5 φρούτα δεν πρέπει να τρώτε για να μειώσετε το λίπος στην κοιλιά

Με περισσότερους από 2 στους 3 ενήλικες και το ένα τρίτο όλων των παιδιών στο Οι Ηνωμένες Πολιτείες που χαρακτηρίζονται ως υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, το επίμονο λίπος της κοιλιάς έχει γίνει μια μεγάλη ανησυχία για την υγεία που επηρεάζει τους ανθρώπους και των δύο φύλων και πρακτικά όλων των ηλικιακών ομάδων. Η φρουκτόζη κατηγορήθηκε ότι συνέβαλε στην επιδημία αυτή - περισσότερο από το 10% των ημερήσιων θερμίδων της Αμερικής προέρχονται από τη φρουκτόζη, σύμφωνα με την Εθνική Έρευνα Υγείας και Διατροφής. Τα φρούτα, μια φυσική πηγή φρουκτόζης, έχουν μολυνθεί από μερικούς στη διαδικασία. Ενώ τα φρούτα είναι γενικά υγιή, υπάρχουν μερικά είδη επεξεργασμένων φρούτων που πρέπει να περιορίσετε ή να αποφύγετε όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος.

Βίντεο της Ημέρας

Φρούτα συσκευασμένα σε σιρόπι

Αν και η ποσότητα φρουκτόζης σε μια μερίδα φρέσκων φρούτων είναι ένα κλάσμα του τι παίρνετε από ένα ζαχαρούχο ποτό ή έναν πλούσιο επιδόρπιο, φρέσκα φρούτα που έχουν διατηρηθεί σε ζάχαρη είναι μια άλλη ιστορία. Αυτά τα φρούτα κρατούνται συνήθως στους κεντρικούς διαδρόμους του παντοπωλείου, όπου συνήθως μπορείτε να βρείτε κοκτέιλ φρούτων, ροδάκινα, βερίκοκα, ανανά, μάνγκο, αχλάδια, κεράσια και μανταρίνια σε κονσέρβες ή εμφιαλωμένα φρούτα. Ενώ μερικά από αυτά τα φρούτα συσκευάζονται σε νερό, πολλοί συσκευάζονται σε ελαφρύ ή βαρύ σιρόπι ή ακόμα και ζαχαρή ζελατίνη, που μπορεί να αυξήσει σημαντικά την περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Για παράδειγμα, θα έχετε μόλις 13 γραμμάρια ζάχαρης από ένα φλιτζάνι φρέσκες φέτες ροδακινιάς, ενώ ένα φλιτζάνι φέτες ροδακινιάς που διατηρούνται σε βαρύ σιρόπι παρέχει σχεδόν 33 γραμμάρια ζάχαρης.

Ένα φλιτζάνι χυμό σταφυλιού χωρίς ζάχαρη έχει 150 θερμίδες και 36 γραμμάρια ζάχαρης, ενώ ένα φλιτζάνι σταφυλιού έχει 100 θερμίδες και 23 γραμμάρια ζάχαρης.

Συνδυασμένα ποτά φρούτων

Τα αναμειγμένα ποτά φρούτων, ή οι ομοιότητες, θεωρούνται μερικές φορές υγιέστερες από το χυμό επειδή δεν πιέζονται και φιλτράρονται. Αντίθετα, είναι κονιοποιημένα. Παρόλο που αυτό σημαίνει ότι πολλοί λειοτριβοι προσφέρουν κάποια ποσότητα φυτικών ινών, είναι λιγότερο από ό, τι θα έχετε πάρει από το σύνολο των φρούτων που εισήλθαν στο ποτό και μερικά από αυτά δεν είναι της ίδιας ποιότητας - η κονιορτοποίηση αδιάλυτων ινών αλλάζει τη δομή και επηρεάζει τον τρόπο με τον οποίο συμπεριφέρεται στο πεπτικό σας σύστημα, σύμφωνα με την ανασκόπηση του 2012 σχετικά με τις διαιτητικές ίνες που δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της Επιστήμης και Τεχνολογίας των Τροφίμων.Πολλά από τα εμπορικά προϊόντα που παράγονται από φρούτα περιέχουν πολύ φρούτα σε μία μερίδα, πράγμα που σημαίνει ότι θα καταναλώσετε πολλές θερμίδες και ζάχαρη όταν τις πίνετε - μια μερίδα 8 ουγκιών σε ένα εμπορικά παραγόμενο μάνγκο προσφέρει 150 θερμίδες, 30 γραμμάρια ζάχαρης και χωρίς διαιτητικές ίνες.

