Αμύγδαλα & αρθρίτιδα

Τα αμύγδαλα είναι ένα βολικό σνακ για σχεδόν κάθε περίσταση. Κάνουν επίσης μια νόστιμη συνοδεία στη σαλάτα, τα λαχανικά, τα δημητριακά και το γιαούρτι. Τα αμύγδαλα δεν είναι μόνο γεμάτα με καρδιακά υγιή θρεπτικά συστατικά, αλλά ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής, μπορούν να αποτρέψουν ή να μειώσουν την αρθρίτιδα. Η αρθρίτιδα είναι μια δυνητικά αναπηρική κατάσταση με συμπτώματα επώδυνων, διογκωμένων αρθρώσεων. Οι πιο κοινές μορφές του περιλαμβάνουν τη ρευματοειδή αρθρίτιδα, την ουρική αρθρίτιδα και την οστεοαρθρίτιδα, σύμφωνα με την Mayo Clinic.

Βίντεο της Ημέρας

Αντιφλεγμονώδη Micronutrients

Επειδή πολλές αρθριτικές καταστάσεις οφείλονται σε φλεγμονή, τα αμύγδαλα θα μπορούσαν να βοηθήσουν, χάρη στα αντιφλεγμονώδη μικροθρεπτικά συστατικά τους. Το MedlinePlus προτείνει αύξηση της πρόσληψης βιταμίνης Ε, η οποία είναι αντιοξειδωτικό σε αμύγδαλα και άλλα καρύδια, φιστίκια, αβοκάντο και φυτικά έλαια. Η ανεπαρκής πρόσληψη μαγνησίου είναι μια πιθανή αιτία χρόνιας φλεγμονής, σύμφωνα με το Κέντρο Πληροφοριών Μικροθρεπτικών Εργαστηρίων Linus Pauling Institute. Τα αμύγδαλα παρέχουν 78 mg μαγνησίου ανά ουγγιά ή 20% της ημερήσιας αξίας.

Βάρος και αρθρίτιδα

Η παχυσαρκία σας ενέχει υψηλότερο κίνδυνο για οστεοαρθρίτιδα, ρευματοειδή αρθρίτιδα και ουρική αρθρίτιδα, σύμφωνα με την Mayo Clinic. Τα αμύγδαλα ενδέχεται να μειώσουν τον κίνδυνο. Τα άτομα που τρώνε συχνά ξηρούς καρπούς ή φιστίκια τείνουν να έχουν χαμηλότερα σωματικά βάρη από άτομα που δεν τα τρώνε, αναφέρει το Κέντρο Πληροφοριών Μικροδιατηρητών του Ινστιτούτου Linus Pauling. Μια ουγγιά από αμύγδαλα προμηθεύει 163 θερμίδες, έτσι ώστε να αποφευχθεί η ακούσια αύξηση βάρους, να τα τρώτε με μέτρο.

Κάθε ουγκιά αμυγδάλων παρέχει 14 γραμμάρια συνολικού λίπους με 8. 8 γρ. Υγιή μονοακόρεστα λιπαρά και μόνο 1. 8 γραμμάρια κορεσμένου λίπους. Μια δίαιτα υψηλή σε μονοακόρεστα λιπαρά και χαμηλά σε κορεσμένα λιπαρά μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης σας. Τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα σας αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης ορισμένων μορφών αρθρίτιδας, όπως η ουρική αρθρίτιδα, σύμφωνα με το Ιατρικό Κέντρο Langone. Κάθε ουγκιά αμυγδάλων παρέχει 3. 5 γρ. Διαιτητικές ίνες, που είναι μια άλλη θρεπτική ουσία που μειώνει τη χοληστερόλη.

Άλλες πληροφορίες

Έχετε μεγαλύτερο κίνδυνο εμφάνισης ουρικής αρθρίτιδας ή οδυνηρή συσσώρευση ουρικού οξέος στις αρθρώσεις σας, όταν η διατροφή σας είναι υψηλή σε ζωικές πρωτεΐνες, όπως το κρέας, τα ψάρια και τα οστρακοειδή. Τα αμύγδαλα παρέχουν μια χορτοφαγική πηγή πρωτεΐνης, με 6 g πρωτεΐνης ανά ουγγιά. Αν και τα αμύγδαλα παρέχουν ενδεχομένως κάποια οφέλη για την αρθρίτιδα, πολλοί άλλοι παράγοντες επηρεάζουν τα συμπτώματά σας. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας εάν χρειάζεστε βοήθεια για τη διαχείριση ή την πρόληψη του πόνου. Μπορεί να συστήσει την εκτέλεση ορισμένων ασκήσεων ή τη λήψη φαρμάκων.