Πέντε υγιεινές εναλλακτικές λύσεις στο νερό

Το νερό είναι το πιο απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για τη διατήρηση της ζωής, καθώς ενυδατώνει, μεταφέρει οξυγόνο και άλλα θρεπτικά συστατικά στα κύτταρα, ρυθμίζει τη θερμοκρασία του σώματος, αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα και τα μαξιλάρια αρθρώσεις. Το σώμα σας απαιτεί 8 έως 12 φλιτζάνια νερό ημερησίως για την αναπλήρωση των υγρών που χάνονται μέσω της εφίδρωσης, της ούρησης, της αποβολής του εντέρου και της αναπνοής, αναφέρει η επέκταση της συνεργασίας Clemson. Αλλά, το νερό μπορεί να μην προσφέρει μια γευστική γεύση σε όλους. Υγιείς εναλλακτικές λύσεις στο νερό μπορούν να ενυδατώσουν το σώμα σας ενώ παράλληλα προσφέρουν πιο ελκυστικές γεύσεις και υφές.

Βίντεο της Ημέρας

Νερό καρύδας

Το νερό της καρύδας προέρχεται από το εσωτερικό των πράσινων καρύδων και συσκευάζεται σε ένα χυμό-κουτί ως ένα υγιεινό ποτό. Μια 8-ουγγιά εξυπηρετούν νερό καρύδας κατευθείαν από το κέλυφος παρέχει σημαντικές ποσότητες ηλεκτρολυτών, συμπεριλαμβανομένων των 250 χιλιοστογράμμων νατρίου, 45 χιλιοστόγραμμα φωσφόρου, 600 χιλιοστόγραμμα κάλιο και 60 χιλιοστόγραμμα μαγνησίου. Όμως, το συσκευασμένο νερό καρύδας τείνει να περιέχει σημαντικά μικρότερο νάτριο, που κυμαίνεται από περίπου 14 έως 29 χιλιοστόγραμμα. Επιπλέον, αυτό το ποτό περιλαμβάνει μόνο 46 θερμίδες και 9 γραμμάρια υδατανθράκων ανά μερίδα 8 ουγκιών, αναφέρει η Jennifer Koslo, καταχωρημένη διαιτολόγος στο Πανεπιστήμιο Kaplan. Το νερό της καρύδας ενυδατώνει το σώμα παρέχοντας άλλα ωφέλιμα θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και αμινοξέα.

Τσάι

Το τσάι είναι μια υγιεινή εναλλακτική λύση στο νερό με μερικά μειονεκτήματα. Το τσάι έρχεται σε μια ποικιλία από φυσικές γεύσεις για να κατευνάσει την παλέτα σας. Αυτό το ποτό χωρίς θερμίδες περιέχει αντιοξειδωτικά, παράγοντες που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα σας. Τα αντιοξειδωτικά στο τσάι ενισχύουν την ανοσολογική λειτουργία, εξουδετερώνουν τα καρκινικά κύτταρα, μειώνουν τα κακά επίπεδα χοληστερόλης και εμποδίζουν το σχηματισμό θρόμβων αίματος. Αλλά οι τανίνες, ένας τύπος αντιοξειδωτικού που υπάρχει στα τσάγια, μπορεί να αποτρέψουν την απορρόφηση ασβεστίου στα τρόφιμα που καταναλώνετε με το τσάι σας, αναφέρει το Brown University. Επιπλέον, ορισμένα τσάι περιέχουν σημαντικές ποσότητες καφεΐνης. Η καφεΐνη δρα ως διουρητικό, το οποίο μπορεί να προάγει την αφυδάτωση. Τα τσάγια χωρίς καφεΐνη είναι διαθέσιμα για να βοηθήσουν στην ενυδάτωση του σώματός σας. Περιορίστε ή παρακαλούμε να προσθέσετε ζάχαρη ή αρωματική ουσία στο τσάι σας, καθώς αυτό θα αυξήσει την περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Εγχυμένο νερό

Το εγχυμένο νερό, επίσης γνωστό ως νερό σπα, αποτελείται από νερό με πρόσθετα φρούτα, βότανα ή λαχανικά. Μπορείτε να αγοράσετε νερό στο τοπικό μπακάλικο, αλλά μερικά εμπορικά σήματα περιέχουν πρόσθετα ζάχαρη ή υποκατάστατα ζάχαρης. Η έγχυση του σπιτικού νερού στο σπίτι σας με ασβέστη, λεμόνια, πορτοκάλια, αγγούρια, μέντα ή τζίντζερ παρέχει μια υγιεινή εναλλακτική λύση απλού νερού. Αυτά τα βότανα μπορούν να ενισχύσουν μια στάμνα κρύου νερού με φυσικές γεύσεις και να προσθέσουν αντιοξειδωτικά στο ποτό σας.

ζωμός χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο

Ο ζωμός κοτόπουλου ή λαχανικών χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο είναι μια αλμυρή εναλλακτική λύση στο νερό.Αυτό το υποκατάστατο χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη περιέχει μόνο 38 θερμίδες και 72 χιλιοστόγραμμα νατρίου ανά 1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου. Περιλαμβάνει επίσης σημαντικά μεταλλικά στοιχεία, όπως μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο και ασβέστιο, και 4,8 γραμμάρια πρωτεΐνης. Προσθέστε βότανα ή μανιτάρια για να προσδώσετε υφή σε αυτή την ενυδατική σούπα.

Καρπούζι

Το καρπούζι σβήνει τη δίψα σας και βοηθά στην αναπλήρωση των σωματικών σας υγρών. Ενενήντα δύο τοις εκατό του καρπουζιού είναι νερό, αναφέρει ο Julie Garden-Robinson, Ειδικός Τροφίμων και Διατροφής στην Υπηρεσία Επέκτασης του Πανεπιστημίου της Βόρειας Ντακότα. Όμως, το καρπούζι παρέχει υφή, γεύση και βιταμίνες, όπως η βιταμίνη Α, η βιταμίνη C και η θειαμίνη, που δεν απαντώνται φυσικά στο πόσιμο νερό. Επιπρόσθετα, ο καρπός αυτής της δίψας περιέχει ισχυρά αντιοξειδωτικά, όπως λυκοπένιο και β-καροτένιο, που βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών. Μπορείτε να φάτε το καρπούζι σε φέτες ή μπάλες ή να το ρευστοποιήσετε για ένα αναζωογονητικό ποτό.