Τα χορτοφαγικά ταϊλανδέζικα μπαχαρικά Thailande προσφέρουν υδατικά κάστανα, χαρακτηριστικό της ασιατικής κουζίνας.

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 15 m
  • ΣΥΝΟΛΟ
  • 30 m

. Είναι τραγανά υδρόβια λαχανικά που είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και χωρίς λιπαρά. Περιέχουν πολλές ίνες, βιταμίνη Β-6 (σημαντική για τη ρύθμιση του ύπνου και της διάθεσης) και κάλιο.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

3 φλυτζάνια Μανιτάρια Shitake

  • 1 κουτί Κακάου Νερού
  • 1/2 φλιτζάνι Πράσινο κρεμμύδι
  • 1 κουταλιά σούπας σκόρδο
  • 1 κουταλιά φρέσκα ρίζα τζίντζερ < 2 κουταλιές βασιλικό, φρέσκα
  • 1 φλιτζάνι Καρότα
  • 2 oz Φιστίκια, όλα τα είδη, ακατέργαστα
  • 1/4 κουταλάκι αλάτι αλάτι
  • 1/4 κουταλάκι αλεσμένο μαύρο πιπέρι
  • 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι φυστικοβούτυρο (χωρίς αλάτι)
  • 1/3 φλιτζάνι αμύγδαλο γάλα
  • 8 φύλλα, ! - 2 ->
  • ΟΔΗΓΙΕΣ
  • 1 Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνετε 1 κουταλιά της σούπας. του σησαμέλαιου σε μέτρια φωτιά και προσθέστε τα σκόρδα, τα τζίντζερ και τα μανιτάρια shitake. Μαγειρέψτε για 3-4 λεπτά και αποστραγγίστε την περίσσεια υγρού από τα μανιτάρια. 2 Ανακατέψτε τα κάστανα, τα κρεμμυδάκια, το βασιλικό, τις νιφάδες τσίλι, μια κουταλιά της σούπας ψωμιού, το αλάτι και το πιπέρι. Μαγειρέψτε για άλλα 2-3 λεπτά ενώ ανακατεύετε περιστασιακά. 3 Για να κάνετε τη σάλτσα, προσθέστε το υπόλοιπο σησαμέλαιο, τη σάλτσα ψωμιού και το βούτυρο αραχίδας σε μικρό μπολ. Αργά χτυπήστε το γάλα αμυγδάλου μέχρι να φτάσετε στην επιθυμητή συνέπεια. Πασπαλίστε με τα υπόλοιπα ψιλοκομμένα φιστίκια. 4 Φτυάρι 1 με 1 1/2 μύζι μανιτάρι σε μαρούλι φύλλα βούτυρο, κορυφή με julienne καρότα και πασπαλίζουμε με 1 1 / 2oz ψιλοκομμένα φιστίκια. Σάλτσα ψιλοβρέχει στην κορυφή. 5 Σημείωση: 6 Για να κάνετε μεμονωμένη μερίδα, μειώστε όλα τα συστατικά κατά το ήμισυ των προτεινόμενων μετρήσεων. Μειώστε το χρόνο μαγειρέματος για τα μανιτάρια σε 2-3 λεπτά.
  • ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
  • 399 ΚΑΛΟΡΙΕΣ ΚΑΤΑ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ
  • Μέγεθος σερβιρίσματος: 2 περιτυλίγματα
18g Λίπος

48g Carbs

10g Πρωτεΐνη

% DV *

Υδατάνθρακες 48g

24%

Δίαιτα Φυτά 8g
Σάκχαρα 32g
Σοκορεστεροειδές 3g
Χοληστερόλη 0mg
0% Πρωτεΐνη 10g
6%
* Η% Daily Value (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφής συμβάλλει στην καθημερινή διατροφή. 2, 000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Πώς να φτιάξετε την τέχνη του αβοκάντο ότι το Instagram είναι εμμονή με RECIPES
Πώς να κάνετε πικάντικα φτερά κουνουπιδιού
RECIPES
10 Low-Carb Τα πρωινά που θα σας γεμίσουν ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ
4-συστατικά Μπανάνα τηγανίτες

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πουτίγκα

>