Πράσινο λιπαρό μυ. Το Krill Oil
Πίνακας περιεχομένων:
Το πετρέλαιο από πράσινα λιπαρά και το κριλ έλαιο είναι δύο σχετικά νέα συμπληρώματα υγείας. Το κύριο συστατικό και των δύο είναι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα - απαραίτητα λιπαρά που έχουν αποδειχθεί ότι προστατεύουν από καρδιακές παθήσεις και καρκίνο και είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη του εγκεφάλου, σύμφωνα με το "Εγχειρίδιο της Διαιτητικής Πρακτικής. "Οι κατασκευαστές αυτών των δύο συμπληρωμάτων υποστηρίζουν ότι είναι ανώτεροι από το ιχθυέλαιο, αλλά προς το παρόν δεν υπάρχουν αρκετά επιστημονικά στοιχεία που να είναι σε θέση να κάνουν μια δίκαιη σύγκριση.
Βίντεο της Ημέρας
Πηγή
Το πράσινο έλαιο μυδιών του χείλους αποκτάται από το πράσινο χείλος του χείλους - ένα μαλάκιο που εκτρέφεται εκτεταμένα στη Νέα Ζηλανδία. Το μύδι είναι ένας τροφοδότης φίλτρου και τροφοδοτεί το πλαγκτόν από το θαλασσινό νερό. Όταν καλλιεργούνται στην υδατοκαλλιέργεια, συλλέγονται συνήθως σε ηλικία 1 1/2 έως 2 ετών. Το λάδι Krill λαμβάνεται από κριλ, γαρίδες που απαντώνται σε όλους τους ωκεανούς του πλανήτη. Krill ζουν για πέντε έως 10 χρόνια. Το έλαιο Krill γενικά λαμβάνεται από κριλ που αλιεύεται στην άγρια φύση.
EPA και DHA
Και το πράσινο έλαιο μυδιών και το κριλ έλαια περιέχουν τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα εικοσαπεντανοϊκό οξύ και εικοσιεξανοϊκό οξύ - EPA και DHA - omega-3 λιπαρού οξέος άλφα-λινολεϊκό οξύ που βρίσκεται σε επίγειες πηγές. Τα περισσότερα προϊόντα πετρελαίου κριλ εμφανίζουν στην ετικέτα το περιεχόμενό τους σε ΕΡΑ και DHA, ενώ τα περισσότερα προϊόντα πράσινου λιπώδους μυελού δεν είναι - συνεπώς δεν είναι δυνατή η σύγκριση των προϊόντων σε σχέση με τις ποσότητες ΕΡΑ και DHA. Το έλαιο Krill EPA και DHA βρίσκεται συνδεδεμένο με ορισμένες ουσίες που τα καθιστούν ευκολότερη για την απορρόφηση του σώματος, όπως περιγράφεται στο τεύχος του Αυγούστου 2011 με τίτλο "Λιπίδια στην Υγεία και την Ασθένεια. "
Καθαρότητα
Λόγω της μικρής διάρκειας ζωής τους και της χαμηλής τους θέσης στον κύκλο των τροφίμων, το κριλ δεν είναι πιθανό να συσσωρεύει τοξίνες στο σώμα τους και στην πραγματικότητα πολλοί άνθρωποι προτιμούν το λάδι krill έναντι του παραδοσιακού ιχθυελαίου για αυτός ο λόγος. Αν και το πράσινο μυϊκό χείλος έχει επίσης μικρή διάρκεια ζωής και χαμηλή θέση στον κύκλο τροφής, τροφοδοτεί μέσω φιλτραρίσματος. Αυτός ο τύπος σίτισης περιλαμβάνει τη διέλευση μεγάλων ποσοτήτων θαλάσσιου νερού μέσα από το σώμα. Κατά συνέπεια, οι τροφοδότες φίλτρων έχουν την τάση να συσσωρεύουν τοξίνες στο σώμα τους.
Θρεπτικά συστατικά
Εκτός από το EPA και DHA, το λάδι krill περιέχει ασταξανθίνη. Αυτό είναι ένα αντιοξειδωτικό που μπορεί να σας βοηθήσει να προστατευθείτε από βλάβες από μόρια ελευθέρων ριζών. Βοηθά επίσης να προστατεύει το λάδι από την οξείδωση, επεκτείνοντας τη διάρκεια ζωής του. Από την άλλη πλευρά, το πράσινο πετρέλαιο μυδιών περιέχει ένα άλλο είδος ωμέγα-3-εικοσατετρανοϊκού οξέος - που στο τεύχος Ιουνίου 2002 του «Η Αμερικανική Εταιρεία για τις Διατροφικές Επιστήμες» αποδείχθηκε ότι είναι αποτελεσματική κατά της φλεγμονής.
Συμπέρασμα
Καθώς και τα δύο συμπληρώματα είναι σχετικά καινούργια, τα αποδεικτικά στοιχεία που υποστηρίζουν τους ισχυρισμούς υγείας τους είναι πολύ περιορισμένα.Αυτό κάνει δύσκολη τη σύγκριση. Ένα σημαντικό ζήτημα όταν αγοράζετε πράσινο έλαιο μυδιών είναι η καθαρότητα - βεβαιωθείτε ότι ο κατασκευαστής δοκιμάζει λεπτομερώς το προϊόν για μολυντές.