Πώς να ψήνουν Καραμέλες Μέσα Cupcakes

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim

Δημιουργήστε ένα κέντρο έκπληξη σε σπιτικά cupcakes με το ψήσιμο ενός κομμάτι καραμέλας μέσα. Οι καραμέλες που λειτουργούν καλά για την ενσωμάτωση σε cupcakes περιλαμβάνουν σοκολάτες, καραμέλες, gumdrops και καλαμπόκι καραμέλα. Η μαλακή καραμέλα βοηθάει στην ενίσχυση της γεύσης του cupcake, καθώς λιώνει λίγο όταν ψηθεί. Δοκιμάστε τα cupcakes σοκολάτας με φλιτζάνια βούτυρο φυστικοβούτυρου ή μπάλες βύνης μέσα. Σοκολάτες λευκής σοκολάτας ή κεράσια με σοκολάτα μέσα σε λευκά cupcakes. Η περιτύλιξη μαλακών καραμελών στο αλεύρι πριν την τοποθέτησή τους στο κτύπημα τους βοηθάει να μην βυθίζονται στο βάθος του φλυτζανιού καθώς ψήνουν.

Βίντεο της Ημέρας

Βήμα 1

Βράζετε μαλακά ή σοκολάτα κατά τη διάρκεια της νύχτας.

Βήμα 2

Προετοιμάστε την αγαπημένη σας συνταγή κέικ cupcake από το μηδέν ή χρησιμοποιήστε ένα κουτί με κέικ μίγμα.

Βήμα 3

Γραμμή ενός καλαμιού με χαρτοπετσέτες.

Βήμα 4

Ψεκάστε το κουτάλι σε κάθε φλιτζάνι μέχρι να είναι 1/3 γεμάτο.

Βήμα 5

Κατεψυγμένο παγωμένο καραμέλα που μπορεί να λιώσει, όπως σοκολάτα ή καραμέλα, σε ένα μπολ από αλεύρι γενικής χρήσης. Κάθε καραμέλα πρέπει να έχει μια λεπτή επίστρωση αλεύρου σε όλη τη διαδρομή.

Βήμα 6

Τοποθετήστε ένα κομμάτι καραμελών στην κορυφή του κτύπου σε κάθε κύπελλο cupcake.

Βήμα 7

Γεμίστε τα φλιτζάνια με το κτύπημα. Ψήστε σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας ή συνταγής.

, τι χρειάζεστε

  • Cupcake κτύπημα
  • cupcake Βιβλίο χιτώνια
  • Muffin pan
  • για κάθε χρήση αλεύρι
  • Bowl
  • κουτάλι
  • Καραμέλες