Προκαλεί η ελληνική γιαουρτιμία η λαπαροτοξικότητα;
Πίνακας περιεχομένων:
- Το ελληνικό γιαούρτι περιέχει λιγότερη λακτόζη από τα περισσότερα άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, σύμφωνα με τον Chobani. com, μια εθνική μάρκα ελληνικού γιαουρτιού. AskDrSears. com εξηγεί ότι το γιαούρτι περιέχει ζωντανή και ενεργή καλλιέργεια που μετατρέπει τη λακτόζη σε γαλακτικό οξύ, το οποίο είναι εύκολο για το σώμα να απορροφήσει. Αυτή η χημική δράση έχει ως αποτέλεσμα μεγάλη μείωση των επιπέδων λακτόζης. Επειδή όλοι έχουν διαφορετικό επίπεδο ανεκτικότητας για τη λακτόζη, το σώμα σας μπορεί ή δεν μπορεί να χειριστεί το ποσό στο ελληνικό γιαούρτι. Αν έχετε δυσανεξία στη λακτόζη, αποφύγετε το ελληνικό γιαούρτι χωρίς να μιλήσετε προηγουμένως με έναν γιατρό ή έναν καταχωρημένο διαιτολόγο.
- Υπό την επίβλεψη του γιατρού, μπορείτε να κάνετε μια πρόκληση διατροφή. Κατά τη διάρκεια μιας πρόκλησης δίαιτας, αφαιρείτε όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα από τη διατροφή σας για μία έως δύο εβδομάδες. Αφού ολοκληρωθεί η περίοδος εξάλειψης, φάτε το 1/4 φλιτζάνι ελληνικό γιαούρτι την πρώτη ημέρα και καταγράψτε τυχόν συμπτώματα. Τις επόμενες ημέρες, αυξήστε την ποσότητα του ελληνικού γιαουρτιού που τρώτε με 1/4 φλιτζάνι μέχρι να φτάσετε σε ένα κανονικό τμήμα ή να αναπτύξετε συμπτώματα. Αναφέρετε τα ευρήματά σας στον γιατρό σας.
Ο πρήξιμο, η διάρροια και ο στομαχικός πόνος από την κατανάλωση του ελληνικού γιαουρτιού μπορεί να αποτελούν ένδειξη δυσανεξίας στη λακτόζη. Τα περισσότερα καλλιεργημένα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το ελληνικό γιαούρτι, έχουν σημαντικά λιγότερη λακτόζη, μια ζάχαρη που βρίσκεται στο γάλα, σε σχέση με άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα. Μερικοί άνθρωποι που έχουν διαγνωστεί με δυσανεξία στη λακτόζη μπορούν να ανεχθούν περισσότερη λακτόζη από ότι μπορούν. Συζητήστε με το γιατρό σας πριν καταναλώσετε ελληνικό γιαούρτι; έχετε δυσκολία να αφομοιώσετε τη ζάχαρη γάλακτος.
Το ελληνικό γιαούρτι περιέχει λιγότερη λακτόζη από τα περισσότερα άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, σύμφωνα με τον Chobani. com, μια εθνική μάρκα ελληνικού γιαουρτιού. AskDrSears. com εξηγεί ότι το γιαούρτι περιέχει ζωντανή και ενεργή καλλιέργεια που μετατρέπει τη λακτόζη σε γαλακτικό οξύ, το οποίο είναι εύκολο για το σώμα να απορροφήσει. Αυτή η χημική δράση έχει ως αποτέλεσμα μεγάλη μείωση των επιπέδων λακτόζης. Επειδή όλοι έχουν διαφορετικό επίπεδο ανεκτικότητας για τη λακτόζη, το σώμα σας μπορεί ή δεν μπορεί να χειριστεί το ποσό στο ελληνικό γιαούρτι. Αν έχετε δυσανεξία στη λακτόζη, αποφύγετε το ελληνικό γιαούρτι χωρίς να μιλήσετε προηγουμένως με έναν γιατρό ή έναν καταχωρημένο διαιτολόγο.
Πρόκληση δίαιτα
Υπό την επίβλεψη του γιατρού, μπορείτε να κάνετε μια πρόκληση διατροφή. Κατά τη διάρκεια μιας πρόκλησης δίαιτας, αφαιρείτε όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα από τη διατροφή σας για μία έως δύο εβδομάδες. Αφού ολοκληρωθεί η περίοδος εξάλειψης, φάτε το 1/4 φλιτζάνι ελληνικό γιαούρτι την πρώτη ημέρα και καταγράψτε τυχόν συμπτώματα. Τις επόμενες ημέρες, αυξήστε την ποσότητα του ελληνικού γιαουρτιού που τρώτε με 1/4 φλιτζάνι μέχρι να φτάσετε σε ένα κανονικό τμήμα ή να αναπτύξετε συμπτώματα. Αναφέρετε τα ευρήματά σας στον γιατρό σας.
Θεραπεία
Παρόλο που η δυσανεξία στη λακτόζη είναι ανίατη, μπορεί να αποφύγετε τα συμπτώματα όταν τρώτε ελληνικό γιαούρτι παίρνοντας ένα ένζυμο πεπτικό συμπλήρωμα. Αυτά τα συμπληρώματα πωλούνται εξωχρηματιστηριακά και όταν λαμβάνονται πριν από την πρώτη μπουκιά του γιαουρτιού θα παράσχουν τα απαραίτητα ένζυμα για να διασπάσουν αποτελεσματικά τη λακτόζη. Άλλες επιλογές για την πρόληψη των συμπτωμάτων δυσανεξίας στη λακτόζη περιλαμβάνουν την αποφυγή όλων των γαλακτοκομικών προϊόντων ή την εξεύρεση μάρκας ελληνικού γιαουρτιού με την ένδειξη "χωρίς λακτόζη."
