Διατροφική αξία για το εστιατόριο κοτόπουλο Chimichangas

Γεμισμένο με κρέας και τυρί, ένα chimichanga είναι μια τορτίγια τυλιγμένη γύρω από το γέμισμα και στη συνέχεια βαθιά τηγανητά για την τραγανή τελειότητα. Ενώ ένα chimichanga κοτόπουλου παρέχει ορισμένα θρεπτικά συστατικά, όπως πρωτεΐνες, το γεγονός ότι είναι βαθιά τηγανητό σημαίνει ότι το πιάτο τείνει να είναι αρκετά υψηλό σε λίπος και θερμίδες. Σε συνδυασμό με την περιεκτικότητα σε νάτριο, προχωρήστε με προσοχή αν έχετε οράματα κοτόπουλου chimichangas που περνούν από το μυαλό σας.

Βίντεο της Ημέρας

Θερμίδες και Λίπος

Ένα κοτόπουλο chimichanga από ένα καθιστικό εστιατόριο περιέχει 1, 430 θερμίδες και 90 γραμμάρια λίπους, εκ των οποίων τα 26 γραμμάρια είναι κορεσμένα είναι πιο λιπαρό από ό, τι πρέπει να έχετε για όλη την ημέρα. (Βλέπε αναφορά 3) Πολύ κορεσμένο λίπος σε τακτική βάση μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα χοληστερόλης σας, γεγονός που σας θέτει σε υψηλότερο κίνδυνο για καρδιακές παθήσεις. Η υψηλή πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών μπορεί επίσης να αυξήσει τον κίνδυνο του διαβήτη τύπου 2.

Σοβαρό Νάτριο

Ο μέσος όρος chimichanga κοτόπουλου από ένα εστιατόριο καθισμάτων περιέχει 2, 640 χιλιοστόγραμμα νατρίου. (Βλέπε Αναφορά 1) Αυτό είναι πολύ περισσότερο από τα 1, 500 χιλιοστόγραμμα που πρέπει να περιορίσετε σε κάθε ημέρα όπως συνιστάται από την American Heart Association. (Βλ. Αναφορά 3) Όταν τρώτε πολύ νατρίου σε τακτική βάση, αυξάνει την αρτηριακή σας πίεση, γεγονός που μπορεί να σας θέσει σε αυξημένο κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου. (Βλέπε Αναφορά 3)

Παίρνετε κάποια θρεπτικά συστατικά

Τα Χιμιτσάνγκα δεν είναι όλα κακά. Τα κοτόπουλα chimichangas παρέχουν κάποιο σίδηρο, ένα μέταλλο που βοηθά το σώμα σας να κάνει ερυθρά αιμοσφαίρια, καθώς και κάλιο, ένα μεταλλικό στοιχείο που είναι απαραίτητο για μια υγιή καρδιά. Το chimichangas του εστιατορίου παρέχει επίσης μια καλή δόση ψευδαργύρου, νιασίνης και βιταμίνης Β-12. Αν έχετε τυρί στο chimichanga κοτόπουλου σας, θα έχετε επίσης κάποιο ασβέστιο που κατασκευάζει οστά.

Έτσι, πρέπει να έχω το Chimichanga ή όχι;

Τα τρόφιμα με βαθύ τηγάνισμα, συμπεριλαμβανομένων των χημιχάνγκες κοτόπουλου, θα πρέπει να αποτελούν περιστασιακό μέρος της διατροφής σας απλώς και μόνο επειδή είναι τόσο υψηλά σε κορεσμένα λιπαρά. Εάν θέλετε πραγματικά αυτό το chimichanga, σκεφτείτε να μοιραστείτε ένα με έναν φίλο ή να ζητήσετε από το διακομιστή σας να το κόψει στο μισό και να το κουτάρι μέχρι το μισό για ένα άλλο γεύμα. (Βλ. Αναφορά 4) Χιμιτσάνγκα με φρέσκο ​​μαρούλι, ντομάτες και salsa. Αυτά είναι χαμηλά σε θερμίδες και λιπαρά και παρέχουν επίσης βασικά θρεπτικά συστατικά όπως ίνες και βιταμίνη C. Μια μικρή ποσότητα guacamole είναι επίσης θρεπτική, επειδή το μεγαλύτερο μέρος του λίπους που περιέχει είναι το καρδιά υγιές ακόρεστο είδος. Παραλείψτε όμως την ξινή κρέμα και τις λιωμένες σάλτσες τυριού, επειδή αυτές αυξάνουν ακόμη περισσότερο την περιεκτικότητα σε λίπος και νάτριο. (Βλέπε αναφορά 4)