Τι επιπτώσεις έχει η λακτόζη στο ανθρώπινο σώμα;

Ένας τύπος υδατανθράκων, θα βρείτε τη λακτόζη στο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Είναι ένας δισακχαρίτης ή ένα μόριο σακχάρου, που αποτελείται από δύο σάκχαρα - γλυκόζη και γαλακτόζη. Εκτός από τα γαλακτοκομικά προϊόντα, η λακτόζη μπορεί να είναι επίσης σε επεξεργασμένα τρόφιμα, επειδή οι παραγωγοί προσθέτουν παράγωγα γάλακτος σε προϊόντα όπως ψημένα προϊόντα, μίγμα κρεάτων, μεταποιημένα κρέατα και κρέμες καφέ. Η λακτόζη μπορεί να έχει τόσο θετικές όσο και αρνητικές επιπτώσεις στο σώμα σας.

Βίντεο της Ημέρας

Ενέργεια

Οι υδατάνθρακες είναι τα μακροθρεπτικά συστατικά που το σώμα σας προτιμά ως κύρια πηγή ενέργειας. Ως εκ τούτου, η λακτόζη μπορεί να χρησιμεύσει ως καύσιμο για να ενεργοποιήσετε τις δραστηριότητές σας Μόλις το σώμα σας χωνέψει τη λακτόζη, τα σάκχαρα εισέρχονται στα κύτταρα σας, όπου μεταβολίζονται για ενέργεια. Το σώμα σας χρησιμοποιεί την ενέργεια για να τροφοδοτήσει τη σωματική σας άσκηση και να διατηρήσει τον βασικό σας μεταβολισμό. Επιπλέον, η κατανάλωση λακτόζης αποτρέπει τη διατροφική σας πρωτεΐνη να χρησιμεύσει ως πηγή ενέργειας, επιτρέποντάς της, αντ 'αυτού, να χτίσει μυς και να εκτελέσει τις άλλες λειτουργίες συντήρησης.

Βαρύτητα

Εάν οι θερμίδες που παίρνετε ξεπερνούν τις θερμίδες που καίτε, τα πλεονάζοντα καταστήματα ως λίπος. Για παράδειγμα, εάν καταναλώσετε περισσότερη λακτόζη από ότι χρειάζεστε, το σώμα σας θα μετατρέψει τα σάκχαρα που δεν καίγονται στα λιπαρά οξέα. Αυτά τα λιπαρά οξέα συσσωρεύονται στον λιπώδη ιστό σας ως ενεργειακό απόθεμα. Ως εκ τούτου, μια υψηλή πρόσληψη λακτόζης μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους, ανάλογα με τις συνολικές σας θερμιδικές δαπάνες. Η υπερβολική αύξηση του σωματικού βάρους μπορεί να οδηγήσει σε παχυσαρκία, μια κατάσταση υπερβολικού υπερβολικού βάρους που αυξάνει τον κίνδυνο για καρκίνο, καρδιαγγειακές διαταραχές και διαβήτη τύπου 2.

Πεπτικά Προβλήματα

Προτού το σώμα σας μπορέσει να επωφεληθεί από την ενέργεια που περιέχεται στη λακτόζη, πρέπει να το αφομοιώσετε στους μονοσακχαρίτες που περιέχει, μέσω της δράσης της λακτάσης του πεπτικού ενζύμου. Εντούτοις, τα εντερικά σας κύτταρα μπορεί να μην κάνουν κάποια ή αρκετή λακτάση για να πετύχουν την πέψη. Σε αυτή την κατάσταση, που ονομάζεται δυσανεξία στη λακτόζη, η αβλαβή λακτόζη που διέρχεται από το γαστρεντερικό σας σύστημα μπορεί να προκαλέσει πεπτικές αναταραχές. Συχνά συμπτώματα δυσανεξίας στη λακτόζη περιλαμβάνουν κοιλιακό άλγος, φούσκωμα, ναυτία, αέρια και χαλαρά κόπρανα.

Για να μετριάσετε τις αρνητικές επιπτώσεις της λακτόζης στο σώμα σας, μπορείτε να προσαρμόσετε τη διατροφή σας ανάλογα με το πρόβλημα που προκαλεί αυτή η ζάχαρη. Εάν η λακτόζη που καταναλώνετε από τα γαλακτοκομικά προϊόντα οδηγεί σε υπερβολική κατανάλωση θερμίδων, μπορεί να χρειαστεί να μειώσετε την πρόσληψη ή να αυξήσετε το επίπεδο φυσικής σας δραστηριότητας. Εάν η λακτόζη προκαλεί πεπτικές διαταραχές, μπορείτε είτε να αποφύγετε τα τρόφιμα υψηλής λακτόζης είτε να πάρετε τα διαθέσιμα στο εμπόριο συμπληρώματα λακτάσης όταν καταναλώνετε τροφές πλούσιες σε λακτόζη.