Απώλεια οσμής και ανεπάρκειας βιταμινών

Η αίσθηση της όσφρησης, που ονομάζεται οσμή, παίζει ρόλο στην υγεία σας και στην ποιότητα ζωής σας. Η ολγηρότητα μπορεί να σας προειδοποιήσει για την παρουσία επικίνδυνων και τοξικών υλικών κοντά για να σας βοηθήσει να αποφύγετε ασθένειες ή μπορεί να σας επιτρέψει να απολαύσετε τις γεύσεις στα τρόφιμα που τρώτε. Ορισμένες ανεπάρκειες βιταμινών μπορεί να βλάψουν τα νεύρα που απαιτούνται για την όσφρηση και να σας προκαλέσουν να χάσετε την αίσθηση της όσφρησης.

Βίντεο της Ημέρας

Ολίσθηση και βλάβη των νεύρων

Το οσφρητικό σας σύστημα βασίζεται σε ένα σύνθετο δίκτυο νεύρων. Οι ιστοί στη μύτη σας περιέχουν εκατομμύρια νευρικών κυττάρων. Κάθε ένα από αυτά τα κύτταρα συνδέεται με και επικοινωνεί με συγκεκριμένες περιοχές του εγκεφάλου σας, στέλνοντας νευρικά σήματα που ο εγκέφαλός σας μεταφράζεται στην αίσθηση της όσφρησης. Για παράδειγμα, μόρια αρώματος που απελευθερώνονται από τον καφέ βοηθούν στην ενεργοποίηση των νευρικών κυττάρων στη μύτη σας. Με την ενεργοποίηση, αυτά τα νευρικά κύτταρα σηματοδοτούν στον εγκέφαλό σας και ο εγκέφαλός σας ερμηνεύει τότε τα νευρικά σήματα για να καταλάβει ότι μυρίζετε τον καφέ. Η νευροπάθεια, ή η βλάβη των νεύρων, μπορεί να διαταράξει την σηματοδότηση στα κέντρα οσφρητισμού του εγκεφάλου σας και να μειώσει την αίσθηση της όσφρησης.

Μια βιταμίνη η ανεπάρκεια της οποίας μπορεί να προκαλέσει απώλεια της οσμής είναι η βιταμίνη Β-12 ή η κοβαλαμίνη. Σοβαρή ανεπάρκεια βιταμίνης Β-12 βλάπτει τα νεύρα σε όλο το σώμα σας, συμπεριλαμβανομένων των νεύρων που απαιτούνται για την όσφρηση. Ως αποτέλεσμα, τα άτομα με σοβαρή βιταμίνη Β-12 μπορεί να χάσουν ή να μειώσουν την αίσθηση της όσφρησης, καθώς και μούδιασμα, νευρικό πόνο, μυρμήγκιασμα ή ακόμα και κατάσχεση. Οι ενέσεις βιταμίνης Β-12 ή οι ρινικές γέλες μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση της ανεπάρκειας της κοβαλαμίνης, αλλά μπορεί να μην αντιστρέψουν την καταστροφή του νεύρου που προκαλεί απώλεια της οσμής.

Βιταμίνη Ε

Μια ανεπάρκεια βιταμίνης Ε μπορεί επίσης να σας προκαλέσει να χάσετε την αίσθηση της όσφρησης. Η βιταμίνη Ε είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό που βοηθά στην προστασία του νευρικού σας συστήματος και η σοβαρή ανεπάρκεια βιταμίνης Ε μπορεί να οδηγήσει σε βλάβη των νεύρων, η οποία μπορεί να μειώσει την αίσθηση της όσφρησης, να διαταράξει το οπτικό σας σύστημα ή να προκαλέσει μυϊκή αδυναμία. Εάν υποφέρετε από ανεπάρκεια βιταμίνης Ε, μιλήστε στο γιατρό σας σχετικά με τον κίνδυνο νευρικής βλάβης και χάνοντας την αίσθηση της όσφρησης.

Αποφυγή ανεπάρκειας βιταμίνης Ε και Β-12

Η κατανάλωση βιταμίνης Ε και βιταμίνης Β-12 στη διατροφή σας μπορεί να βοηθήσει στην αποτροπή ανεπάρκειας βιταμινών που μπορεί να επηρεάσει την αίσθηση της όσφρησης. Σε γενικές γραμμές, οι ενήλικες χρειάζονται περίπου 2,4 mcg βιταμίνης B-12 και 15 mg βιταμίνης E καθημερινά, σύμφωνα με το Linus Pauling Institute στο Πανεπιστήμιο του Όρεγκον. Ωστόσο, σε μερικές περιπτώσεις, τα πεπτικά προβλήματα μπορεί να εμποδίσουν την σωστή απορρόφηση αυτών των βιταμινών. Εάν έχετε πεπτική διαταραχή, συμβουλευτείτε τον γιατρό σας για να συζητήσετε τους κινδύνους εμφάνισης ανεπάρκειας βιταμίνης Ε ή Β-12 και τον καλύτερο τρόπο για την πρόληψη αυτών των ανεπαρκειών.