Μια ασθένεια και ρινικές διαταραχές
Πίνακας περιεχομένων:
- ->
- Βαθμολογία για τα συμπτώματα
- Η αλλεργία στη γλουτένη δεν είναι συνηθισμένη, αλλά η αλλεργία στο σίτο είναι πολύ συχνή, ιδιαίτερα στα παιδιά, σύμφωνα με την έρευνα για την τροφική αλλεργία. Μια αλλεργία στο σιτάρι συχνά συγχέεται με την ευαισθησία της γλουτένης ή την κοιλιοκάκη, επειδή το σιτάρι είναι μια τόσο κυρίαρχη πηγή γλουτένης και τα συμπτώματα των ασθενειών μπορεί να είναι παρόμοια. Τα συμπτώματα μιας αλλεργίας σε σίτο μπορεί να περιλαμβάνουν προβλήματα που σχετίζονται με την πέψη, όπως διάρροια ή φούσκωμα, καθώς και συμπτώματα που είναι χαρακτηριστικά μιας αλλεργίας, όπως ρινική καταρροή, φτάρνισμα, βήχας ή μια περίεργη γεύση στο στόμα. Μια σοβαρή αλλεργία μπορεί να κάνει το σώμα σας να πάθει σοκ, το οποίο μπορεί να είναι θανατηφόρο.
Η κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν γλουτένη μπορεί να προκαλέσει μια ευρεία ποικιλία συμπτωμάτων από εκείνους που είναι ευαίσθητοι σε αυτό, αλλά μια ρινική καταρροή δεν είναι συνήθως ένα από αυτά. Πιο συχνά, μια ρινική καταρροή είναι ένα σημάδι μιας τροφικής αλλεργίας, εκ των οποίων το σιτάρι - που συνήθως συνδέεται με τη γλουτένη - αποτελεί κοινή αιτία. Δεδομένου ότι πολλά από τα συμπτώματα των τροφικών αλλεργιών και η δυσανεξία στη γλουτένη είναι παρόμοια, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν γιατρό για να πάρετε μια σωστή διάγνωση.
->
Βαθμολογία για τα συμπτώματα
Η ευαισθησία στη γλουτένη και η κοιλιοκάκη συχνά συγχέονται μεταξύ τους, καθώς τα συμπτώματά τους είναι παρόμοια, αλλά έχουν διαφορετικές υποκείμενες αιτίες. Η ευαισθησία στην γλουτένη είναι λιγότερο σοβαρή και δεν προκαλεί μακροπρόθεσμη βλάβη στο σώμα. Η κοιλιοκάκη, από την άλλη πλευρά, είναι μια αυτοάνοση κατάσταση που μπορεί να βλάψει το λεπτό έντερο, οδηγώντας σε προβλήματα απορρόφησης θρεπτικών ουσιών. Και οι δύο μοιράζονται παρόμοια συμπτώματα, τα οποία μπορεί να περιλαμβάνουν πεπτικά προβλήματα - όπως φούσκωμα και ναυτία - καθώς και πόνο στις αρθρώσεις, αναιμία, οστεοπόρωση και μούδιασμα στα πόδια. Η κοιλιοκάκη, που δεν έχει υποστεί αγωγή, μπορεί να οδηγήσει σε υποσιτισμό και σε συναφή προβλήματα, όπως σοβαρή κόπωση και βλάβη οργάνων. Αν και τα αλλεργικά συμπτώματα, όπως το εξάνθημα και το κνησμώδες δέρμα, μπορούν να αναπτυχθούν με αμφιβληστροειδοπάθεια και ευαισθησία σε γλουτένη, η ρινική καταρροή δεν είναι ένα κοινώς αναγνωρισμένο σύμπτωμα.
Η αλλεργία στη γλουτένη δεν είναι συνηθισμένη, αλλά η αλλεργία στο σίτο είναι πολύ συχνή, ιδιαίτερα στα παιδιά, σύμφωνα με την έρευνα για την τροφική αλλεργία. Μια αλλεργία στο σιτάρι συχνά συγχέεται με την ευαισθησία της γλουτένης ή την κοιλιοκάκη, επειδή το σιτάρι είναι μια τόσο κυρίαρχη πηγή γλουτένης και τα συμπτώματα των ασθενειών μπορεί να είναι παρόμοια. Τα συμπτώματα μιας αλλεργίας σε σίτο μπορεί να περιλαμβάνουν προβλήματα που σχετίζονται με την πέψη, όπως διάρροια ή φούσκωμα, καθώς και συμπτώματα που είναι χαρακτηριστικά μιας αλλεργίας, όπως ρινική καταρροή, φτάρνισμα, βήχας ή μια περίεργη γεύση στο στόμα. Μια σοβαρή αλλεργία μπορεί να κάνει το σώμα σας να πάθει σοκ, το οποίο μπορεί να είναι θανατηφόρο.
Η σωστή θεραπεία
Εάν αντιμετωπίζετε σταθερά μια ρινική καταρροή μετά από να φάτε ένα συγκεκριμένο τρόφιμο, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν ειδικευμένο ιατρό για σωστή διάγνωση.Πολλά προϊόντα που περιέχουν γλουτένη περιέχουν επίσης σιτάρι ή άλλα πιθανά αλλεργιογόνα, οπότε είναι σημαντικό να απομονώσετε την ακριβή αιτία. Μια δίαιτα χωρίς γλουτένη είναι η κοινή θεραπεία για την ευαισθησία της γλουτένης και την κοιλιοκάκη, και μπορεί να βοηθήσει με μια αλλεργία στο σιτάρι. Μην αναλάβετε μια τέτοια δίαιτα χωρίς να συμβουλευτείτε πρώτα έναν γιατρό. Αν έχετε διαγνωστεί με αλλεργία, μπορεί να σας δοθεί ένα στυλό με αδρεναλίνη σε αυτό - για να αποτρέψετε το σώμα σας από το να υποστεί σοκ - μαζί με μια λίστα με τρόφιμα που πρέπει να αποφύγετε.