Μήλα και μπανάνες αυξάνουν τα τριγλυκερίδια;

Οποιαδήποτε τροφή ή ποτό που περιέχει ζάχαρη, λίπος ή αλκοόλ μπορεί να αυξήσει τα τριγλυκερίδια σας. Τα μήλα και οι μπανάνες, φυσικές πηγές ζάχαρης, θα μπορούσαν θεωρητικά να αυξήσουν τα τριγλυκερίδια σας. Αλλά αν δεν τα καταναλώσετε σε εξαιρετικά υψηλές ποσότητες, τα μήλα και οι μπανάνες δεν θα προκαλέσουν βλαβερές αυξήσεις στα τριγλυκερίδια σας, ένα είδος λίπους που μπορεί να συσσωρευτεί στις αρτηρίες σας και να σας θέσει σε κίνδυνο για καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά επεισόδια.

Φρουκτόζη

Ένα μέτριο μήλο περιέχει 95 θερμίδες και 10. 75 γραμμάρια φρουκτόζης. Θα χρειαστεί να φάτε 10 μήλα την ημέρα για να υπερβείτε τις οδηγίες AHA για κατανάλωση φρουκτόζης. Μια μέτρια μπανάνα έχει 105 θερμίδες και 5. 72 γραμμάρια φρουκτόζης. Θα χρειαστεί να φάτε εννέα μπανάνες για να φτάσετε στο κατώτατο όριο για καθημερινή κατανάλωση φρουκτόζης και 18 για να υπερβείτε το μέγιστο. Η φυσική ζάχαρη από φρούτα επεξεργάζεται διαφορετικά από τη φρουκτόζη σε προστιθέμενη ζάχαρη, καθώς δεν είναι άμεσα διαθέσιμη για απορρόφηση, αφού το πεπτικό σύστημα πρέπει να διασπά τα φρουτοκύτταρα. Αν δεν βουτήξετε τα μήλα σας σε σάλτσα καραμέλας ή ρίξετε τις μπανάνες σας στη σοκολάτα, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τις μπανάνες και τα μήλα που αυξάνουν τα τριγλυκερίδια σας.

Αποξηραμένα και κονσερβοποιημένα φρούτα

Οι κατευθυντήριες γραμμές AHA δεν περιορίζουν την κατανάλωση των περισσότερων φρέσκων φρούτων, αν και θα πρέπει να είστε προσεκτικοί σχετικά με την κατανάλωση υπερ-γλυκών καρπών όπως ο ανανάς και το καρπούζι. Επίσης διαβάστε τις ετικέτες προϊόντων πριν αγοράσετε αποξηραμένα φρούτα και κονσερβοποιημένα φρούτα. Ένα φλιτζάνι σταφίδες, για παράδειγμα, περιέχει 49 γραμμάρια φρουκτόζης και σχεδόν 100 γραμμάρια συνολικής ζάχαρης. Εάν τρώτε φρούτα σε κονσέρβες, επιλέξτε ποικιλίες συσκευασμένες σε φυσικό χυμό. Ένα φλιτζάνι κοκτέιλ φρούτων που συσκευάζεται σε βαρύ σιρόπι περιέχει 44. 4 γραμμάρια ζάχαρης. Τα κονσερβοποιημένα μήλα είναι μια καλύτερη επιλογή, με 34 γραμμάρια ζάχαρης σε 1 φλιτζάνι, αλλά αυτό εξακολουθεί να ανέρχεται σε τριπλάσια ποσότητα ζάχαρης σε ένα ωμό μήλο και έξι φορές περισσότερη ζάχαρη σε μια ακατέργαστη μπανάνα.

Fiber

Τα μήλα και οι μπανάνες παρέχουν καλές πηγές ινών, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της λιποπρωτεϊνης χαμηλής πυκνότητας ή της «κακής» χοληστερόλης LDL. Όπως κάνουν και τα τριγλυκερίδια, η LDL τείνει να φράξει τις αρτηρίες σας. Η ίνα σε μήλα και μπανάνες μπορεί επίσης να μειώσει την αρτηριακή σας πίεση και τα επίπεδα γλυκόζης αίματος. Ένα μεσαίο μήλο με δέρμα παρέχει 4. 4 γραμμάρια ινών, και μια μέση μπανάνα παρέχει 3. 1 γραμμάρια. Γενικά, τα φρούτα με βρώσιμο δέρμα ή σπόρους παρέχουν υγιείς ποσότητες ινών. Άλλες καλές πηγές ίνας είναι σμέουρα, αχλάδια, φράουλες, πορτοκάλια και γκρέιπφρουτ. Οι άνδρες πρέπει να στοχεύουν να συμπεριλάβουν 38 γραμμάρια ινών στην καθημερινή τους δίαιτα, ενώ οι γυναίκες θα πρέπει να πάρουν 25 γραμμάρια.