Διατροφή Detox 28 ημερών που κόβει τη ζάχαρη, το σιτάρι, τη γλουτένη, το αλκοόλ και την καφεΐνη

Η διάλειμμα 28 ημερών από τις κακές διατροφικές συνήθειες όπως η καφεΐνη και το αλκοόλ ή η υπερβολική ραφιναρισμένη ζάχαρη και αλεύρι μπορεί να σας βοηθήσει να δημιουργήσετε πιο υγιεινά σχήματα. Βασίστε τη διατροφή σας αποτοξίνωσης στα φρούτα και τα λαχανικά, τους ολικούς κόκκους και τις άπαχες πρωτεΐνες. Ο γιατρός σας ή ένας διατροφολόγος μπορεί να σας βοηθήσει να αναπτύξετε ένα μακροπρόθεσμο σχέδιο.

Βίντεο της ημέρας

Ζάχαρη

Όλα τα σάκχαρα δεν δημιουργούνται ίσα. Οι υδατάνθρακες, οι οποίοι είναι απαραίτητοι για την ανθρώπινη υγεία, είναι σάκχαρα. Το κόψιμο όλων των σακχάρων θα σήμαινε την κοπή φρούτων και λαχανικών και δημητριακών ολικής αλέσεως. Το σώμα σας χρειάζεται τα θρεπτικά συστατικά και τις ίνες που βρίσκονται σε αυτά τα τρόφιμα. Τα εξευγενισμένα σάκχαρα - μεταποιημένα ή "λευκά" σάκχαρα που προστίθενται σε πολλά τρόφιμα και ποτά - είναι λιγότερο υγιή και μπορούν να οδηγήσουν σε παχυσαρκία, τερηδόνα και υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων. Θα πρέπει να είστε προσεκτικοί για να αποφύγετε την προσθήκη ζάχαρης, καθώς εμφανίζεται σε αμέτρητα τρόφιμα, συνταγές και σνακ. Ευτυχώς, η περιεκτικότητα και ο τύπος ζάχαρης είναι διαθέσιμες στις περισσότερες ετικέτες τροφίμων.

Σιτάρι και γλουτένη

Η γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη που βρίσκεται σε σιτάρι και άλλους σπόρους. Τα άτομα με κοιλιοκάκη ή δυσανεξία στη γλουτένη πρέπει να αποφεύγουν εντελώς όλους τους τύπους γλουτένης. Μια δίαιτα χωρίς γλουτένη είναι εξαιρετικά περιοριστική, καθώς οι περισσότεροι κόκκοι και πολλές συσκευασμένες τροφές, καρυκεύματα και σάλτσες περιέχουν γλουτένη. Εάν έχετε μια τέτοια κατάσταση, ο γιατρός σας μπορεί να συστήσει τη σωστή διατροφή για να καλύψει τις ανάγκες σας. Αν δεν είστε δυσανεξία στη γλουτένη αλλά ελπίζετε να δημιουργήσετε πιο υγιεινές διατροφικές συνήθειες, δοκιμάστε να κόψετε τις άδειες θερμίδες του ραφιναρισμένου ή λευκού αλεύρου για 28 ημέρες. Επιλέξτε ολόκληρο σιτάρι και άλλα δημητριακά ολικής αλέσεως.

Αλκοόλ

Αν και η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ - όχι περισσότερο από ένα ποτό ανά ημέρα για γυναίκες και δύο ημερησίως για τους άνδρες - δεν είναι πιθανό να είναι επιβλαβής για τους περισσότερους ανθρώπους, η διαμονή μακριά από αυτό μπορεί να είναι μια καλή διάλειμμα για το σύστημά σας. Το αλκοόλ είναι ένα κατασταλτικό του κεντρικού νευρικού συστήματος, επιβαρύνει το συκώτι και τα νεφρά σας και μπορεί να είναι εθιστικό. Μπορεί επίσης να αλληλεπιδράσει επικίνδυνα με άλλα φάρμακα που μπορεί να παίρνετε, να επηρεάσετε την κρίση σας και να προκαλέσετε αφυδάτωση ή αύξηση βάρους. Εάν έχετε πρόβλημα να σταματήσετε να πίνετε για 28 ημέρες, ρωτήστε το γιατρό σας ή έναν σύμβουλο για βοήθεια.

Καφεΐνη

Η καφεΐνη είναι ένα διεγερτικό του κεντρικού νευρικού συστήματος που βρίσκεται στον καφέ, το τσάι, τη σοκολάτα, τα αναψυκτικά και ορισμένα φάρμακα. Σε μέτριες ποσότητες, η καφεΐνη δεν είναι επιβλαβής για τους περισσότερους υγιείς ενήλικες. Μεγαλύτερες δόσεις μπορεί να οδηγήσουν σε άγχος, ευερεθιστότητα και αϋπνία. Μπορεί ακόμη και να παρεμβαίνει στον φυσικό ρυθμό της καρδιάς σας. Εάν είστε συνηθισμένοι να καταναλώνετε καθημερινά καφεΐνη, μπορεί να παρατηρήσετε συμπτώματα στέρησης όπως πονοκεφάλους όταν σταματήσετε. Μπορεί να είναι καλή ιδέα να μειωθεί σιγά-σιγά τις ημέρες πριν ξεκινήσετε την αποτοξίνωση.