Πώς να προσθέσετε κονσέρβες στο κουτί κέικ Mix

Η προσθήκη κονσερβών σε ένα μίγμα κέικ κουτί μπορεί να δημιουργήσει ένα επιδόρπιο που μοιάζει με ένα αγαπημένο σπιτικό κέικ. Οι κονσέρβες έρχονται σε πολλές γεύσεις φρούτων, προσφέροντας παραλλαγές για να τζαζ μέχρι απλά μίγματα κέικ. Οι κονσέρβες προσφέρουν επίσης μια συντόμευση για το τζάμι ή την πλήρωση ενός στρώματος κέικ για να εξοικονομήσετε χρόνο όταν θέλετε να δημιουργήσετε ένα κέικ που φαίνεται σπιτικό χωρίς να χρειάζεται να το δημιουργήσετε από το μηδέν.

Βίντεο της Ημέρας

Προσθήκη κονσερβών με κρέμα γάλακτος

Το μείγμα διατηρεί με τυρί κρέμα και μια μικρή ποσότητα κέικ μίγμα καλά για να προσθέσετε γεύση φρούτων σε παγωμένο κέικ μαρμελάδα ή κέικ καφέ. Αυτή η μέθοδος βελτιώνει το πώς οι κονσέρβες ψήνονται στην τούρτα, δίνοντας τα τσιπς του κέικ με ξεχωριστή γεύση φρούτων, αντί να έχουν το μίγμα των κονσερβών σε όλο το κτύπημα και να χάσουν την πρόσκρουσή του. Για παράδειγμα, ένα κέικ μαρμελάδας του Τενεσί και ένα κέικ καφέ βερίκοκο-αμυγδάλου στο περιοδικό "Νότια Ζωή" του περιοδικού καλούν για 1/2 φλιτζάνι κονσέρβες σε συνδυασμό με τυρί κρέμα και 1 κουταλιά της σούπας κουταλιού. Προσθέτετε αυτό το μείγμα σε κούκλες με το υπόλοιπο κτύπημα στο ταψί.

Κέικ φρούτων όλων των φρούτων

Η προσθήκη 1/2 φλιτζανιού όλων των φρούτων σε ένα κουτί κέικ προσθέτει μια λεπτή γεύση φρούτων και αυξάνει την υγρασία του κέικ. Για παράδειγμα, προσθέστε κονσέρβες από βατόμουρα σε κέικ άγγελος, φράουλα διατηρεί σε κίτρινο κέικ ή κεράσι διατηρεί σε κέικ σοκολάτας για ένα πλούσιο, πιο σπιτικό αποτέλεσμα. Για να προσθέσετε τα κονσέρβες, τα συνδυάστε με τα υγρά συστατικά, όπως το νερό και το αυγό, και στη συνέχεια ανακατέψτε το μίγμα κέικ αργά στα υγρά συστατικά για να ολοκληρώσετε το κτύπημα τούρτας. Χρησιμοποιώντας όλα τα φρούτα συντηρητικά μειώνει την προστιθέμενη ζάχαρη, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονικές κονσέρβες αν προτιμάτε.

Διατηρήστε το κέικ του στρώματος

Χρησιμοποιώντας τα φρούτα διατηρώντας ως πλήρωση στρώματος-κέικ αυξάνεται η γεύση φρούτων ενός κέικ που έχει διατηρήσει ψημένο σε αυτό. Η διασπορά διατηρεί πάνω από το κάτω στρώμα του κέικ αφού κρυώσει το κέικ δημιουργεί το γέμισμα. Δεν είναι απαραίτητο να θερμάνετε τα κονσέρβες ή να προσθέσετε άλλα συστατικά. Μπορείτε να τελειώσετε το κέικ με θέρμανση των κονσερβών και τη σάλτσα τους μέσω ενός φίλτρου ή κόσκινου με το πίσω μέρος ενός μεγάλου κουταλιού για να δημιουργήσετε ένα λούστρο. Το χύσιμο του λούστρου πάνω από το ανώτερο στρώμα του κέικ ολοκληρώνει το κέικ στρώματος φρούτων.

Αντικαταστάσεις και προτάσεις σέρβις

Η αντικατάσταση της ξινή κρέμα με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα ή γιαούρτι στις συνταγές κέικ καφέ μειώνει τις θερμίδες και το λίπος. Οι κονσέρβες ανανά και το τριμμένο καρότο που αναμιγνύεται με ένα μίγμα κέικ μπαχαρικών δημιουργεί ένα υγρό και γλυκό καρότο κέικ. Αντικαταστήστε το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί κρέμας για τη δημιουργία κρέμας τυριού για μια έκδοση που ικανοποιεί την επιθυμία για κρεμώδη επικάλυψη με λιγότερα λιπαρά. Γαρνίρετε το κέικ με φρέσκες φέτες φρούτων, ψιλοκομμένα καρύδια ή βρώσιμα λουλούδια για να δημιουργήσετε μια πολύχρωμη παρουσίαση.Τα μαστορέματα έχουν μια ήπια, πιπεριτική γεύση και δημιουργούν ένα δαχτυλίδι χρώματος γύρω από τη βάση του κέικ ή δουλεύουν σαν τοίχος.