Το νερό Λεμονιού περιέχει Αντιοξειδωτικά;

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim

στο νερό λεμονιού είναι ο χυμός λεμονιού, ο οποίος είναι ένας από τους ισχυρότερους αντιοξειδωτικούς χυμούς, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στην Εφημερίδα της Επιστήμης Τροφίμων και Γεωργίας τον Ιανουάριο του 2011. Τα αντιοξειδωτικά είναι ενώσεις που εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες ή τα ασταθή μόρια οξυγόνου, στο σώμα σας που καταστρέφουν τα κύτταρα και τους ιστούς και αυξάνουν τον κίνδυνο ασθενειών και ασθενειών.Η κατανάλωση λεμονιού θα αυξήσει την πρόσληψη ορισμένων από τα αντιοξειδωτικά που χρειάζεστε για καλή υγεία

Βίντεο της Ημέρας

Βιταμίνη C

Η βιταμίνη C, επίσης γνωστή ως ασκορβικό οξύ ή L-ασκορβικό οξύ, είναι ένα από τα σημαντικότερα αντιοξειδωτικά. Η βιταμίνη C παίζει επίσης ρόλο στον εαυτό της πληγής g και βοηθά το σώμα σας να απορροφήσει σίδηρο. Είναι το δεύτερο πιο διαδεδομένο θρεπτικό συστατικό στα λεμόνια πίσω από το κάλιο, ενώ ο χυμός ενός μεγάλου λεμονιού αποδίδει περίπου 18 g βιταμίνης C. Το σώμα σας δεν μπορεί να παράγει βιταμίνη C, γι 'αυτό πρέπει να το πάρετε από τρόφιμα και ποτά όπως το λεμόνι νερό.

Ο χυμός ενός μεγάλου λεμονιού περιέχει περίπου 3 διεθνείς μονάδες, ή IU, βιταμίνης Α, που σας βοηθά λίγο να καλύψετε το συνιστώμενο διαιτητικό επίδομα 3000 IU, εάν είστε άνδρες ή 2, 310 IU, εάν είστε γυναίκες. Η βιταμίνη Α είναι γνωστή για την προαγωγή της υγιούς όρασης, αλλά είναι επίσης σημαντική για την ανάπτυξη των οστών, την κυτταρική παραγωγή, την αναπαραγωγή και τη ρύθμιση του ανοσοποιητικού συστήματος. Μπορεί επίσης να κάνει τα λευκά αιμοσφαίρια πιο αποτελεσματικά μαχητές μόλυνσης. Η μόλυνση αυξάνει τα επίπεδα των ελεύθερων ριζών στο σώμα σας, έτσι ώστε ως ενισχυτικό του ανοσοποιητικού συστήματος, η βιταμίνη Α συμβάλλει περαιτέρω στη μείωση των ελεύθερων ριζών.

Καροτενοειδή

Το νερό λεμονιού περιέχει επίσης καροτενοειδή, μερικά από τα οποία το σώμα σας μπορεί να μετατραπεί σε βιταμίνη Α. Για παράδειγμα, ένα μεγάλο λεμόνι περιέχει 2 mcg βήτα κρυπτοξανθίνης. Ένα μεγάλο λεμόνι περιέχει επίσης 7 mcg λουτεΐνης και ζεαξανθίνης συνδυασμένα, αν και αυτά τα δύο καροτενοειδή δεν μπορούν να μετατραπούν σε βιταμίνη Α. Σύμφωνα με το Γραφείο Συμπληρώματα Διατροφής, μερικές μελέτες δείχνουν ότι τα καροτενοειδή μπορούν να δράσουν ως αντιοξειδωτικά, αλλά τα ευρήματα της μελέτης είναι μικτά.

Προτάσεις

Για να φτιάξετε λεμονάδα για να αυξήσετε την πρόσληψη αντιοξειδωτικών, προσθέστε το χυμό του μισού ενός φρέσκου μέσου ή μεγάλου λεμονιού σε μισό ποτήρι νερό. Πιείτε το νερό λεμονιού μέσα από ένα άχυρο όποτε είναι δυνατόν για να μειώσετε την όξινη διάβρωση των δοντιών σας. Επίσης, να έχετε κατά νου ότι το νερό λεμονιού μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες όπως καούρα ή σύνδρομο στοματικής αλλεργίας - εάν είστε αλλεργικοί στα λεμόνια.