Η λεκιθίνη, ο ψευδάργυρος και η βιταμίνη D για την ψωρίαση

Το Εθνικό Ίδρυμα Ψωρίασης λέει ότι η ψωρίαση θεωρείται η πιο διαδεδομένη αυτοάνοση ασθένεια στις ΗΠΑ. Μια χρόνια ασθένεια που επηρεάζει το δέρμα, εμφανίζεται ψωρίαση όταν το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού σας, το οποίο συνήθως επιτίθεται σε εισβάλλοντα βακτήρια και ιούς, στέλνει ένα ελαττωματικό σήμα που επιταχύνει τον κύκλο ανάπτυξης των κυττάρων του δέρματος. Έρευνες έχουν δείξει συνδέσεις μεταξύ της ψωρίασης και των διαφόρων ελλειμμάτων βιταμινών και ανόργανων ουσιών, όπως ο ψευδάργυρος και η βιταμίνη D, καθώς και η λεκιθίνη λιπαρών λιπιδίων.

Βίντεο της Ημέρας

Ψωρίαση

Η ψωρίαση έρχεται σε πέντε διαφορετικές μορφές, γνωστές ως πλάκα, γλουταμίνη, αντίστροφη, φλυκταινώδη και ερυθροδερμική. Η ψωρίαση της πλάκας είναι η πιο συνηθισμένη μορφή και παρουσιάζεται ως αυξημένα έμπλαστρα ή αλλοιώσεις στο δέρμα. Αυτές οι βλάβες καλύπτονται με άργυρο-άσπρο συσσώρευση νεκρών κυττάρων του δέρματος που αναφέρεται ως κλίμακες. Η ψωρίαση μπορεί να επηρεάσει οποιαδήποτε θέση στο σώμα, αν και η ψωρίαση της πλάκας τείνει να προσβάλει το τριχωτό της κεφαλής, τους αγκώνες, την κάτω πλάτη και τα γόνατα. Περίπου το 30% των ασθενών που έχουν διαγνωστεί με ψωρίαση θα αναπτύξουν ψωριασική αρθρίτιδα που προκαλεί πόνο και οίδημα στις αρθρώσεις.

Λεκιθίνη

Η λεκιθίνη μπορεί να βρεθεί φυσικά σε τρόφιμα όπως κρόκος αυγού, σόγια, σπόροι, ψάρια, όσπρια και φιστίκια. Βρίσκεται σε όλα τα ζωντανά κύτταρα ως τμήμα της κυτταρικής μεμβράνης και είναι υπεύθυνη για τη ρύθμιση των θρεπτικών συστατικών μέσα και έξω από το κύτταρο. Είναι μια λιπαρή ουσία και ένα μέλος μιας χημικής οικογένειας γνωστής ως φωσφατιδυλοχολίνη. Στη θεραπεία της ψωρίασης, η λεκιθίνη αναμειγνύεται με λιθανθρακόπισσα για να δημιουργήσει μια τοπική λύση γνωστή ως κρέμα Psoriderm. Η λεκιθίνη λειτουργεί για να μαλακώσει τις κλίμακες ψωρίασης έτσι ώστε η λιθανθρακόπισσα να απορροφηθεί για να σπάσει το δέρμα.

Ψευδάργυρος

Ο ψευδάργυρος είναι μέταλλο και είναι γνωστός ως απαραίτητο ιχνοστοιχείο επειδή το σώμα σας χρειάζεται μόνο μια μικρή ποσότητα για σωστή ανάπτυξη και συντήρηση, συμπεριλαμβανομένης της ανοσολογικής λειτουργίας. Ο ψευδάργυρος μπορεί να βρεθεί σε κρέατα, θαλασσινά, γαλακτοκομικά προϊόντα, ξηρούς καρπούς και δημητριακά ολικής αλέσεως. Μια μελέτη 2000 που δημοσιεύθηκε στο "Der Hautarzt" εξέτασε τα επίπεδα ψευδαργύρου στον ορό σε ασθενείς με ψωρίαση λόγω της αμφιλεγόμενης σχέσης μεταξύ ψευδαργύρου και ορισμένων δερματολογικών συνθηκών. Αυτό που διαπίστωσε ήταν ότι τα επίπεδα ψευδαργύρου δεν ήταν διαφορετικά μεταξύ των υγιή πληθυσμών που ελέγχθηκαν και ότι η συμπλήρωση ψευδαργύρου ήταν απαραίτητη μόνο εάν εντοπίστηκε έλλειψη ψευδαργύρου. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας σχετικά με τον έλεγχο του επιπέδου του ψευδαργύρου στον ορό και μπορεί να σας συμβουλεύσει εάν χρειάζεται συμπλήρωμα ψευδαργύρου.

Βιταμίνη D

Η βιταμίνη D είναι μια λιποδιαλυτή θρεπτική ουσία που μπορεί να γίνει από το σώμα σας μέσω της έκθεσης του δέρματός σας σε υπεριώδη ακτίνες Β από τον ήλιο. Μπορεί επίσης να καταναλωθεί καταναλώνοντας εμπλουτισμένο γάλα ή τρώγοντας λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός. Μια μελέτη του 2011 που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Southern Medical Journal συνδέει την έλλειψη βιταμίνης D με διάφορες αυτοάνοσες ασθένειες όπως η σκλήρυνση κατά πλάκας και η ψωρίαση.Μια μελέτη του 2011 που δημοσιεύτηκε στο "Journal of Drugs in Dermatology" εξέτασε την ασφάλεια και την αποτελεσματικότητα της τοπικής βιταμίνης D για τη θεραπεία της ψωρίασης αντί της παραδοσιακής κορτικοστεροειδούς θεραπείας, η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο για σύντομο χρονικό διάστημα. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι τέσσερις εβδομάδες του ψεκασμού κορτικοστεροειδούς που ακολουθήθηκε από οκτώ εβδομάδες της αλοιφής βιταμίνης D ήταν ασφαλής και αποτελεσματική για τη θεραπεία της μέτριας έως σοβαρής ψωρίασης πλάκας. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας σχετικά με τη χρήση της βιταμίνης D τοπικώς καθώς και με τα επίπεδα βιταμίνης D στον ορό σας και δοκιμάστε για ανεπάρκεια. Αν είστε ανεπαρκείς, η χορήγηση συμπληρώματος βιταμίνης D μπορεί να είναι επωφελής.