Φρούτα που επηρεάζουν την βαρφαρίνη
Πίνακας περιεχομένων:
- Υπάρχουν αρκετά φρούτα που δεν έχουν βιταμίνη Κ που θα αλληλεπιδρούν με τη βαρφαρίνη. Μπορείτε να φάτε τα εσπεριδοειδή και τους χυμούς, συμπεριλαμβανομένων των μανταρινιών, των πορτοκαλιών και των κλημεντινών, χωρίς παρενέργειες. Οι γκρέιπφρουτ επίσης δεν περιέχουν βιταμίνη Κ αλλά είναι γνωστό ότι αλληλεπιδρούν με πολλά φάρμακα, οπότε φροντίστε να ελέγξετε για αλληλεπιδράσεις με άλλα φάρμακα που μπορεί να παίρνετε. Άλλες επιλογές φρούτων που περιέχουν πολύ λίγη βιταμίνη Κ περιλαμβάνουν καρπούζι, μήλα, ανανά και μπανάνες και φρέσκα ή κονσερβοποιημένα κεράσια, αχλάδια, ροδάκινα και παπάγια.
- Τα φρούτα μπορούν να παράσχουν σημαντική ποσότητα βιταμίνης Κ, αλλά είναι επίσης σημαντικό να παρακολουθούν τα λαχανικά όταν λαμβάνουν βαρφαρίνη. Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά είναι μερικές από τις καλύτερες πηγές βιταμίνης Κ και μπορούν να παρέχουν περισσότερο από 200 τοις εκατό της ημερήσιας αξίας. Μην καταναλώνετε περισσότερο από ένα μισό φλιτζάνι που σερβίρει κάθε μέρα φυλλώδη πράσινα φύλλα όπως το λάχανο, το σπανάκι ή το χόρτο. Μια μισή κούπα σερβιρίσματος λαχανάκια Βρυξελλών ή 1 φλιτζάνι μαρούλι και μπρόκολο παρέχει επίσης μια σημαντική ποσότητα βιταμίνης Κ και θα πρέπει να περιορίζεται σε τρεις μερίδες ή λιγότερες κάθε μέρα.
Η κατανάλωση υγιεινών φαρμάκων μπορεί να απλουστευθεί όταν παίρνετε τη συνταγή warfarin, αφού γνωρίζετε ποια τρόφιμα περιέχουν βιταμίνη Κ. Πολλές τροφές αλληλεπιδρούν με αυτό το φάρμακο - συμπεριλαμβανομένων των λαχανικών και των φρούτων που παρέχουν βιταμίνη Κ, μια θρεπτική ουσία που καθιστά τις πρωτεΐνες να πυκνώσουν το αίμα - και μπορεί να αναιρέσει τα αποτελέσματα αραίωσης του αίματος της βαρφαρίνης. Γνωρίζοντας ποια φρούτα περιέχουν βιταμίνη Κ μπορεί να σας βοηθήσει να τρώτε σταθερά ποσά στη διατροφή σας και να επιτρέπετε στη βαρφαρίνη να λειτουργεί αποτελεσματικά.
Υπάρχουν αρκετά φρούτα που δεν έχουν βιταμίνη Κ που θα αλληλεπιδρούν με τη βαρφαρίνη. Μπορείτε να φάτε τα εσπεριδοειδή και τους χυμούς, συμπεριλαμβανομένων των μανταρινιών, των πορτοκαλιών και των κλημεντινών, χωρίς παρενέργειες. Οι γκρέιπφρουτ επίσης δεν περιέχουν βιταμίνη Κ αλλά είναι γνωστό ότι αλληλεπιδρούν με πολλά φάρμακα, οπότε φροντίστε να ελέγξετε για αλληλεπιδράσεις με άλλα φάρμακα που μπορεί να παίρνετε. Άλλες επιλογές φρούτων που περιέχουν πολύ λίγη βιταμίνη Κ περιλαμβάνουν καρπούζι, μήλα, ανανά και μπανάνες και φρέσκα ή κονσερβοποιημένα κεράσια, αχλάδια, ροδάκινα και παπάγια.
Λαχανικά στο όριο
Τα φρούτα μπορούν να παράσχουν σημαντική ποσότητα βιταμίνης Κ, αλλά είναι επίσης σημαντικό να παρακολουθούν τα λαχανικά όταν λαμβάνουν βαρφαρίνη. Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά είναι μερικές από τις καλύτερες πηγές βιταμίνης Κ και μπορούν να παρέχουν περισσότερο από 200 τοις εκατό της ημερήσιας αξίας. Μην καταναλώνετε περισσότερο από ένα μισό φλιτζάνι που σερβίρει κάθε μέρα φυλλώδη πράσινα φύλλα όπως το λάχανο, το σπανάκι ή το χόρτο. Μια μισή κούπα σερβιρίσματος λαχανάκια Βρυξελλών ή 1 φλιτζάνι μαρούλι και μπρόκολο παρέχει επίσης μια σημαντική ποσότητα βιταμίνης Κ και θα πρέπει να περιορίζεται σε τρεις μερίδες ή λιγότερες κάθε μέρα.
Ειδικά συμπεράσματα
Για να διασφαλίσετε ότι τα φάρμακά σας λειτουργούν αποτελεσματικά, καταναλώνετε καθημερινά σταθερές ποσότητες βιταμίνης Κ. Για παράδειγμα, αν θέλετε να τρώτε φρούτα όπως μούρα, ακτινίδια ή αβοκάντο ή σκούρα πράσινα λαχανικά, σιγουρευτείτε ότι τρώτε κάποια καθημερινά. Μια ξαφνική αύξηση ή μείωση της ποσότητας της βιταμίνης Κ μπορεί να αλλάξει το αποτέλεσμα που μπορεί να έχει η βαρφαρίνη στο αίμα σας. Ο χυμός γκρέιπφρουτ και ο χυμός βακκίνιων προκαλούν μερικές φορές ανησυχία στους ασθενείς που λαμβάνουν βαρφαρίνη. Ωστόσο, πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση μέχρι 4 ουγκιές την ημέρα από τους δύο αυτούς χυμούς δεν προκαλεί σημαντικές αλληλεπιδράσεις.Να αναφέρετε πάντα τις αλλαγές στη διατροφή σας στον γιατρό σας και να λαμβάνετε τις συνιστώμενες τακτικές εξετάσεις αίματός σας για να βοηθήσετε εσάς και το γιατρό σας να παρακολουθείτε πώς η βαρφαρίνη και η διατροφή σας συνεργάζονται.
