Τι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για πατάτες Ricer For;

Η άμπωτη και η ροή της μόδας ισχύει για το μαγείρεμα τόσο λίγο όσο και τα ρούχα. Μόλις τα μοντέρνα αντικείμενα, συμπεριλαμβανομένων των κατσαρόλων fondue και των σπιτικών φριτέζων, εμπλουτίζουν τακτικά τα καταστήματα λιτότητας του έθνους και το κουτί της κουζίνας του περασμένου έτους είναι συχνά ακατανόητο για το φετινό κυνηγόσκυλο πώλησης γκαράζ. Ένα gadget κουζίνας που παραμένει χρήσιμο είναι ένας πατατοσαλάτας, ένα αντικείμενο που χρησιμοποιείται συνήθως πριν από μερικές δεκαετίες.

Βίντεο της Ημέρας

Σχετικά με τους πατατοκαταβλητές

Ένας πατατοκαθαριστής είναι ένα απλό κομμάτι του εξοπλισμού. Αποτελείται από ένα ρηχό κυλινδρικό καλάθι που έχει μικρές διάτρητες οπές και τοποθετείται σε λαβή. Μία δεύτερη λαβή, συνδεδεμένη με την πρώτη από μια άρθρωση, έχει ένα αντίστοιχο έμβολο. Για να χρησιμοποιήσετε το πικρό, γεμίστε το καλάθι με ζεστές, βρασμένες πατάτες και πιέστε τις λαβές μαζί. Το έμβολο πιέζει τις πατάτες μέσα από τις τρύπες, δημιουργώντας μακρά σκέλη πατάτας που μοιάζουν με ένα ογκόλι του ρυζιού σε κάποιον από παλιά εφευρέτη, και επομένως το όνομα.

Γεμιστές πατάτες

Το ψήσιμο μαγειρεμένων πατατών τους δίνει μια ελαφρότητα και ομαλότητα της υφής που είναι δύσκολο να επιτευχθεί με οποιονδήποτε άλλο τρόπο. Το Mashing λειτουργεί καλά, αλλά ακόμη και οι πιο επιμελείς μάγειρες αφήνουν πίσω τους σβώλους και παρατυπίες στις πατάτες. Οι μεταποιητές τροφίμων και οι αναμίκτες στάσεων μπορούν να προετοιμάσουν γρήγορα τις πατάτες, αλλά έχουν τη δυσάρεστη συνήθεια να τους δίνουν μια κολλώδη υφή. Το μόνο άλλο σκεύος κουζίνας που δίνει ένα παρόμοιο αποτέλεσμα είναι ένας μύλος τροφίμων, ο οποίος χρησιμοποιεί ένα μανιβέλα και κουπί για να αναγκάσει τις πατάτες μέσα από μια διάτρητη μεταλλική πλάκα.

Χρήση πατάτας Ricard

Χρησιμοποιήστε τον πατατοκαθαριστή σας την επόμενη φορά που θα φτιάξετε πατάτες. Το ψήσιμο αφήνει τις πατάτες φως και χνουδωτό, διότι επιτρέπει στον ατμό να εξατμιστεί και να γίνει ξηραντής. Ανακατεύουμε το βούτυρο και το γάλα, το αλάτι και το πιπέρι και ανακατεύουμε τις πατάτες μέχρι να έρθουν μαζί. Εάν προσθέσετε χτυπημένο αυγό στις πατάτες σας, θα κάνετε πατάτες "Duchesse", οι οποίες μπορούν να διοχετευθούν σε ελκυστικά σχήματα και να ψηθούν μέχρι να χρυσωθούν. Οι πατάτες με παρθένο ελαιόλαδο είναι επίσης ιδανικές για την παρασκευή νυχτερίδων ή παρόμοιων ζυμαρικών πατάτας.

Άλλες χρήσεις

Ο πλουτισμός σας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πολλά πράγματα εκτός από τις πατάτες. Χρησιμοποιήστε το για ρύζι γλυκοπατάτες ή κολοκύθα την επόμενη φορά που κάνετε μια πίτα. Εάν οι γλυκοπατάτες σας είναι ινώδεις, τα στρογγυλά μέρη θα παραμείνουν στο πλουσιότερο. Το φούρνο σκουός μπορεί να περάσει μέσα από το πικρό πριν το βούτυρο και να το φέρετε στο τραπέζι. Μπορείτε να επιταχύνετε τη σάλτσα ντομάτας πατώντας σπόρους τομάτας μέσα από το πικρό, και ως μπόνους, το δέρμα παραμένει πίσω. Κάνετε το μήλο εύκολα πιέζοντας τα ψημένα μήλα μέσα από το πατάτα ricer, το οποίο αφαιρεί τα δέρματα, τους μίσχους και τους σπόρους.