Μπορεί η σοκολάτα να επηρεάσει την καρδιακή σας συχνότητα;

Τα καλά νέα: η σοκολάτα μπορεί να είναι επωφελής για την καρδιά σας και να βοηθήσει να κρατήσει την καρδιά σας άντληση με υγιή ρυθμό. Το όφελος αυτό, ωστόσο, εξαρτάται από την ποσότητα και τον τύπο της σοκολάτας που καταναλώνετε και το συνολικό σωματικό σας βάρος. Με μετριοπάθεια, η χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη σκοτεινή σοκολάτα μπορεί να είναι ένα υγιές μέρος της εβδομαδιαίας σας - όχι καθημερινής - ισορροπημένης διατροφής.

Βίντεο της Ημέρας

Ολικές Επιδράσεις στην Καρδιά-Υγεία

Μια ισχυρή καρδιά απαιτεί υγιείς αρτηρίες και φλέβες, τα αγγεία που κυκλοφορούν αίμα στους θαλάμους της καρδιάς και σε όλο το σώμα σας. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε το 2007 στο περιοδικό "Circulation", η εφημερίδα της American Heart Association, επισημαίνει ότι η σοκολάτα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά που ονομάζονται φλαβονοειδή, τα οποία μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Επιπλέον, αυτές οι αντιοξειδωτικές ενώσεις βοηθούν στη διαστολή των αιμοφόρων αγγείων και μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης πλάκας αίματος και δυσκαμψία στις αρτηρίες. Η ισορροπημένη αρτηριακή πίεση σε συνδυασμό με τα ελαστικά αιμοφόρα αγγεία συμβάλλει στη μείωση της πίεσης στην καρδιά και στη διατήρηση της υγιούς καρδιακής σας συχνότητας.

Καφεΐνη και καρδιακή συχνότητα

Όπως το τσάι και ο καφές, τα κακάο περιέχουν φυσικά καφεΐνη. Η Πανεπιστημιακή Υπηρεσία Υγείας στο Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν σημειώνει ότι η καφεΐνη, ένα φυσικό διεγερτικό φάρμακο, μπορεί να ασκήσει επίδραση στο κεντρικό νευρικό σύστημα για έως και έξι ώρες. Σε μέτριες δόσεις, έως και 250 mg ή δύο μερίδες καφέ σε 6 ουγκιά, μπορεί να σας κάνει να αισθανθείτε πιο επιφυλακτικοί. Η καφεΐνη προκαλεί αύξηση του καρδιακού ρυθμού, της θερμοκρασίας του σώματος, της αρτηριακής πίεσης, των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και της ροής αίματος. Η υπερβολική ποσότητα καφεΐνης μπορεί να οδηγήσει σε ζάλη, χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα, μυϊκές δονήσεις, ναυτία, διάρροια, δίψα, ευερεθιστότητα και αϋπνία. Μια 1. 5 ουγκιά σερβιρίσματος μαύρης σοκολάτας σας δίνει 20 χιλιοστόγραμμα καφεΐνης, ενώ μια μερίδα 1,6 ουγκιών σερβιρίσματος γάλακτος περιέχει 9 χιλιοστόγραμμα. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να τρώτε αρκετά σοκολάτα για να πάρετε τα διεγερτικά αποτελέσματα της καφεΐνης.

Αλλεργία σοκολάτας

Μερικά άτομα μπορεί να έχουν μια ανεπιθύμητη αντίδραση στη σοκολάτα εξαιτίας χημικών ουσιών όπως η θεοβρωμίνη, οι οποίες φυσικά βρίσκονται στο κακάο. Το Παγκόσμιο Ίδρυμα Αλλεργιών σημειώνει ότι οι τροφικές αλλεργίες μπορούν να οδηγήσουν σε αναφυλαξία, μια κατάσταση κατά την οποία το σώμα αντιδρά με το κλονισμό, προκαλώντας συνήθως χαμηλό καρδιακό ρυθμό, χαμηλή αρτηριακή πίεση και ακανόνιστους καρδιακούς ρυθμούς. Μπορεί επίσης να εμφανίσετε άσθμα, οίδημα και δερματικό εξάνθημα. Μια αλλεργική αντίδραση στη σοκολάτα ή σε άλλα τρόφιμα μπορεί να είναι απειλητική για τη ζωή. αναζητήστε άμεση ιατρική φροντίδα.

Τύποι και ποσότητα σοκολάτας

Ο καρδιακός ρυθμός επηρεάζεται από το σωματικό βάρος. Οι υπερβολικές λίβρες μπορούν να ασκήσουν πίεση στους τοίχους των αρτηριών σας και να αυξήσουν την αρτηριακή πίεση και τον καρδιακό ρυθμό, καθώς η καρδιά σας εργάζεται σκληρότερα για να αντλεί αίμα στο σώμα σας. Ως εκ τούτου, η κατανάλωση πάρα πολύ θερμίδων-πυκνή σοκολάτα μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του σωματικού βάρους και να επηρεάσει αρνητικά την υγεία της καρδιάς σας.Η σοκολάτα γάλακτος τείνει να είναι υψηλότερη στο λίπος και τη ζάχαρη και χαμηλότερη στα αντιοξειδωτικά από τη μαύρη σοκολάτα. Μια μελέτη εννέα ετών μεταξύ σουηδικών γυναικών που δημοσιεύθηκε το 2010 στο περιοδικό "Circulation: Heart Failure" της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας διαπίστωσε ότι οι μεσήλικες και οι ηλικιωμένες γυναίκες που είχαν κατά μέσο όρο μία έως δύο μερίδες εβδομαδιαίως σοκολατούχο αντιοξειδωτικό είχαν 32 χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων. Όμως, εκείνοι που έτρωγαν μία μερίδα την ημέρα ή περισσότερο δεν είχαν πλέον τα προστατευτικά οφέλη της σοκολάτας.