Kombucha Συνταγή

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 30 m
  • ΣΥΝΟΛΟ
  • 45 m

επίσης αρκετά εύκολο να γίνει.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

SERVERS 8

  • 8 oz νερό βρύσης
  • 2 κουταλιές της σούπας αυθεντικό ιαπωνικό πράσινο τσάι
  • 1/2 φλιτζάνι μέλι
  • > 2 φλιτζάνια Φράουλες
  • ΟΔΗΓΙΕΣ
1 Προσθέστε ένα φλιτζάνι νερό σε μια κατσαρόλα και μόλις βράσει. Προσθέστε το τσάι σας σε μια τσάντα τσαγιού ή τσάι. Αφήστε το σε ζεστό νερό για 20 λεπτά. 2 Αφαιρέστε το τσάι τσαγιού / εγχυτήρα και ανακατεύετε σε 1/2-φλιτζάνι μέλι και ανακατέψτε για να διαλυθεί. Τα σάκχαρα στο μέλι πρέπει να τροφοδοτήσουν τον πολιτισμό. 3 Προσθέστε το κρύο νερό στο δοχείο με το τσάι και το μέλι. 4 Μόλις η θερμοκρασία του νερού είναι κάτω από 100 βαθμούς Φαρενάιτ, προσθέστε το Scoby. Καλύψτε με ένα τυλιγμένο ύφασμα. χρειάζεται αέρα για να «αναπνεύσει» καθώς ζυμώνει. Αφήστε αυτό να καθίσει σε ένα ζεστό περιβάλλον, μεταξύ περίπου 72-80 βαθμούς και να αποφευχθεί το άμεσο ηλιακό φως. 5 Παρακολουθήστε όπως ένα νέο Scoby θα σχηματίσει (αυτή είναι η κουλτούρα που κάνει τη μαγεία του). Το kombucha θα πρέπει να είναι έτοιμο σε περίπου δύο εβδομάδες. Αφαιρέστε το SCOBY και λίγο από το υγρό. Αποθηκεύστε το SCOBY στο υγρό στο ψυγείο, καθώς θα το χρησιμοποιήσετε για την επόμενη παρτίδα. Στη συνέχεια, προσθέστε φρούτα? τα μικτά μούρα και τα μήλα λειτουργούν καλά. Αποθηκεύστε για άλλες τρεις έως πέντε ημέρες (ανάλογα με τις προτιμήσεις). Στέλεχος φρούτα και kombucha σας είναι έτοιμο να πιει!

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

85 ΚΑΛΟΡΙΕΣ ΚΑΤΑ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ

Μέγεθος σερβιρίσματος: 1 μερίδα

1g Λίπος

17g Carbs

1g Πρωτεΐνη
% DV *
Υδατάνθρακες 17g
8%
Διαβρωτικά λιπαρά 0g Χοληστερόλη 0mg
0%
Πρωτεΐνη 1g 0%
* Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφής συμβάλλει στην καθημερινή διατροφή. 2, 000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής.
ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ ΝΑ ΣΑΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Πώς να κάνετε πικάντικα φτερά κουνουπιδιού
ΣΥΝΤΑΓΕΣ 10 Πρωινό χαμηλής περιεκτικότητας σε καρβέλια που θα σας γεμίσει
Ρούχα Σοκολάτας
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ

4-συστατικά Μπανάνα Κέικ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

16 Σνακ που είναι καλά για φαγητό τη νύχτα

RECIPES

>