Αποξηραμένα φρούτα

Τα αποξηραμένα φρούτα έχουν κάτι κοινό με το χυμό φρούτων - παίρνουν τις θερμίδες και τη ζάχαρη ολόκληρων φρούτων και τα συγκεντρώνουν. Ένα μεγάλο πρόβλημα με τα αποξηραμένα φρούτα είναι ότι πολλές ποικιλίες επεξεργάζονται με προστιθέμενα σάκχαρα. Τα βακκίνια είναι ένα πρωταρχικό παράδειγμα - θα πάρετε περίπου 130 θερμίδες και 27 γραμμάρια ζάχαρης από 1/4 φλιτζάνι αποξηραμένα, γλυκά βατόμουρα, ενώ ένα φλιτζάνι φρέσκα βατόμουρα έχει μόλις 80 θερμίδες και λιγότερο από 15 γραμμάρια ζάχαρης. Αν και οι ξηροί καρποί χωρίς ζάχαρη έχουν ένα χέρι πάνω στο χυμό - διατηρεί τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά και τις ίνες του, τα οποία επίσης γίνονται πολύ συγκεντρωμένα - η συμπαγής συσκευασία του καθιστά την υπερβολική πιθανότητα. Εάν μπορείτε να αποφύγετε τα γλυκά αποξηραμένα φρούτα και να κρατήσετε τον εαυτό σας σε μια μόνο μερίδα αποξηραμένων φρούτων - που είναι περίπου το 1/4 φλιτζάνι, στις περισσότερες περιπτώσεις - θα πάρετε πραγματικά περίπου το ίδιο επίπεδο θρεπτικών ουσιών όπως θα κάνατε από μία μερίδα των ίδιων νωπών καρπών.

Σνακ με βάση τα φρούτα

Τα διάφορα μεταποιημένα σνακ με βάση τα φρούτα που απευθύνονται σε παιδιά δεν είναι όλα υγιή και σίγουρα δεν θα βοηθήσουν τη μέση της μέσης σας. Ακόμα και τα προϊόντα που είναι όλα φυσικά, δεν περιέχουν πρόσθετα σάκχαρα και ισχυρίζονται ότι μετράνε για την πρόσληψη φρούτων σας δεν είναι τόσο καλοί για σας όσο το πραγματικό πράγμα - είναι συνήθως κατασκευασμένα από συμπυκνωμένο πολτό φρούτων, που σημαίνει ότι συχνά περιέχουν λίγα ή χωρίς ίνες. Τείνουν επίσης να περιέχουν λιγότερες βιταμίνες και μέταλλα από τα φρούτα πηγής τους. Τα σνακ με βάση τα φρούτα περιλαμβάνουν μαστίχα φρούτων, λωρίδες φρούτων και φρούτα. Ένα μεγάλο φρούτο δέρμα έχει περίπου 80 θερμίδες, περισσότερο από 10 γραμμάρια ζάχαρης και καμία διαιτητική ίνα.

Όταν πρόκειται για την απώλεια βάρους και τη διαχείριση του βάρους, τα φρέσκα φρούτα έχουν πολλά να προσφέρουν - είναι θρεπτικά συστατικά, σχετικά χαμηλά σε θερμίδες και πλούσια σε διαιτητικές ίνες. Η φυσική του γλυκύτητα είναι μια υγιεινή εναλλακτική λύση όταν θέλετε να ικανοποιήσετε τις επιθυμίες σας για αρτοσκευάσματα και άλλα προϊόντα ζαχαροπλαστικής. Φαγητό φρούτα πιθανώς δεν είναι αυτό που σας προκάλεσε να κερδίσετε το λίπος της κοιλιάς, και εξαλείφοντας τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και χαμηλής περιεκτικότητας σε θρεπτικά συστατικά που πιθανότατα - εκτός από την ενεργότητά τους - θα σας βοηθούσαν να φτάσετε στους στόχους σας περισσότερο εύκολα από ό, τι θα αποφύγει τα περισσότερα είδη φρούτων.