Το σύνθετο μηλίτης μηλίτης και το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου

Δέκα τοις εκατό στο 15 τοις εκατό των ενηλίκων στις Ηνωμένες Πολιτείες δοκιμάζουν τον κοιλιακό πόνο και την παρατυπία του εντέρου που προκαλείται από το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, Εθνικό Ινστιτούτο Πέους και Διαβήτη και Νεφροπάθειες. Η εύρεση τρόπων αντιμετώπισης της νόσου όχι μόνο βελτιώνει τα συμπτώματα αλλά και την ποιότητα ζωής.

Βίντεο της Ημέρας

Το ξύδι μηλίτης από μήλα προσφέρεται ως θεραπεία - όλα για πολλές ασθένειες, ενώ μερικοί υποστηρίζουν ότι βοηθάει στην βελτίωση της πέψης. Δεν είναι βέβαιο, ωστόσο, αν είναι πραγματικά χρήσιμο για τη διαχείριση του IBS.

Σχετικά με το ξίδι μηλίτης της Apple

Το ξίδι μηλίτης από μήλο είναι ζυμωμένο φαγητό που γίνεται με την εισαγωγή φιλικών βακτηρίων σε χυμό μήλου. Τα βακτήρια μετατρέπουν τη ζάχαρη στον χυμό σε οξικό οξύ. Θεωρείται πρεβιοτικό, που σημαίνει ότι ενεργεί ως πηγή τροφής για τα φιλικά βακτηρίδια στο έντερο και αυτό μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση της ισορροπίας των καλών βακτηρίων στα κακά βακτηρίδια και στην υποβοήθηση της πέψης.

Ξίδι μηλίτη μήλου και IBS

Τα πρεβιοτικά χρησιμοποιούνται σήμερα ως μορφή θεραπείας για άτομα με IBS. Ωστόσο, σύμφωνα με τις κατευθυντήριες γραμμές κλινικής πρακτικής για το IBS που δημοσιεύτηκαν το 2014 στην Εφημερίδα της Γαστρεντερολογίας, υπάρχουν μόνο αδύνατα στοιχεία που υποστηρίζουν τον ευεργετικό ρόλο των πρεβιοτικών στη διαχείριση της IBS. Ως αποτέλεσμα, δεν είναι σαφές εάν το ξίδι μηλίτης μηλίτης θα βελτιώσει πραγματικά τα συμπτώματα IBS.

Οφέλη Ξύδι για IBS

Ενώ δεν είναι ακόμη σαφές εάν το ξίδι μηλίτης μηλίτης έχει κάποια φαρμακευτικά οφέλη, κάνει μια υγιεινή προσθήκη στο σχέδιο διατροφής σας ως τροφή χαμηλών θερμίδων πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Είναι επίσης ένας χαμηλής ζύμωσης ολιγο-δι-μονοσακχαρίτες και πολυόλες ή χαμηλής FODMAP τροφής. Τα FODMAPS είναι τύποι υδατανθράκων που μπορεί να προκαλέσουν δυσφορία στην κοιλιά, συμπεριλαμβανομένου του στομαχικού πόνου, του αερίου και της φούσκας, όταν καταναλώνονται υπερβολικά. Οι κατευθυντήριες οδηγίες κλινικής πρακτικής για το IBS υποδηλώνουν μια δίαιτα χαμηλού FODMAP ως έναν τρόπο διαχείρισης της πεπτικής διαταραχής.

Προτάσεις χρήσης

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι με τους οποίους μπορείτε να προσθέσετε ξίδι μηλίτης μήλου στη διατροφή σας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ξύδι ως υποκατάστατο για σάλτσες σαλάτας που περιέχουν υψηλές ποσότητες FODMAPS, όπως αυτές που παρασκευάζονται με σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης. Ή χρησιμοποιήστε το για να κάνετε τη δική σας μαρινάδα κρέατος για να αντικαταστήσετε τις εμφιαλωμένες μαρινάδες, οι οποίες μπορούν επίσης να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Επιπλέον, το ξίδι μηλίτης μήλου μπορεί να λειτουργήσει καλά ως όξινο συστατικό για μια σαλάτα με κόκκους ή γλυκιά και ξινή σούπα.