Κακές αντιδράσεις στο μέλι
Πίνακας περιεχομένων:
Αν και γλυκό, το μέλι μπορεί να προκαλέσει δύο τύπους κακών αντιδράσεων. Μερικά άτομα μπορεί να είναι αλλεργικά στη γύρη, στο δηλητήριο των μελισσών ή στις πρωτεΐνες του μελιού. Για τα βρέφη κάτω από την ηλικία των 1, το μέλι μπορεί να προκαλέσει αντίδραση από τα βακτήρια. Για να αποφύγετε μια κακή αντίδραση στο μέλι, τα άτομα που είναι αλλεργικά σε αυτό και τα παιδιά κάτω από την ηλικία 1 δεν πρέπει να τα καταναλώνουν.
Βίντεο της Ημέρας
Αλλεργία
Μια κακή αντίδραση στο μέλι είναι μια αλλεργική αντίδραση, η οποία συμβαίνει όταν το σώμα σας υπερνικά την παρουσία πρωτεΐνης μέσα σε ένα τρόφιμο. Το σώμα σας σηματοδοτεί μια πάλη ενάντια στην πρωτεΐνη, προκαλώντας το ανοσοποιητικό σας σύστημα να αναλάβει δράση. Το ανοσοποιητικό σας σύστημα αποκρίνεται απελευθερώνοντας χημικές ουσίες που προκαλούν διόγκωση.
Αιτίες και συμπτώματα
Το μέλι περιέχει τρία πιθανά αλλεργιογόνα. Μια αλλεργία στο μέλι μπορεί να είναι η αιτία της γύρης, του δηλητηρίου των μελισσών ή του ίδιου του μελιού. Ο γιατρός σας μπορεί να σας βοηθήσει να προσδιορίσετε ποια είναι η αιτία. Τα συμπτώματα μιας αλλεργίας στο μέλι περιλαμβάνουν οίδημα, κνίδωση, υδαρή συμφόρηση, δυσπεψία, εμετό, διάρροια, πόνο στο στομάχι, σύγχυση, ζάλη, κλείσιμο του λαιμού και αναφυλαξία. Αν υποψιάζεστε αλλεργία στο μέλι, ζητήστε αμέσως ιατρική βοήθεια.
Botulism για βρέφη
Το μέλι έχει τη δυνατότητα να μεταφέρει τα βακτηρίδια clostridium. Αυτά τα βακτήρια μπορεί να προκαλέσουν παιδική αλλαντίαση. Αν και αυτά τα βακτήρια δεν μπορούν να ευδοκιμήσουν στο πεπτικό σύστημα ενός ενήλικα, τα σπόρια μπορούν να ευδοκιμήσουν μέσα σε ένα βρέφος. Ο πολλαπλασιασμός των βακτηρίων έχει ως αποτέλεσμα την αλλαντίαση και μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στην αναπνοή ή ακόμα και στον θάνατο.
Μέλι και Παιδιά
Για να μειώσετε τον κίνδυνο έκθεσης ενός βρέφους σε αλλαντίαση, μην εισάγετε το παιδί σας στο μέλι μέχρι να γυρίσει 1. Μετά από αυτό, το πεπτικό σύστημα έχει αναπτυχθεί αρκετά για να καταπολεμήσει αυτό το βακτήριο. Εάν το παιδί σας έχει φάει μέλι και αρχίζει να εμφανίζει σημάδια που περιλαμβάνουν δυσκοιλιότητα, μυϊκή αδυναμία, μπερδεμένη κραυγή ή πρόβλημα με θηλασμό, ζητήστε αμέσως ιατρική βοήθεια. Αυτά είναι τα σημάδια μιας κακής αντίδρασης στο μέλι σε βρέφη.