Γαρίδα και Tofu Panang Curry Συνταγή

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim
  1. PREP
  2. 25 m
  • COOK
  • 20 m
  • ΣΥΝΟΛΟ
  • 45 m

αυτό είναι συνήθως αλμυρό, γλυκό και καρυδιού. Για να μειώσετε τις θερμίδες, επιλέξτε τη γαρίδα αντί για το βόειο κρέας ή το κοτόπουλο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το ανοιχτό γάλα καρύδας και να προσθέσετε άφθονα γεμιστά λαχανικά και tofu.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

SERVES 4

  • 9 πιπεριές Πράσινες Τσίλιες, Ολόκληρες, Ήπιες
  • 1 Πιπεριές, σερρανοί, ακατέργαστες
  • 1 σαλιγκάρια
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • (999)> 1 κουταλιά της σούπας λεμόνι
  • 1 κουταλιά της σούπας Tumeric
  • 25 Γαρίδες, Jumbo, Raw
  • 1 κουταλάκι του γλυκού
  • 1 κουταλάκι πράσινο μπιζέλια
  • 1 κουταλάκι του γλυκού
  • 1 κουταλάκι του γλυκού
  • 1 κουταλάκι του γλυκού
  • πιπεριά
  • 1 μεσαία ακατέργαστα καρότα
  • 12 Φρέσκα φύλλα βασιλικού
  • ΟΔΗΓΙΕΣ
  • 1 Ανακαλύψτε και καλύψτε τη γαρίδα. 2 Κάνετε μια σπιτική πάστα τσίλι με 5 ψωμιά, πράσινο τσίλι (ή σεράνο), κρεμμύδι, σκόρδο, τζίντζερ, λεμονόχορτο, κουρκούμη και 1 κιμά γαρίδας. Ανακατέψτε καλά. 3 Ζεσταίνετε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, στη συνέχεια προσθέστε το βούτυρο πάστα και το φυστίκι. Μαγειρέψτε για περίπου 2 λεπτά. 4 Προσθέστε γάλα καρύδας, αποβουτυρωμένο γάλα, χυμό ασβέστου και σάλτσα ψαριού. Ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστεί πλήρως το μείγμα (περίπου 2 λεπτά). 5 Κόψτε το tofu σε κύβους, προσθέστε στο κάρυ και σιγοβράστε για 10 λεπτά. 6 Προσθέστε τα μπιζέλια, τις κομμένες πιπεριές, τα ξυρισμένα καρότα, το μισό βασιλικό και τις 24 jumbo γαρίδες. Μαγειρέψτε για 5 έως 7 λεπτά. 7 Διαιρέστε σε τέσσερις μερίδες και επάνω με julienned βασιλικό και κιμά κόκκινα chiles. 8 PC: Arthur Bovino
  • ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
-> 449 ΚΑΛΟΡΙΕΣ ΚΑΤΑ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ

Μέγεθος σερβιρίσματος: 1 κύπελλα

20g Λίπος

24g Carbs

45g Πρωτεΐνη

% DV *

Κορεσμένα λιπαρά 10g
Χοληστερόλη 250mg
83%
Νάτριο 2271mg
94% Υδατάνθρακες 24g
11%
Πρωτεΐνη 45g 29%
* Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόση θρεπτική ουσία σε μια μερίδα τροφής συμβάλλει στην καθημερινή διατροφή. 2, 000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
16 Σνακ που είναι κατάλληλα για φαγητό τη νύχτα
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
10 Πρωινό χαμηλής περιεκτικότητας σε καρβέλες που θα σας γεμίσει RECIPES
Κάνετε πικάντικα φτερά κουνουπιδιού

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ

4-συστατικά Μπανάνα τηγανίτες

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ

Πουκάμισο Vegan Σκούρο Σοκολάτα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πώς να κάνετε την τέχνη αβοκάντο >