Καφεΐνη Διαφορές στον καφέ, το τσάι και το κακάο

Η καφεΐνη διεγείρει το κεντρικό νευρικό σύστημα, παρέχοντας μεγαλύτερη εγρήγορση και ενέργεια. Πίνετε πολύ και μπορείτε να βρείτε τον εαυτό σας υπερβολικά ανήσυχο και θορυβώδες. Τα ποτά που περιέχουν καφεΐνη έχουν απολαύσει η ανθρωπότητα εδώ και πολλά χρόνια και έχουν κάποιες ευεργετικές ιδιότητες. Σύμφωνα με την MayoClinic. com, το τσάι περιέχει λιγότερη καφεΐνη από τον καφέ, αλλά το περιεχόμενο μπορεί να είναι διαφορετικό κάθε φορά που το καταναλώνετε. Το ίδιο ισχύει και για άλλα ποτά με καφεΐνη, όπως το κακάο. Αυτές οι παραλλαγές υπάρχουν λόγω πολλών παραγόντων, συμπεριλαμβανομένης της μεθόδου παρασκευής και της αντοχής.

Βίντεο της ημέρας

Καφές

Ο καφές περιέχει περισσότερη καφεΐνη από οποιοδήποτε είδος τσαγιού ή κακάου. Η ποσότητα της καφεΐνης σε ένα φλιτζάνι καφέ μπορεί να ποικίλλει σε μεγάλο βαθμό ανάλογα με τις εκτιμήσεις όπως το πώς ψήνεται και το έδαφος και τη μέθοδο που χρησιμοποιείται για τη ζυθοποιία. Η διάρκεια του καφέ που παράγεται επηρεάζει επίσης την περιεκτικότητα σε καφεΐνη. Ένα φλυτζάνι καφέ 8 ουγκιών μπορεί να περιέχει μόλις 95 mg καφεΐνης ή έως και 200 ​​mg, σημειώνει η MayoClinic. com. Αν θέλετε να μειώσετε την πρόσληψη, προσθέστε λίγο καφετιέρα και αυξήστε σταδιακά το ποσό.

Τσάι

Σκεφτείτε τα πολλά διαφορετικά είδη τσαγιού. Το πράσινο τσάι περιέχει λιγότερη καφεΐνη από το μαύρο τσάι, και έτσι είναι μια καλή επιλογή αν θέλετε να καταναλώνετε λιγότερα. Το τσάι έχει επίσης ευεργετικές ιδιότητες. Έχει συσχετιστεί με την πυκνότητα των οστών, την απώλεια βάρους, με χαμηλότερο ποσοστό πέτρες στα νεφρά και με μειωμένο κίνδυνο καρδιακής προσβολής, σύμφωνα με το Ινστιτούτο Linus Pauling. Ένα μέσο κύπελλο μαύρου τσαγιού 8 ουγγιών περιέχει μεταξύ 40 και 120 mg καφεΐνης, ενώ ένα παρόμοιο φλιτζάνι πράσινο τσάι περιέχει μεταξύ 9 και 50 mg καφεΐνης. Για να μειώσετε την ποσότητα καφεΐνης στο τσάι σας, δοκιμάστε να το παρασκευάσετε για μικρότερη χρονική περίοδο.

Κακάο

Πιείτε ζεστό κακάο για μια καταπραϋντική εναλλακτική λύση είτε στον καφέ είτε στο τσάι. Ενώ το κακάο περιέχει καφεΐνη, ένα κύπελλο 5 ουγκιών έχει απλά 1 έως 8 mg. Αν θέλετε να μειώσετε την ποσότητα του κακάου που πίνετε, δεν θα είναι τόσο δύσκολη, καθώς υπάρχει πολύ λιγότερη καφεΐνη. Δοκιμάστε να αναμίξετε περισσότερο γάλα μειώνοντας ταυτόχρονα την ποσότητα σκόνης κακάου σε ένα φλιτζάνι ή ανακατέψτε τη σκόνη κακάου με ζεστό νερό.

Οφέλη και προφυλάξεις

Θεωρήστε ότι η καφεΐνη έχει αποδειχθεί ότι ωφελεί τα προβλήματα της αναπνοής, ένα τέτοιο άσθμα, διαμέσου των αρτηριών. Από την άλλη πλευρά, μια υπερβολική ποσότητα καφεΐνης μπορεί να προκαλέσει πολλά προβλήματα, όπως αυξημένο καρδιακό ρυθμό, πονοκεφάλους, στομαχικές διαταραχές και δυσκολία στον ύπνο. Μπορεί επίσης να σας αφυδατώσει. Η συχνή κατανάλωση καφεΐνης δημιουργεί ανοχή, οπότε απαιτείται περισσότερη ουσία για την επίτευξη του ίδιου αποτελέσματος. Κατά την αποκοπή της καφεΐνης, προτιμάται η σταδιακή μείωση.