Φρούτα και ζυμαρικά για παιδιά

Μπορεί να είναι μια πραγματική πρόκληση να φέρουμε τα παιδιά να τρώνε τα φρούτα και τα λαχανικά τους, αλλά οι smoothies αποτελούν μια ιδανική στρατηγική για την παραγωγή που συμβαίνει με έναν τρόπο που απευθύνεται σε επιλεκτικούς γευστικούς πόρους. Για λείες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο φρούτα, μόνο λαχανικά ή συνδυασμό φρούτων και λαχανικών. Για να κάνετε τις veggie smoothies πιο νόστιμες, χρησιμοποιήστε κυρίως λαχανικά μαζί με μια μικρή ποσότητα φρούτων, όπως μερικά μούρα ή μερικές φέτες μήλου.

Βίντεο της Ημέρας

Δοκιμασμένα και True - ή Νέα - Γεύσεις

->

Smoothie

Όταν πρόκειται για πιθανά συστατικά smoothie, σχεδόν κάθε φρούτο ή λαχανικό είναι δίκαιο παιχνίδι. Μπορείτε να πειραματιστείτε με τα αγαπημένα σας παιδιά και να ξεχωρίσετε από εκεί. Ακόμα και αν τα παιδιά σας δεν έχουν συνήθως ένα συγκεκριμένο φρούτο ή veggie, μπορεί να το απολαύσουν όταν είναι αναμεμειγμένο με τις άλλες γεύσεις smoothie.

Καρυκεύματα φρούτων και λαχανικών

->

Μπανάνα smoothie

Πιθανά φρούτα περιλαμβάνουν φρέσκες ή κατεψυγμένες επιλογές που είναι κατά προτίμηση οργανικές. Για παράδειγμα, δοκιμάστε φρέσκες μπανάνες για να προσθέσετε μια παχύτερη συνεκτικότητα σε ένα λείο ή φράουλες, βατόμουρα, σμέουρα, κεράσια, ροδάκινα ή ντομάτες. Το τμήμα καταψύκτη του καταστήματος σας μπορεί να προσφέρει παγωμένα μούρα, ανανά, μάνγκο και βακκίνια. Smoothie veggies μπορεί να περιλαμβάνει το σέλινο, τα αγγούρια, τα καρότα, το μαϊντανό και το κοράνι. Γλιστρήστε σε κάποια πραγματικά υγιή συστατικά, όπως μια χούφτα σκοτεινά, φυλλώδη πράσινα φύλλα όπως τα φύλλα σπανάκι, και οι γεύσεις τους θα μπερδευτούν ακριβώς με τα άλλα συστατικά.

Άλλες νόστιμες επιλογές

-> Αβοκάντο

Εκτός από τα θρεπτικά φρούτα και λαχανικά, προσθέστε μερικές υγιείς πρωτεΐνες όπως το γιαούρτι για να αυξήσετε το πάχος του λουλουδιού. Επίσης, εξετάστε το κεφίρ ή το γάλα, ή αν αποφύγετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα στη διατροφή σας, δοκιμάστε γάλα καρύδας ή γάλα αμυγδάλου. Για υγιή και γεμιστικά λίπη, ρίξτε σε κάποιο αβοκάντο για πρόσθετο πάχος, λάδι καρύδας, λιναρόσπορο, φυστικέλαιο ή αμυγδαλέλαιο. Προσθέστε λίγο υγρό, όπως φιλτραρισμένο νερό, χυμό πορτοκαλιού ή χυμό μήλου, για μια λεπτότερη συνέπεια. Ο θρυμματισμένος πάγος ή ο κύβος μπορεί να μετατρέψει τη στιβαρή υφή του λουλουδιού και να γίνει ψυχρότερη, όπως ένα χλιαρό χυμό, το οποίο είναι ιδανικό για τα παιδιά που χρειάζονται να κρυώσουν τους καλοκαιρινούς μήνες ή όταν τρέχουν.

Συσκευασμένα με θρεπτικά συστατικά

->

Smoothie

Μην παραπλανούνται από απλά smoothies - όπως τα παιδιά τους απολαμβάνουν, πίνουν σε φορτία θρεπτικών ουσιών. Για παράδειγμα, το 1/2 φλιτζάνι φρέσκων φθινόπωρων περιέχει 44,7 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C και 116 χιλιοστόγραμμα κάλιο και 1/2 φλιτζάνι βατόμουρα περιέχει 40 διεθνείς μονάδες βιταμίνης Α και 57 χιλιοστόγραμμα καλίου. Επίσης, 1/2 φλιτζάνι μπανάνες σε φέτες περιέχει 2 γραμμάρια ίνας και 20 χιλιοστόγραμμα μαγνησίου.Όσον αφορά τα λαχανικά, το 1/2 φλιτζάνι ωμό σπανάκι περιέχει 1, 407 διεθνείς μονάδες βιταμίνης Α και 15 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου και 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο καρότο περιέχει 22 χιλιοστόγραμμα φωσφόρου και 21 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου.

Χτυπώντας τα Γευστικά Σκευάσματα

->

Συνδυάστε το λεμονάκι σας

Μόλις αποφασίσετε ποια συστατικά θα συμπεριλάβετε, ήρθε η ώρα να συγκεντρώσετε τη βοήθεια του μπλέντερ ή του επεξεργαστή τροφίμων σας. Απλά προσθέστε τα συστατικά, ένα προς ένα, και ανακατέψτε τα. Θα έχετε ένα ready-to-enjoy smoothie σε λίγα δευτερόλεπτα. Τα παιδιά μπορούν να σας βοηθήσουν, αλλά βεβαιωθείτε ότι έχουν επίβλεψη ενηλίκων. Είναι ευχάριστο για τα παιδιά να βοηθήσουν στην προετοιμασία του φαγητού τους, και είναι συχνά πιο πιθανό να δοκιμάσουν τα τρόφιμα που είχαν ένα χέρι στην προετοιμασία.