Φυτοοιστρογόνο και αύξηση βάρους

Οι ορμόνες κατηγορούνται για πολλά πράγματα, από τη διάθεση έως το κέρδος βάρους, ειδικά στις γυναίκες. Ενώ φυτοοιστρογόνα - φυτικές ορμόνες που απαντώνται σε σόγια και λιναρόσπορους - έχουν κάποιες οιστρογονικές συμπεριφορές, δεν είναι γνωστό ότι προκαλούν αύξηση βάρους. Στην πραγματικότητα, αυτά τα φυτικά χημικά μπορεί να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος. Εάν κερδίζετε βάρος και είστε σίγουροι για την αιτία, συμβουλευτείτε το γιατρό σας για απαντήσεις πριν κάνετε αλλαγές σε αυτό που τρώτε.

Βίντεο της Ημέρας

Οιστρογόνο, εμμηνόπαυση και βάρος

Φαίνεται ότι οι γυναίκες εξισώνουν τα συμπληρωματικά οιστρογόνα, συμπεριλαμβανομένου του φυτικού οιστρογόνου που βρίσκεται στα τρόφιμα, με κέρδος βάρους. Η ορμονοθεραπεία συνταγογραφείται για να βοηθήσει στην αντιμετώπιση των εμμηνοπαυσιακών συμπτωμάτων για τις γυναίκες που περνούν από περιμενοπάθεια. Αυτό συμβαίνει επίσης να είναι η περίοδος που οι γυναίκες βιώνουν το μεγαλύτερο κέρδος βάρους. Έτσι, φυσικά, οι γυναίκες που λαμβάνουν συμπληρώματα ορμονών που κερδίζουν βάρος μπορεί να κατηγορούν την προστιθέμενη θεραπεία. Ωστόσο, ορμόνες οιστρογόνων, είτε από συμπλήρωμα είτε από τρόφιμα, δεν φαίνεται να φταίει για αύξηση βάρους, σύμφωνα με άρθρο που δημοσιεύτηκε το 2000 στο Maturitas. Αντ 'αυτού, αυτό που πιθανότατα προκαλεί τα επιπλέον κιλά είναι η συνολική επιβράδυνση του μεταβολισμού που συμβαίνει φυσιολογικά με τη γήρανση.

Σόγια Τροφές και Βάρος

Είτε προσπαθείτε να χάσετε βάρος είτε να κερδίσετε μερικά κιλά, οι συνολικές θερμίδες είναι ο κύριος παίκτης. Ωστόσο, τα τρόφιμα σόγιας μπορεί να συμβάλουν στην προώθηση της απώλειας βάρους σε ανθρώπους που είναι παχύσαρκοι, σύμφωνα με άρθρο του 2002 που δημοσιεύθηκε στην αμερικανική Εφημερίδα της Κλινικής Διατροφής. Ωστόσο, δεν είναι ακόμη σαφές εάν τα οφέλη απώλειας βάρους προέρχονται από τα φυτοοιστρογόνα ή από ένα άλλο συστατικό της τροφής σόγιας, όπως η πρωτεΐνη.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των φυτοοιστρογόνων

Τα οφέλη του φυτοοιστρογόνου υπερβαίνουν το βάρος. Ενώ η κριτική επιτροπή είναι ακόμα έξω σχετικά με το πόσο επωφελής είναι η φυτική ορμόνη για την καρδιά σας, μπορεί να είναι καλό για τα οστά σας. Φυτοοιστρογόνα φαίνεται ότι μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της οστικής απώλειας και την τόνωση της ανάπτυξης των οστών. Αυτό είναι ιδιαίτερα καλό για τις γυναίκες λόγω του αυξημένου κινδύνου οστεοπόρωσης.

Επειδή μπορεί να μιμηθεί οιστρογόνο, υπάρχει όμως ανησυχία για το πώς η θρεπτική ουσία του φυτού μπορεί να επηρεάσει τις ορμονικά ευαίσθητες μορφές καρκίνου στις γυναίκες, ειδικά για τους επιζώντες του καρκίνου του μαστού.Οι ερευνητές εξακολουθούν να συζητούν εάν τα φυτοοιστρογόνα είναι καλές ή κακές για εκείνους με ιστορικό καρκίνου του μαστού λόγω αντικρουόμενων στοιχείων. Πολλοί επαγγελματίες υγείας νοιώθουν ότι είναι καλύτερο να κάνουν λάθη από την πλευρά της προσοχής και να αποφύγουν την φυτική ορμόνη. Εάν έχετε ιστορικό καρκίνου του μαστού, μιλήστε στο γιατρό σας εάν είναι ασφαλές να συμπεριλάβετε τρόφιμα που περιέχουν φυτοοιστρογόνα στη διατροφή σας.

Τα φυτοοιστρογόνα στα τρόφιμα

Παρόλο που η σόγια θεωρείται μία από τις κορυφαίες πηγές φυτοοιστρογόνων, μπορεί να έχετε ήδη αυτές τις φυτικές ορμόνες από άλλα τρόφιμα στη διατροφή σας, συμπεριλαμβανομένων λιναρόσπορων και άλλων σπόρων, καρπών, καρπών, φρούτων και σπόρων.

Εάν θέλετε να αυξήσετε την πρόσληψη φυτοοιστρογόνου, δοκιμάστε να κάνετε snacking σε edamame ή ξηρούς καρπούς, κάνοντας ένα tofu ανακατεύετε ή χρησιμοποιείτε γάλα σόγιας αντί του συνηθισμένου γάλακτος αγελάδας στον καφέ ή το τσάι σας. Μπορείτε επίσης να πασπαλίζετε λιναρόσπορο στο πρωινό σας γιαούρτι ή ζεστά δημητριακά, να προσθέτετε μια χούφτα καρύδια στη σαλάτα σας ή να τρώτε μούρα για επιδόρπιο.