Τα οφέλη του τζίντζερ για το βήχα
Πίνακας περιεχομένων:
Το τζίντζερ είναι η υπόγεια ρίζα του Zingiber officiale, ενός φυτού που προέρχεται από την Ασία. Όπως επισημαίνει το Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου του Μέριλαντ, το τζίντζερ έχει χρησιμοποιηθεί για ιατρικούς σκοπούς για χιλιάδες χρόνια σε ποικίλες καλλιέργειες για να θεραπεύσει ασθένειες όπως ναυτία, πονοκεφάλους, ασθένεια κίνησης και συμπτώματα κρύου και γρίπης, όπως βήχα.
Βίντεο της ημέρας
Τζίντζερ
Το τζίντζερ είναι ένα κόμπους, υπόγειος στέλεχος γνωστός ως ριζωματώδες. Εκτός από τις ιατρικές χρήσεις του, το τζίντζερ είναι ένα δημοφιλές καρύκευμα που χρησιμοποιείται εκτενώς στην ασιατική κουζίνα. Σύμφωνα με τον ιστότοπο MedlinePlus του Εθνικού Ινστιτούτου Υγείας, τα χημικά που περιέχονται στο τζίντζερ φαίνεται να είναι αποτελεσματικά στη μείωση της ναυτίας και της φλεγμονής. Αν και η έρευνα για τη χημική σύνθεση του πιπερόριζου είναι περιορισμένη, τα αποτελέσματα δείχνουν ότι τα χημικά αυτά δρουν κυρίως στο στομάχι και τα έντερα, αν και αυτά τα ίδια χημικά μπορεί να επηρεάσουν τον εγκέφαλο και το νευρικό σύστημα.
Τζίντζερ για το Κάψιμο
Το τζίντζερ χρησιμοποιείται συχνά για να απαλύνει τον πονόλαιμο και να μειώνει το βήχα, ειδικά εκείνα που προκαλούνται από το κοινό κρυολόγημα. Στην πραγματικότητα, οι τροχίσκοι πιπερόριζας και άλλα φαρμακευτικά προϊόντα διατίθενται στο εμπόριο, σχεδιασμένα με τη ρητή σκόπιμη θεραπεία του βήχα. Ένας άλλος τρόπος να χρησιμοποιηθεί το τζίντζερ για τη θεραπεία του βήχα, σημειώνει το ιατρικό κέντρο του Πανεπιστημίου του Μέριλαντ, είναι να προσθέσετε μια σταγόνα λάδι τζίντζερ ή μερικές φέτες φρέσκιας πιπερόριζας σε ένα μπολ με ατμό νερό, το οποίο μπορείτε να εισπνεύσετε έτσι ώστε οι αρωματικοί ατμοί να καταπραΰνουν τον πονόλαιό σας.
Αγιουρβεδική συνταγή
Το τζίντζερ μπορεί να συνδυαστεί με ζεστό νερό, λεμόνι και μέλι για να παρασκευάσει ένα τσάι Αγιουρβέδα ειδικά σχεδιασμένο για να θεραπεύει τον βήχα και τον πονόλαιμο που τον συνοδεύει. Η ιστοσελίδα της Ακέρβας της Δυτικής Ακτής προσφέρει μια συνταγή για τσάι τζίντζερ: Βράστε ένα φλιτζάνι νερό σε μια κατσαρόλα στη σόμπα μαζί με 1/8 κουταλιού. από φρέσκο τριμμένο τζίντζερ και το συμπιεσμένο χυμό μισού φρέσκου λεμονιού. Αφού έρθει σε βρασμό, ρίξτε σε ένα φλιτζάνι και προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. του μελιού.
Γιατί λειτουργεί
Σύμφωνα με την ιστοσελίδα RxMed, τα φαρμακευτικά συστατικά του τζίντζερ είναι τα αιθέρια έλαια, τα αντιοξειδωτικά και η ελαιορητίνη. Oleoresin, στην πραγματικότητα, είναι γνωστή για τις αντιβηχικές ικανότητες, που σημαίνει ότι μπορεί να ανακουφίσει και να καταστείλει το βήχα. Οι αρωματικές ενώσεις που βρίσκονται στο τζίντζερ είναι οι φαινυλαλκυλοκετόνες, οι οποίες είναι γνωστές ως τζίντζερες, σουγκόλες και ζιντζόνες. Πρόκειται για τις χημικές ενώσεις που παρέχουν στην τζίντζερ τις φαρμακευτικές της ιδιότητες και την ικανότητα να καταπραΰνουν το βήχα.
