Πιπέρι καγιέν και βαρφαρίνη

Σύμφωνα με τα Ναρκωτικά. com, οι πιπεριές συγκαταλέγονται στα πιο συνηθισμένα μπαχαρικά στον κόσμο και οι άνθρωποι σε ορισμένες χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας καταναλώνουν κατά μέσο όρο 5 γραμμάρια κόκκινο πιπέρι την ημέρα. Ωστόσο, ένα σημαντικό μέλημα για την ασφάλεια είναι το ενδεχόμενο αλληλεπίδρασης μεταξύ πιπεριάς καγιέν και ορισμένων φαρμάκων, συμπεριλαμβανομένης της βαρφαρίνης. Οι αλληλεπιδράσεις με τη βαρφαρίνη είναι δυνητικά σοβαρές επειδή οι μικρές αλλαγές στα επίπεδα της βαρφαρίνης στο αίμα μπορεί να έχουν επιβλαβείς επιδράσεις. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε ιατρική πιπεριά καγιέν.

Πώς λειτουργεί

Το ενεργό συστατικό στις πιπεριές καγιέν είναι η καψαϊκίνη. Η καψαϊκίνη δρα για την ανακούφιση του πόνου, παρεμποδίζοντας μια χημική ουσία που ονομάζεται ουσία Ρ, η οποία είναι υπεύθυνη για τη μετάδοση μηνυμάτων πόνου στον εγκέφαλο. Όταν η ουσία Ρ αναστέλλεται, τα σημάδια πόνου δεν περνούν πλέον στον εγκέφαλο και το άτομο αισθάνεται ανακούφιση από τον πόνο. Η καψαϊκίνη παράγει μόνο μια βραχυπρόθεσμη επίδραση στην ουσία Ρ, οπότε οι άνθρωποι πρέπει να συνεχίσουν να τη λαμβάνουν για να διατηρήσουν την ανακούφιση από τον πόνο.

Μια έκθεση που δημοσιεύθηκε στο "American Journal of Health-System Pharmacy" το 2000 υποστήριξε την αλληλεπίδραση μεταξύ βαρφαρίνης και καψαϊκίνης. Το πιπέρι Cayenne αυξάνει το χρόνο που χρειάζεται το αίμα για να πήξει, και όταν λαμβάνεται με αντιπηκτικά φάρμακα όπως η βαρφαρίνη, μπορεί να ενταθεί η επίδραση του φαρμάκου, λέει η DrugDigest. org. Αυτό αυξάνει τον κίνδυνο μη ελεγχόμενης αιμορραγίας, που μπορεί να παρουσιαστεί ως συμπτώματα όπως αιματηρά ούρα ή κόπρανα, φτύσιμο αίματος, ασυνήθιστα μώλωπα και συνεχιζόμενη αιμορραγία από μικρές περικοπές.

Άλλα συμπεράσματα

Όπως η βαρφαρίνη, η ασπιρίνη μπορεί να μειώσει την ικανότητα του αίματος σας να πήξει, οπότε αν παίρνετε τακτικά ασπιρίνη και πιπέρι καγιέν, μπορεί να έχετε αυξημένο κίνδυνο αιμορραγίας, λέει η DrugDigest. org. Μπορεί να έχετε ένα παρόμοιο αποτέλεσμα εάν παίρνετε το πιπέρι Cayenne με άλλα βότανα που μειώνουν την πήξη του αίματος, όπως το σκόρδο, το τζίντζερ, το τζίνγκεν, το τζίνσενγκ, το κάστανο, το κόκκινο τριφύλλι και το πριτσίνι.