Οφέλη από τα αποξηραμένα Jujube

Καλλιεργούνται για περισσότερο από 4, 000 χρόνια, οι ξηροί καρποί του δέντρου τζιτζιφιού, γνωστός επιστημονικά ως Ziziphus jujuba, είναι θωρακικός καρπός παρόμοια με τις ημερομηνίες και τα σύκα. Στην Κίνα, όπου προέκυψαν τα τζιτζιμπέ, οι επαγγελματίες της παραδοσιακής ιατρικής έχουν βραβευθεί πολύ για το τζιτζιφιές για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Αφού περιορίζεται σε μεγάλο βαθμό στην Κίνα, ο καρπός αναπτύσσεται τώρα σε πολλές περιοχές του κόσμου, συμπεριλαμβανομένης της νότιας Ευρώπης και των νότιων Ηνωμένων Πολιτειών. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε το αποξηραμένο τζιτζιφιές ή οποιοδήποτε φυτικό φάρμακο.

Βίντεο της Ημέρας

Nutritonal Makeup

Πλούσια σε υδατάνθρακες, τα αποξηραμένα φρούτα τζιτζιφιές περιέχουν μια μεγάλη ποικιλία βιταμινών και μετάλλων, σύμφωνα με το MDidea. com, η ιστοσελίδα μιας κινεζικής εταιρείας που ειδικεύεται σε φυτικά εκχυλίσματα. Θερμίδες σε 100 g αποξηραμένου τζιτζιφιού συνολικά 350. οι αποξηραμένες τριαντάφυλλα περιέχουν 84 g υδατανθράκων, 7,3 g πρωτεΐνης, 4 g διαιτητικών ινών και 1,2 g λίπους. Ο καρπός περιέχει επίσης περίπου 300 mg βιταμίνης C, 125 mg βιταμίνης Α, 2. 8 mg νιασίνης, 0.2 mg ριβοφλαβίνης, 0.1 mg θειαμίνης, 1.050 mg κάλιο, 168 mg φωσφόρου, 130 mg ασβεστίου, 12 mg νατρίου και 3,5 mg σιδήρου. Το αποξηραμένο τζιτζιφιέ περιέχει επίσης μια μεγάλη ποικιλία αντιοξειδωτικών πλούσιων φυτοχημικών, συμπεριλαμβανομένων σαπωνινών και φλαβονοειδών.

Αναστροφή γνωστικών ελλείψεων

Μέσω της κλασματοποίησης, οι ερευνητές απομονώθηκαν από ένα μεθανολικό εκχύλισμα jujube ένα δραστικό συστατικό που προσδιορίστηκε ως cis-9-οκταδεκενοαμίδιο ή ολεαμίδιο. Αυτό το παράγωγο jujube έδειξε το μεγαλύτερο ενεργοποιητικό αποτέλεσμα στην ακετυλοτρανσφεράση χολίνης σε in vitro δοκιμή. Όταν το ολεαμίδιο χορηγήθηκε σε ποντίκια στα οποία η γνωστική εξασθένηση είχε υποστεί χημική πρόκληση, τα ζώα έδειξαν ταχεία ανάκαμψη γνωστικών ελλειμμάτων.Όταν τα ποντίκια υποβλήθηκαν σε αγωγή με ολεαμίδιο πριν από τη χορήγηση σκοπολαμίνης, το παράγωγο jujube τους προστατεύει από γνωστικές διαταραχές. Οι ερευνητές δημοσίευσαν τα συμπεράσματά τους στο τεύχος Ιουνίου του 2003 «Bioscience, Biotechnology and Biochemistry. Χρησιμοποιώντας την παραδοσιακή ιατρική

Στο "Οδηγός χρήσης της φυτικής ιατρικής", ο βοτανολόγος Brigitte Mars αναφέρει ότι οι λαϊκοί θεραπευτές έχουν χρησιμοποιήσει αποξηραμένα τζιτζιφιές για μια μεγάλη ποικιλία ιαματικών εφαρμογών κατά τη διάρκεια των αιώνων. Οι αποξηραμένες ημερομηνίες έχουν χρησιμοποιηθεί στην παραδοσιακή ιατρική για τη θεραπεία αλλεργιών, άγχους, κατάθλιψης, διάρροιας, ξηρού δέρματος, κόπωσης, υπέρτασης, αϋπνίας, νυχτερινών ιδρώτων, πόνου, δύσπνοιας και στρες.