Είναι το έλαιο καρύδας αντιφλεγμονώδες;

Η φλεγμονή μπορεί να προκαλέσει πόνο, οίδημα και ερυθρότητα ή αίσθηση θερμότητας, αλλά μπορεί επίσης να είναι χρήσιμη. Η φλεγμονώδης ανταπόκριση συμβάλλει στη σφράγιση των τραυματισμών, εξαλείφει τις βακτηριακές επιδρομές και απομακρύνει τον κατεστραμμένο ιστό. Ωστόσο, πολύ καλό πράγμα μπορεί επίσης να προκαλέσει προβλήματα όπως οι αυτοάνοσες διαταραχές, σύμφωνα με τον Peter A. Ward, καθηγητή παθολογίας στο Πανεπιστήμιο του Michigan. Το έλαιο καρύδας μπορεί να διευκολύνει την φλεγμονή.

. Στο "Παρθένο λάδι καρύδας: Ιατρική θαύματος της φύσης", ο συγγραφέας Bruce Fife παραδέχεται ότι το έλαιο καρύδας δεν είναι τόσο αποτελεσματικό όσο τα αντιφλεγμονώδη φάρμακα, αλλά δεν έχει παρενέργειες. Μια μελέτη στο τεύχος Φεβρουαρίου του Φαρμακευτικής Βιολογίας διαπίστωσε ότι το παρθένο έλαιο καρύδας - το οποίο επεξεργάζεται σε χαμηλή φωτιά χωρίς χημικά - μείωσε το πρήξιμο των αυτιών και των ποδιών στους αρουραίους, ενώ αναστέλλει επίσης τη χρόνια φλεγμονή.