Μπορεί το λιναρόσπορο να αναστατώσει το στομάχι μου;

Το λιναρόσπορο προέρχεται φυσικά από τους σπόρους του φυτού λίνου. Το λιναρόσπορο είναι μια εξαιρετική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, ειδικά του άλφα-λινολενικού οξέος, και είναι συγκρίσιμο με το ιχθυέλαιο όσον αφορά τα οφέλη για την υγεία. Λόγω των αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες των λιπαρών οξέων ωμέγα-3, μερικοί άνθρωποι λαμβάνουν λιναρόσπορο για τον ερεθισμό του στομάχου και ενισχύουν την πέψη, αν και σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να οδηγήσει σε αναστάτωση στο στομάχι. Η κατανάλωση πάρα πολύ λιναρόσπορου, που είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, είναι μια πιο πιθανή αιτία γαστρεντερικής αναστάτωσης. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας αν έχετε στομάχι με χρόνιες διαταραχές.

Σύμφωνα με το Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου του Maryland, το λιναρόσπορο περιέχει μεταξύ 50 και 60% ωμέγα-3 λιπαρά οξέα με τη μορφή α-λινολενικού οξέος οξύ, ή ALA. Το σώμα σας δεν μετατρέπει το ALA σε χρήσιμα λίπη τόσο εύκολα όπως και τα EPA και DHA, τα οποία είναι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που βρίσκονται στο ιχθυέλαιο, έτσι ώστε το έλαιο λιναρόσπορου να μην έχει τα ίδια οφέλη για την υγεία όπως το ιχθυέλαιο, αλλά είναι συγκρίσιμα. Τα οφέλη από την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα περιλαμβάνουν μειωμένη φλεγμονώδη ανταπόκριση και μειωμένο κίνδυνο θρόμβων αίματος.

Μορφές λιναρόσπορου

Το λιναρόσπορο διατίθεται ως υγρό, το οποίο λαμβάνεται από το στόμα ή σε μορφή κάψουλας. Το καλής ποιότητας λιναρόσπορο γίνεται με φρέσκα σπέρματα και κατόπιν επεξεργάζεται σε χαμηλές θερμοκρασίες χωρίς φως, υπερβολική θερμότητα ή οξυγόνο επειδή καταστρέφεται εύκολα σε αυτές τις συνθήκες, σύμφωνα με το "Λεξικό Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων. "Ως εκ τούτου, το έλαιο λιναρόσπορου εμφιαλώνεται σε δοχεία από σκούρο γυαλί και είναι επιρρεπές σε γρήγορη στροφή, χωρίς ψύξη. Το λιναρόσπορο πρέπει να καταναλώνεται κρύο και δεν πρέπει ποτέ να θερμαίνεται ή να χρησιμοποιείται για μαγείρεμα.

Λάδι Λάδι και Ανεπιθύμητο Στομάχι

Λαμβάνοντας πάρα πολλά από οτιδήποτε, ανεξάρτητα από τα οφέλη για την υγεία, μπορεί να προκαλέσει αναστάτωση στο στομάχι, και το λιναρόσπορο δεν αποτελεί εξαίρεση. Ως εκ τούτου, η κατάποση υπερβολικών ποσοτήτων λιναρόσπορου μπορεί να προκαλέσει στομαχικές διαταραχές, ναυτία και διάρροια σε ορισμένα άτομα. Οι συνιστώμενες δόσεις κυμαίνονται από 1 κουταλάκι του γλυκού. καθημερινά έως 1 κουταλιά της σούπας. τρεις φορές την ημέρα, αλλά η αναστάτωση του στομάχου μπορεί να προκληθεί μόνο από τη σκέψη ορισμένων τροφίμων, οπότε ξεκινήστε με μικρές δόσεις λιναρόσπορου. Επιπλέον, αποφύγετε να λαμβάνετε λιναρόσπορο εάν είστε αλλεργικοί σε λιναρόσπορο ή σε λιναρόσπορο, καθώς οι αλλεργικές αντιδράσεις μπορεί να περιλαμβάνουν γαστρεντερική αναστάτωση. Τέλος, βεβαιωθείτε ότι το λιναρόσπορο δεν είναι κοκκινωπό, καθώς η κατάποση κορνιδιού μπορεί να προκαλέσει στομαχικές διαταραχές και εμετό.

Προβλήματα με το Ground Flaxseed

Ο λιναρόσπορος, αλλά όχι το λιναρόσπορο, περιέχει μια ινώδη ένωση που ονομάζεται λιγνάνη. Σύμφωνα με την MayoClinic. com, η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων αλεσμένου λιναρόσπορου έχει καθαρτικό αποτέλεσμα και μπορεί να προκαλέσει διάρροια, αυξημένο αριθμό εντερικών κινήσεων και κοιλιακή δυσφορία.Περαιτέρω, η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων λιναρόσπορου χωρίς επαρκή ενυδάτωση μπορεί να προκαλέσει σοβαρή δυσκοιλιότητα λόγω της απορροφητικής επίδρασης της λιγνάνης. Η κατανάλωση λιναρόσπορου δεν παρουσιάζει τα ίδια προβλήματα.