Μπορεί να πίνει πολύ χυμό ανανά προκαλώντας κινήσεις του εντέρου;
Πίνακας περιεχομένων:
Ο χυμός ανανά παρέχει θρεπτικά συστατικά στη διατροφή που είναι σημαντικά για τις βιολογικές διεργασίες του σώματος, συμπεριλαμβανομένης της πέψης. Ο κίνδυνος πάρα πολλής τροφής είναι ότι μερικές φορές μπορεί να προκαλέσει δυσάρεστες αντιδράσεις. Στην περίπτωση του χυμού ανανά, μερικές φορές μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητα πεπτικά αποτελέσματα, ανάλογα με τις ευαισθησίες εκείνων που το πίνουν.
Βίντεο της Ημέρας
Bromelain
Ένα ένζυμο πέψης πρωτεϊνών που ονομάζεται «βρομελίνη», που βρίσκεται στο χυμό ανανά, διασπά την πρωτεΐνη στο πεπτικό σύστημα, γεγονός που επιταχύνει την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών, τη δημιουργία αποβλήτων και την εξάλειψη, σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Maryland Ιατρικό Κέντρο. Εάν πίνετε περισσότερες από μερικές μερίδες χυμού ανανά, η βρομελίνη μπορεί να αντιδράσει πιο γρήγορα με τα τρόφιμα στην πεπτική σας οδό.
Ζάχαρη
Ένα φλιτζάνι χυμό ανανά παρέχει 25 γραμμάρια απλών σακχάρων, ένα σημαντικό ποσό. Το χυμό ενός ανανά απομακρύνει τις ίνες, ένα θρεπτικό συστατικό που συνήθως επιβραδύνει την είσοδο της ζάχαρης στην κυκλοφορία του αίματος. Εάν η ζάχαρη εξομοιωθεί γρήγορα, μπορεί να προκαλέσει την αύξηση του σακχάρου στο αίμα σας ανθυγιεινά και το στομάχι και τα έντερα μπορεί να ενοχληθούν. Εάν έχετε ευαίσθητο στομάχι, περιορίστε την πρόσληψη χυμού ανανά για να αποφύγετε τη γαστρική ενόχληση.
Νερό
Η σύνθεση του χυμού ανανά περιέχει κυρίως νερό εκτός από τα θρεπτικά συστατικά που παρέχει. Το νερό διεγείρει τις κινήσεις του εντέρου επειδή ενυδατώνει το παχύ έντερο και αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα. Ο πόνος του χυμού, του νερού και άλλων υγρών είναι σημαντικό για τη διατήρηση της ισορροπίας του νερού στο παχύ έντερο που συμβάλλει στη συχνή, υγιή αποβολή.
Σημεία που πρέπει να λάβετε υπόψη
Εκτός από πιθανές διαταραχές του πεπτικού συστήματος, υπάρχουν και άλλα σημεία που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν πίνετε χυμό ανανά. Το να καταναλώνεις χυμό αντί να καταναλώνεις ολόκληρο το φρούτο αυξάνει τον κίνδυνο για ανάπτυξη διαβήτη, σύμφωνα με μια έκθεση του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ που δημοσιεύτηκε στο "Harvard Gazette". Αυτές οι πληροφορίες επιβεβαιώνουν μια μελέτη του 2008 που δημοσιεύθηκε στο τεύχος του Ιουλίου 2008 με τίτλο «Diabetes Care», η οποία αναφέρει ότι ο κίνδυνος μπορεί να είναι ιδιαίτερα μεγαλύτερος για τις γυναίκες. Ολόκληρα τα φρούτα, όπως ο ανανάς, περιέχουν φυτικές ίνες, οι οποίες την καθιστούν να περάσει πιο αργά μέσω του πεπτικού σωλήνα από ό, τι ο χυμός. Μία βραδύτερη πέψη σημαίνει μικρότερη απορρόφηση της ζάχαρης.