Διατροφή χωρίς γλουτένη για πόνο στα οστά πόδι

Μπορεί να φαίνεται αδιανόητο ότι ο οστικός σας πόνος στα πόδια σας συνδέεται με ένα σάντουιτς που έχετε φάει για μεσημεριανό γεύμα, αλλά εάν έχετε κοιλιοκάκη, οι δύο μπορούν να συνδεθούν άμεσα. Η γλουτένη είναι παρούσα στις περισσότερες μορφές αλεύρου που χρησιμοποιούνται συνήθως για την παρασκευή ψωμιού. Μια γενετικά κληρονομική δυσανεξία στη γλουτένη, που ονομάζεται κοιλιοκάκη ή γλουτένη ευαισθησία, μπορεί να είναι η αιτία του πόνου στα πόδια σας.

Βίντεο της Ημέρας

Κοιλιοκάκη

Η κοιλιοκάκη μεταδίδεται γενετικά. Εάν η μητέρα, ο πατέρας, η αδελφή ή ο αδελφός σας το έχουν, ο κίνδυνος σας είναι υψηλότερος. Σε μια οικογένεια με γενετική προδιάθεση για κοιλιοκάκη, περίπου το 1 στα 10 μέλη της οικογένειας θα είναι δυσανεξίας στη γλουτένη, σύμφωνα με την Health Canada. Η κοιλιοκάκη προκαλεί βλάβη στην εσωτερική επένδυση του λεπτού εντέρου όταν τρώτε γλουτένη, αφήνοντάς σας αδύνατον να απορροφήσετε σωστά τα θρεπτικά συστατικά.

Συμπτώματα οστικού πόνου

Ο πόνος στα οστά των ποδιών είναι ένα από τα συμπτώματα της κοιλιοκάκης. Ενώ τα βρέφη και τα μικρά παιδιά με κοιλιοκάκη τείνουν να έχουν προβλήματα με το πεπτικό σύστημα, οι ενήλικες είναι πιο πιθανό να υποφέρουν από πόνο των οστών και των αρθρώσεων, καθώς και κόπωση, κατάθλιψη και οι γυναίκες μπορεί να χάσουν τις περιόδους της εμμήνου ρύσεως. Ο πόνος στα οστά που βιώνουν όσοι έχουν κοιλιοκάκη μπορεί να συνδεθεί με την απώλεια ασβεστίου που προκαλείται από την αδυναμία σωστής απορρόφησης θρεπτικών ουσιών. Σύμφωνα με την Αμερικανική Ακαδημία Οικογενειακών Ιατρών, ασθενείς με κοιλιοκάκη που υποφέρουν από οστικές νυχτερινές παθήσεις μπορεί να βιώνουν τις επιπτώσεις της οστεοπόρωσης λόγω έλλειψης ασβεστίου. Για να αντιστρέψετε αυτά τα συμπτώματα, θα πρέπει να ακολουθήσετε μια δίαιτα χωρίς γλουτένη.

Όψεις

Αν και οι βρώμες δεν είναι επικίνδυνες για τους ασθενείς με κοιλιοκάκη, οι Διαιτολόγοι του Καναδά εξηγούν ότι η βρώμη συχνά μολύνεται από άλλους σπόρους που περιέχουν γλουτένη. Ως αποτέλεσμα, η βρώμη μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα για εκείνους με κοιλιοκάκη. Η καθαρή, μη μολυσμένη βρώμη είναι ασφαλής για τα περισσότερα με κοιλιοκάκη, αν και ένα μικρό ποσοστό ασθενών με κοιλιοκάκη μπορεί να μην είναι σε θέση να τις ανεχτεί.