Συνταγή κοκτέιλ γαρίδας

1. PREP
2. 20 m

• COOK
• 05 m
• ΣΥΝΟΛΟ
• 25 m

Μια τεσσάρων ουγγιών εξυπηρετούν περίπου έξι έως εννέα γαρίδες περιέχει μόνο περίπου 112 θερμίδες. Επιπλέον, είναι εύκολο! Απλά χρειάζεστε ένα μπισκότο στο γήπεδο (αυτός είναι ένας φανταστικός όρος για ένα υγρό για να δώσει τη γεύση της γαρίδας σας) και μια σπιτική σάλτσα κοκτέιλ που είναι απίστευτα εύκολο να φτιάξετε.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

SERVERS 2

• 12 Γαρίδες, Φυσικά, Μεγάλα
• 8 φλιτζάνια Νερό, βρύση, φρεάτιο
• 2 1/4 κουταλάκι αλάτι Kosher
• 1/2 1 κουταλάκι σκελίδα σκόρδο
• 1/4 κουταλάκι σπασμένη κόκκινη πιπεριά
• 2/3 φλιτζάνι λευκό κρασί
• 2 φρούτα λεμόνι
• 2/3 φλιτζάνι Κέτσαπ
• 1 κουταλιά λεμονιού Χυμός λεμονιού
• 3 κουταλιές της σούπας Χρένο
• 2 κουταλιές της σούπας Σάλτσα
• 1 κουτ. Σούπας Σάλτσα Worcestershire
• - 2 ->
• ΟΔΗΓΙΕΣ
• 1 Φέρτε 2 κιλά νερό σε ένα βράσιμο σε ένα δοχείο στη σόμπα. 2 Εν τω μεταξύ, ξεφλουδίστε, ξεσκονίστε και ξεπλύνετε τη γαρίδα. 3 Ενώ αναμείνετε να βράσει το νερό, συνδυάστε το κέτσαπ, το μισό χυμό λεμονιού, το χρένο, τη ζεστή σάλτσα, τη σάλτσα Worcestershire, μια πρέζα αλάτι και τη μαύρη πιπεριά. Ανακατέψτε καλά για να συνδυάσετε, στη συνέχεια προσαρμόστε τα καρυκεύματα και το απόθεμα. 4 Όταν οι ρόδες νερού, προσθέστε το υπόλοιπο αλάτι, πιπέρι, φύλλα δάφνης, νιφάδες κόκκινου πιπεριού, κρασί, μισά λεμόνι και υπόλοιπο χυμό λεμονιού και βράστε 5 λεπτά. 5 Γεμίστε ένα μεγάλο μπολ με πάγο και νερό ⅔ του δρόμου γεμάτο. 6 Γυρίστε το νερό κάτω σε ένα σιγοβράστε, προσθέστε γαρίδες και αφήστε τα 3-5 λεπτά μέχρι να γίνουν ροζ και αδιαφανή και να αρχίσουν να κρυώνουν. Αφαιρέστε με κουτάλι ή κόσκινο με σχισμές και ψύξτε σε παγωμένο νερό για 2 λεπτά. 7 Αφαιρέστε το σε πετσέτα ή χαρτοπετσέτα και στεγνώστε, κατόπιν σερβίρετε με σάλτσα κοκτέιλ. 8 PC: Arthur Bovino

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

226 ΚΑΛΟΡΙΕΣ ΚΑΤΑ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ

Μέγεθος φαγητού: 1/2 φλιτζάνι

0g Λίπος

48g Carbs

8g Πρωτεΐνη

% DV * 0%

Κορεσμένα λιπαρά 0g

Χοληστερόλη 42mg

13%
Νάτριο 4101mg	170%
Πρωτεΐνη 8g
5%	* Η% Daily Value (DV) σας ενημερώνει για το πόσο μια θρεπτική ουσία σε μια μερίδα τροφής συμβάλλει στην καθημερινή διατροφή. 2, 000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής.
ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ	Ρούχα μακαρόνια
ΡΕΠΙΠΕΔΕΣ
ΡΟΖΕΣ
Πιπεριές	ΣΥΝΤΑΓΕΣ
16 σνακ που είναι εντάξει για να φάτε τη νύχτα

RECIPES

Πώς να κάνετε πικάντικα φτερά κουνουπιδιού

RECIPES

Πώς να κάνετε την τέχνη του αβοκάντο >