Πώς να χρησιμοποιήσετε ζελατίνη για την ανάπτυξη μυών

Η καλλιέργεια μυών απαιτεί όχι μόνο τη σωστή άσκηση αλλά και τη σωστή τροφή. Δυστυχώς, δεν υπάρχει κανένα φαγητό - η ζελατίνη που περιλαμβάνεται - αυτό θα βοηθήσει τους μύες σας να αναπτυχθούν. Αλλά ως πηγή πρωτεΐνης, η ζελατίνη μπορεί να είναι μέρος του σχεδίου διατροφής σας. Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας ή τον διαιτολόγο σας για να σας βοηθήσουν να σχεδιάσετε ένα σχέδιο διατροφής που ταιριάζει στις ανάγκες σας.

Βίντεο της Ημέρας

Διατροφή Ζελατίνης

Η ζελατίνη προέρχεται από το κολλαγόνο που βρίσκεται στο δέρμα, τα οστά και τον συνδετικό ιστό των ζώων. Το χοιρινό δέρμα είναι η κύρια πηγή της ζελατίνης που τρώτε. Ως παράγωγο κολλαγόνου, η ζελατίνη είναι πρωτεϊνική τροφή. Μια κουταλιά της σούπας ξηρής ζάχαρης χωρίς ζάχαρη έχει 23 θερμίδες και 6 γραμμάρια πρωτεΐνης. Ωστόσο, η ζελατίνη δεν αποτελεί πλήρη πηγή πρωτεΐνης. Δεν περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα σε επαρκείς ποσότητες. Πιο συγκεκριμένα, η ζελατίνη δεν περιέχει το απαραίτητο αμινοξύ τρυπτοφάνη ή αρκετή μεθειονίνη για να την ολοκληρώσει.

Ζελατίνη και μυϊκή ανάπτυξη

Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη των μυών. Ενώ η ζελατίνη είναι μια πηγή πρωτεΐνης, ως ατελής πρωτεΐνη, μόνο αυτή δεν αρκεί για να προωθήσει την ανάπτυξη των μυών. Εάν χρησιμοποιείτε ζελατίνη για να σας βοηθήσουμε να φτιάξετε μυς, θα πρέπει να συμπεριλάβετε άλλες πηγές πρωτεΐνης στη διατροφή σας, όπως κρέας ζώων, γαλακτοκομικά προϊόντα, φασόλια, σπόροι, σόγια ή λαχανικά. το σώμα πρέπει να μεγαλώνει μυς. Δεν χρειάζεται να τρώτε καμία από αυτές τις άλλες πηγές πρωτεΐνης ταυτόχρονα με τη ζελατίνη αλλά μέσα σε 24 ώρες, λέει η Columbia Health.

Ενώ η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη των μυών, η αύξηση της διατροφής σας δεν έχει σημασία αν δεν τρώτε αρκετούς υδατάνθρακες και λίπος. Οι υδατάνθρακες και το λίπος λειτουργούν ως πηγές ενέργειας, που αποτρέπει το σώμα σας από τη χρήση της πρωτεΐνης που τρώτε, ή ακόμα και των μυών σας, για την ενέργεια. Ενώ η ζελατίνη μπορεί να αυξήσει λίγο την πρόσληψη πρωτεϊνών, συμπεριλάβετε υδατάνθρακες, όπως φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής άλεσης, καθώς και υγιείς πηγές λίπους, όπως το πετρέλαιο, τα καρύδια και τα λιπαρά ψάρια, για να εξισορροπήσετε την πρόσληψη για καλύτερη μυϊκή ανάπτυξη.

Συμβουλές και προτάσεις

Η ζελατίνη χωρίς ζάχαρη δεν έχει γεύση, έτσι μπορείτε εύκολα να την προσθέσετε σε διάφορα τρόφιμα για να αυξήσετε την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Για παράδειγμα, μπορείτε να αναμίξετε μια κουταλιά της σούπας το πρωί ζεστό δημητριακά σας ή το απόγευμα σνακ γιαούρτι. Μπορεί επίσης να προστεθεί στο λουτρό σας μετά την προπόνηση. Αν επιθυμείτε κάτι γλυκό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη ζελατίνη χωρίς ζάχαρη για να δημιουργήσετε ένα επιδόρπιο χωρίς λίπος με 100% χυμό φρούτων, το οποίο μπορείτε να μαστίγετε με ένα βατόμουρο μετά την ψύξη του και να αλλάξετε τη συνεκτικότητα και να το κάνετε χνουδωτό επιδόρπιο.