Ο Λόγος της Διαφωτιστικής Διατροφής

Η διατροφή του Word of Wisdom είναι η επίσημη θέση των Αγίων των Τελευταίων Ημερών σχετικά με το τι πρέπει να τρώνε τα μέλη της. Τα μέλη του LDS, κοινώς γνωστά ως Μορμόνες, αναφέρονται σε ένα γραπτό κανόνα που ονομάζεται Δόγμα και Διαθήκες, ή D & C. Το τμήμα 89 αυτής της γραφής περιέχει συμβουλές για την κατανάλωση υγιεινής διατροφής και είναι γνωστό από τα μέλη της εκκλησίας ως Ο Λόγος της Σοφίας.

Βίντεο της Ημέρας

Υγιεινά Βότανα

Σύμφωνα με το D & C, "Κάθε χορτάρι στην εποχή της, και κάθε καρπό κατά την εποχή της. όλα αυτά να χρησιμοποιούνται με σύνεση και ευχαριστία. "Οι Μορμόνοι ερμηνεύουν τα" βότανα "όπως όλα τα φρούτα και τα λαχανικά. Το μέρος σχετικά με τη χρήση φρούτων κατά την εποχή τους επιτρέπει ένα μικρό περιθώριο για την κονσερβοποίηση και τη διατήρηση των λαχανικών για χρήση όλο το χρόνο. Κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του 1800, πολλοί άνθρωποι υπέφεραν από έλλειψη βιταμινών, ιδιαίτερα σκορβούτο. Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών προστατεύει από ασθένειες που προκαλούνται από ελλείψεις.

Το κρέας τρομερά

Η στάση του Λόγου της Σοφίας στο κρέας προσφέρεται ιδιαίτερα σε αντιφατικές ερμηνείες. Ένα μέρος του D & C λέει: "Και είναι ευχάριστο για μένα ότι δεν πρέπει να χρησιμοποιηθούν μόνο σε περιόδους χειμώνα ή ψυχρού ή λιμού. "Ενώ αυτό το χωρίο φαίνεται να επιδοκιμάζει τη χορτοφαγία, ένα άλλο μέρος της γραφής λέει ότι τα θηρία του αγρού και τα πετεινά του αέρα" χειροτονούνται για τη χρήση του ανθρώπου για φαγητό και για ρούχα και ότι μπορεί να έχει σε αφθονία. "Ενώ οι περισσότεροι Μορμόνοι ερμηνεύουν αυτά τα χωρία σαν να ζητούν μετριοπάθεια, ορισμένοι έχουν αγκαλιάσει τη χορτοφαγία. Ο Μορμόνος χορτοφάγος συγγραφέας Joyce Kinmont έγραψε: "Ο στίχος 15 μας λέει ότι μπορούμε να φάμε ζώα σε περιόδους πείνας και υπερβολικής πείνας. Για μένα, η προϋπόθεση αυτή δεν υπάρχει τώρα. Δεν συμμετέχω αυτή τη στιγμή. "Επισημαίνει ότι οι διδασκαλίες του πρώτου ηγέτη της εκκλησίας Brigham Young ζήτησαν την καλοσύνη στα ζώα ως προϋπόθεση για την αύξηση της ειρήνης στον κόσμο.

Το σιτάρι θεωρείται "το προσωπικό της ζωής", καθώς παρέχει τροφή σε όλα, από τα έντομα μέχρι τον άνθρωπο. Το D & C αναφέρει: «σιτάρι για τον άνθρωπο, καλαμπόκι για βόδι και βρώμη για το άλογο και σίκαλη για τα πουλερικά», μεταξύ άλλων συστάσεων. Η Lora Beth Larson, εκπαιδευτής στο Τμήμα Επιστήμης και Διατροφής Τροφίμων του Brigham Young, γράφει ότι μερικές φορές οι άνθρωποι επικεντρώνονται πάρα πολύ στο «σιτάρι για τον άνθρωπο» και ξεχνούν να τρώνε άλλα σιτηρά. Συνιστά την μεταβολή της πρόσληψης σιτηρών σας για μια πλήρη σειρά θρεπτικών ουσιών.

Πράγματα που πρέπει να αποφύγετε

Εκτός από όλα τα καλά που τρώτε, ο Λόγος της Σοφίας απαγορεύει το αλκοόλ, τον καπνό, την καφεΐνη και άλλα φάρμακα. Όπως εξήγησε ο καθυστερημένος Hugh Nibley, καθηγητής γραφής στη BYU, τα διεγερτικά και τα μεθυστικά είναι μια μορφή επιείκειας που τα πρώτα μέλη της εκκλησίας έμαθαν να κάνουν χωρίς.Η εξάντληση των προμηθειών, ενώ κράτησαν σκληρές συνθήκες συνόρων, τους ανάγκασαν να υιοθετήσουν έναν περισσότερο πειθαρχημένο τρόπο ζωής. Ο Nibley πρότεινε να εξισορροπήσετε την εργασία και να ξεκουραστείτε ώστε να μην κουραστείτε αρκετά για να απαιτήσετε διεγερτικά όπως η καφεΐνη.