Τρόφιμα και ποτά < < πώς να μαγειρεύουν ζεστά σκυλιά σε μια περιοχή Cooktop

Τα ζεστά σκυλιά λειτουργούν καλά με μια ποικιλία μεθόδων προετοιμασίας, συμπεριλαμβανομένης της ψησίματος, του ατμού και του βρασμού στην ψησταριά. Η μέθοδος σόμπας κορυφή είναι ένας γρήγορος τρόπος για να μαγειρέψουν τα hot dogs όταν δεν αισθάνεστε σαν να ζεστάνετε μια ψησταριά. Δεδομένου ότι είστε σε θέση να προετοιμάσει ένα μεγάλο αριθμό των χοτ ντογκ με τη μέθοδο βρασμού, είναι ένας ιδανικός τρόπος για την εξυπηρέτηση ενός πλήθους γρήγορα. Σερβίρετε τα βραστά ζεστά σκυλιά σε κουλούρια ή τα κόβετε για να τα αναμείξετε σε άλλα πιάτα, όπως μακαρόνια ή φασόλια.

Βίντεο της ημέρας

Βήμα 1

Γεμίστε μια κατσαρόλα με αρκετό νερό για να επιτρέψετε στα ζεστά σκυλιά να βράσουν ελεύθερα. Αφήστε λίγο χώρο στην κορυφή της κατσαρόλας για να επιτρέψετε το βραστό νερό, ώστε να μην πετάξει πάνω από την κορυφή της κατσαρόλας.

Βήμα 2

Θερμάνετε το νερό με μεγάλη ζέστη στην επιφάνεια ψησίματος. Αφήστε το νερό να έρθει σε πλήρη ζέση.

Βήμα 3

Πετάξτε προσεκτικά τα ζεστά σκυλιά στο βραστό νερό. Αποφύγετε την εκτόξευση του ζεστού νερού από την κατσαρόλα. Αφήστε το νερό να επανέλθει σε πλήρη ζέση.

Βήμα 4

Τοποθετήστε το καπάκι στο ταψί. Γυρίστε τον καυστήρα κάτω από το δοχείο.

Βήμα 5

Αφήστε τα ζεστά σκυλιά να μαγειρεύουν στο νερό για πέντε έως επτά λεπτά. Δοκιμάστε τα ζεστά σκυλιά τραβώντας το ένα από το τηγάνι. Θα πρέπει να ζεσταίνεται για να εξασφαλιστεί ότι είναι ασφαλές για κατανάλωση. Μια άλλη μέθοδος για να ελέγξετε τα hot dogs είναι να χρησιμοποιήσετε ένα θερμόμετρο κρέατος. Τα μεσαία στοιχεία πρέπει να είναι τουλάχιστον 160 F.

Βήμα 6

Τραβήξτε τα ζεστά σκυλιά έξω από το νερό χρησιμοποιώντας ένα ζεύγος λαβίδων κουζίνας. Αφήστε το νερό να στάζει από τα ζεστά σκυλιά πριν τα βάζετε σε κουλούρια ή τα ανακατεύετε σε άλλο πιάτο.

Τα πράγματα που χρειάζεστε

• Ποτ
• Καπάκι
• Λαβίδες