Η σύνδεση μεταξύ των λευκών αιμοσφαιρίων και των πρωτεϊνών

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim

Μπορεί να έχετε ακούσει ότι χρειάζεστε πρωτεΐνη για διάφορους λόγους, συμπεριλαμβανομένης της ενίσχυσης της ανοσίας. Αυτό είναι εν μέρει αλήθεια. το ανοσοποιητικό σας σύστημα, το οποίο βασίζεται εκτεταμένα σε λευκά αιμοσφαίρια, δεν μπορεί να λειτουργήσει χωρίς επαρκή διαιτητική πρωτεΐνη. Ωστόσο, δεν μπορείτε να "υπερφορτώσετε" τα λευκά αιμοσφαίρια με την κατανάλωση επιπλέον πρωτεϊνών.

Βίντεο της Ημέρας

Λευκά αιμοσφαίρια

Τα λευκά αιμοσφαίρια είναι ένας από τους τύπους των κυττάρων στην κυκλοφορία του αίματός σας. Σε αντίθεση με τα ερυθρά αιμοσφαίρια, τα οποία μεταφέρουν οξυγόνο από τους πνεύμονες στους ιστούς σας, τα λευκά αιμοσφαίρια έχουν ανοσολογική λειτουργία. Ίσως το πιο γνωστό από τα λευκά αιμοσφαίρια στο layperson είναι το Β-λεμφοκύτταρο, το οποίο παράγει αντισώματα. Άλλα λευκά αιμοσφαίρια περιλαμβάνουν Τ-λεμφοκύτταρα, τα οποία περιλαμβάνουν κύτταρα φονιάς και μακροφάγα, τα οποία είναι μεγάλα κύτταρα που καταναλώνουν μέρη ιών και βακτηρίων.

Πρωτεΐνη

Η πρωτεΐνη είναι ένα από τα μακροθρεπτικά μόρια που πρέπει να φάτε για να διατηρήσετε την υγεία. Τα μακροθρεπτικά συστατικά είναι χημικές ουσίες που χρειάζεστε σε μεγάλες ποσότητες κάθε μέρα. τα άλλα μακροθρεπτικά συστατικά είναι υδατάνθρακες και λίπη. Μπορείτε να σπάσετε τις πρωτεΐνες και τα άλλα μακροθρεπτικά συστατικά για να σας παράσχουμε ενέργεια καθώς και με κυψελωτά δομικά στοιχεία. Συγκεκριμένα, σπάτε τις πρωτεΐνες σε δομικά στοιχεία που ονομάζονται αμινοξέα.

Λευκά αιμοσφαίρια και πρωτεΐνες

Όλα τα λευκά αιμοσφαίρια απαιτούν αμινοξέα για να διατηρήσουν την κανονική τους λειτουργία. Ορισμένες από τις χρήσεις των αμινοξέων από τα λευκά αιμοσφαίρια είναι πολύ εμφανείς στην ανοσολογική λειτουργία. Για παράδειγμα, τα αντισώματα είναι πρωτεΐνες και συνεπώς αποτελούνται από αμινοξέα. Πρέπει να τρώτε πρωτεΐνες για να πάρετε τα αμινοξέα που τα Β-λεμφοκύτταρα σας χρησιμοποιούν για να κάνουν αντισώματα. Ακόμα και λευκά αιμοσφαίρια που δεν παράγουν αντισώματα, ωστόσο, χρειάζονται πρωτεΐνη. όλα τα κύτταρα απαιτούν πρωτεΐνη για ενέργεια και να δημιουργήσουν σημαντικά δομικά και λειτουργικά μόρια που λειτουργούν μέσα στα κύτταρα.

Επειδή πρέπει να καταναλώνετε πρωτεΐνες ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής για να διατηρήσετε τη λειτουργία των λευκών αιμοσφαιρίων, δεν υπάρχει επιστημονική έρευνα που να δείχνει ότι η κατανάλωση επιπλέον πρωτεϊνών - ή η κατανάλωση συγκεκριμένων αμινοξέων - λειτουργία λευκών αιμοσφαιρίων. Αντ 'αυτού, θα πρέπει να στοχεύετε να καταναλώνετε μια κατάλληλη ποσότητα πρωτεΐνης κάθε μέρα. Η Σχολή Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ συνιστά να πάρει το 20 με 25 τοις εκατό των ημερήσιων θερμίδων σας από πρωτεΐνες, όπου κάθε γραμμάριο πρωτεΐνης είναι περίπου 4 θερμίδες ενέργειας.