Συνταγή με κόκκινο κρεμμύδι και κοτόπουλο
Πίνακας περιεχομένων:
- 1 κουταλάκι του γλυκού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- 3 μέτρια κόκκινα κρεμμύδια
- 7g Λίπος
- 21g Πρωτεΐνη
- > 11%
- Θα σας γεμίσει
- ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ
- ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ
- PREP
- 15 m
- COOK
- 30 m
- ΣΥΝΟΛΟ
- 45 m
και να το ρίξετε με άπαχο κοτόπουλο και φρέσκα βότανα αντί.
1 κουταλάκι του γλυκού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
3 μέτρια κόκκινα κρεμμύδια
- 1 κουταλιά της σούπας Ξίδι μηλίτη μήλου
- 1 1 κουταλιά σούπας σκόρδο
- 2 κουταλιές σούπας σκόρδο
- 2 κουτ. Σούπας φρέσκο θυμάρι
- 5 φλιτζάνια Βιολογικό κοτόπουλο
- >
- ΟΔΗΓΙΕΣ
- 1 Κόβετε το κοτόπουλο σε μακριές, λεπτές λωρίδες σαν τη νότα. Αφήνω στην άκρη. 2 Ζεσταίνετε 1 κουταλιά της σούπας λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα με μέτρια φωτιά. Προσθέστε τα κρεμμύδια, το ξίδι και το 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να μαλακώσουν τα κρεμμύδια, περίπου 10 λεπτά. Αυξήστε τη θερμότητα σε μέτρια-υψηλή, προσθέστε το υπόλοιπο 1/2 κουταλάκι λάδι και τις λωρίδες κοτόπουλου και σοτάρετε μέχρι να γίνει το κοτόπουλο και τα κρεμμύδια καραμελοποιημένα όπως επιθυμείτε, περίπου 10 λεπτά. Προσθέστε το σκόρδο και το θυμάρι και σοτάρετε μέχρι να αρωματίσετε, περίπου 30 δευτερόλεπτα. 3 Προσθέστε το ζωμό, τη σάλτσα σόγιας, τη σάλτσα ζεστού πιπεριού και αφήνοντας 1 αλάτι κουταλάκι του γλυκού, αυξήστε τη θερμότητα σε υψηλά επίπεδα και αφήστε το να βράσει. Μειώστε τη θερμότητα σε χαμηλή και σιγοβράστε, καλύπτονται, μέχρι να γευστούν καλά συνδυασμένα, περίπου 8 λεπτά. Ρυθμίστε το καρύκευμα και εξυπηρετήστε.
- ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
- 190 ΚΑΛΟΡΙΕΣ ΚΑΤΑ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ
7g Λίπος
10g Carbs21g Πρωτεΐνη
% DV *> 11%
- Κορεσμένα λιπαρά 1g
- Χοληστερόλη 0mg
- 0%
| Νάτριο 1414mg | |
| 58% | Υδατάνθρακες 10g |
| 5% | |
| Πρωτεΐνη 21g | |
| 13% | * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόση θρεπτική ουσία σε μια μερίδα τροφής συμβάλλει στην καθημερινή διατροφή. 2, 000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
| ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ ΝΑ ΣΑΣ | |
| ΣΥΝΤΑΓΕΣ | |
| 16 Σνακ που είναι κατάλληλα για φαγητό τη νύχτα | ΣΥΝΤΑΓΕΣ |
| Πώς να κάνετε πικάντικα φτερά κουνουπιδιού |
