Είναι τριποδαβητοί;

Το τριφύλλι αναφέρεται στο βρώσιμο τμήμα του στομάχου της αγελάδας. Διατίθεται σε επιλεγμένα καταστήματα τροφίμων και εστιατόρια. Εάν παρακολουθείτε το βάρος σας, ίσως να αναρωτιέστε εάν το τριφύλλι είναι ένα καλό φαγητό για τη διατροφή σας. Στις περισσότερες περιπτώσεις, μπορείτε να ταιριάξετε το τριφύλλι στο σχέδιο γεύματός σας, ειδικά όταν έχετε κατά νου ότι κανένα τρόφιμο δεν καθορίζει εάν κερδίζετε ή χάνετε βάρος.

Βίντεο της Ημέρας

Ιστορικό

Θα κερδίζετε βάρος αν έχετε θετικό ενεργειακό ισοζύγιο, πράγμα που σημαίνει ότι παίρνετε περισσότερες θερμίδες από αυτές που καταναλώνετε. Τα τρόφιμα που είναι λιπαρά είναι εκείνα που μπορεί να προωθήσουν το κέρδος βάρους, επειδή είναι υψηλά σε θερμίδες και δεν είναι πολύ γεμισμένα, οπότε είναι εύκολο να τρώνε πάρα πολλά από αυτά. Το Tripe είναι μια σχετικά χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες πηγή τροφής, με μόνο 96 θερμίδες ανά 4 ουγκιές και είναι λιγότερο παχύρρευστο από λιπαρά κρέατα, όπως βραχίς βραχίονες, με 283 θερμίδες ανά 4 ουγγιές.

μπορεί να σας βοηθήσει να κολλήσετε σε μια δίαιτα με μειωμένες θερμίδες, καθώς κάθε 4-ουγγιές περιέχουν περίπου 14 γραμμάρια πρωτεΐνης. Η πρωτεΐνη είναι μια θρεπτική ουσία που συμπληρώνει, επειδή επιβραδύνει την εκκένωση τροφής από το στομάχι σας αφού τρώτε, ώστε να αισθανθείτε λιγότερο πείνα για το επόμενο γεύμα. Αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να εξηγήσετε γιατί ορισμένες δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες φαίνεται να είναι πιο αποτελεσματικές για την απώλεια βάρους από τις δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, σύμφωνα με τη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας για βοήθεια σχεδιάζοντας μια ισορροπημένη διατροφή για τον έλεγχο του βάρους σας.

Προτάσεις

Το ψάρι μπορεί να είναι πάχυνση εάν το μαγειρεύετε σε λίπος ή το φάτε με τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Αντί να τηγανίζετε τη φλούδα σας, δοκιμάστε μεθόδους μαγειρέματος χαμηλών θερμίδων, οι οποίες περιλαμβάνουν το ψήσιμο, το βρασμό και τη λαθροθηρία. Το pickling είναι μια κοινή μέθοδος παρασκευής της τριφύλιας - το ξίδι προσθέτει μόνο ελάχιστες θερμίδες. Το Menudo ή το σούπας σούπας μπορεί να είναι γεύμα με χαμηλή σε θερμίδες γεύμα, ειδικά αν η βάση είναι καθαρός ζωμός και προσθέτετε περισσότερο χύμα στο γεύμα σας με λαχανικά.