκκινο λάχανο ως άλλη επιλογή γεύματος.

Τρόφιμα μεσημεριανού γεύματος

Υπάρχουν πάντα μέρες κατά τις οποίες το γεύμα πρέπει να είναι γρήγορο ή εν κινήσει. Ένα μισό φλυτζάνι χουμμού - ένα μέντιου Ανατολής ρεβίθια - με τεμαχισμένα σέλινα και καρότα μπαστούνια και μια ολόκληρη σιτάρι pita είναι εύκολο να συσκευάσουν και να τρώνε στο τρέξιμο. Σε ιδιαίτερα έντονες ημέρες, φέρτε ένα φάκελο της αγαπημένης πρωτεΐνης σε σκόνη και ανακατέψτε το σε ένα αναδευτήρα με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα ή γάλα εναλλακτική λύση, ή να συνδυάσετε ένα πράσινο smoothie πριν φύγετε από το σπίτι και φέρτε μαζί σας. Κρατήστε ένα σνακ με καρύδια, σπόρους ή φρούτα - όπως ένα μήλο ή μια μπανάνα - στο συρτάρι γραφείου σας σε περίπτωση που παίρνετε τα μουντς στα μέσα του απόγευμα.

Εστιατόριο μεσημεριανό γεύμα

Καφετέρια ή εστιατόριο φαγητό μπορεί να είναι αναπόφευκτη μερικές μέρες, ειδικά αν έχετε μια γεύμα συνεδρίαση ή μέρος για να παρευρεθεί. Μάθετε πώς μπορείτε να προσδιορίσετε τα καλύτερα γεύματα για το γεύμα, ώστε να μην φυσάτε τη διατροφή σας με απώλεια βάρους όταν τρώτε έξω. Απευθυνθείτε σε ψητά ή ψημένα ψάρια όπως το τόνο ή η πέστροφα και τα συνδυάστε με τα λαχανικά στον ατμό, όπως τα λάχανα Βρυξελλών ή τα σπαράγγια. Ζητήστε μια πλευρική σαλάτα αντί για τηγανιτές πατάτες ή ρύζι. Εάν το εστιατόριο ειδικεύεται σε τυριά ζυμαρικά και πίτσα, πάρτε μια απλή σάλτσα μαρινάρας ή μια φέτα veggie. Μπορεί να θέλετε να έχετε ένα μισό φλιτζάνι σούπα μινεστρόν πριν το γεύμα σας για να μειώσετε την πείνα σας.